想要#追求什么样的生活# ?
环境和物品都是围绕着自己,自己是这一切的主宰,而不被物所绑架,让自己置身于目不暇接的物品中,它们却成了主角。
那么#极简# 又是最好的生活吗,如果不是为了#取悦自己# ,过度的极简会有压抑感,没有生的气息,环境也显得萧素。
追求一种悠然的,舒适的,温暖的环境才是最重要的[并不简单]
这一套#复古风格装修# 细节都很喜欢#壹石设计#
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大米生湿,但炒着吃秒变“祛湿高手”!
最近有网友问,听说大米会生湿,身体湿气重的人是不是就不能吃大米饭了?
其实并不是,如果要说生湿的话,越精细的大米越有生湿之嫌,因为经过精制加工之后,大米可能只剩下碳水化合物了,而这种大米被现在的营养学界称为劣质碳水化合物。所谓劣质碳水化合物,意思是,它们可以很快被吸收分解为糖,在体内形成血糖风暴。
生活中,如果这种大米吃多了,血糖可能就会超过胰岛的负荷,用西医的话讲,就是易患糖尿病,用中医的话讲,就要生湿了。
吃糙米、把大米炒焦
可减少生湿
这里可能有人会问,如何才能让大米不生湿呢?
要想让大米不生湿,有两个办法:一个是吃糙米,另一个是把大米炒焦。特别是后者,不仅不会生湿,还可以起到祛湿的作用。
吃糙米
糙米就是没有经过精细加工的大米,保存了全谷物中的维生素、矿物质和纤维素。人吃进去后不仅分解成糖的时间要更长,而且分解出的糖也更少,胰岛素分泌足以跟上,不至于导致高血糖,也就不至于生湿了。
把大米炒焦
把大米炒焦再吃,非但没有生湿之嫌,还能祛湿。因为大米就是碳水化合物,炒焦之后就相当于碳化成了活性炭。
我们都知道,活性炭的吸附作用很强,很多洗面奶中也添加了这种成分,可以帮助我们在洗脸的时候吸附脏东西。同理,变成了活性炭的大米吃到身体里,从物理学上讲,可以吸附肠道中多余的水;从中医疗效看,这就是祛湿。
人之所以会生湿,是因为脾虚对食物和水分的吸收都不利,它们因为不能被充分吸收而残留在胃肠道里。作为五谷之一的大米入脾经,本身就可以健脾,所以《黄帝内经》才把“五谷为养”放在所有食物排序的第一位。
因其能健脾的功效,加上炒焦后的吸附作用,一味焦大米便兼有了健脾与祛湿的双重功效。
如何制作焦大米?
制作焦大米的办法很简单,将大米洗净后晾干,如果是免洗的可以直接炒,最好用铁的不粘锅,可以不用放油,炒到大米变得焦黄就可以。
如果正赶上你腹泻的时候,可以把大米炒得更焦一点,因为大米的碳化程度越高,吸附、止泻的效果就会越好。
炒焦的大米,我们可以用开水泡着吃,还可以加上一些饴糖。这里可能很多人认为饴糖是为了调味,其实不完全是,用饴糖更重要的是为了增强健脾的效果,因为饴糖就是由粮食发酵而成,有很好的健脾功能。
这样的焦米茶带着粮食的香醇,非常适合那些胃肠怕冷、大便不成形、经常腹泻、西医多诊断为慢性胃炎、肠炎或者肠预激综合征的人服用,有助于和缓地改善脾虚寒湿的体质和状态。
#大米##春季养生##健康科普季##健康讲堂##中医养生#
最近有网友问,听说大米会生湿,身体湿气重的人是不是就不能吃大米饭了?
其实并不是,如果要说生湿的话,越精细的大米越有生湿之嫌,因为经过精制加工之后,大米可能只剩下碳水化合物了,而这种大米被现在的营养学界称为劣质碳水化合物。所谓劣质碳水化合物,意思是,它们可以很快被吸收分解为糖,在体内形成血糖风暴。
生活中,如果这种大米吃多了,血糖可能就会超过胰岛的负荷,用西医的话讲,就是易患糖尿病,用中医的话讲,就要生湿了。
吃糙米、把大米炒焦
可减少生湿
这里可能有人会问,如何才能让大米不生湿呢?
要想让大米不生湿,有两个办法:一个是吃糙米,另一个是把大米炒焦。特别是后者,不仅不会生湿,还可以起到祛湿的作用。
吃糙米
糙米就是没有经过精细加工的大米,保存了全谷物中的维生素、矿物质和纤维素。人吃进去后不仅分解成糖的时间要更长,而且分解出的糖也更少,胰岛素分泌足以跟上,不至于导致高血糖,也就不至于生湿了。
把大米炒焦
把大米炒焦再吃,非但没有生湿之嫌,还能祛湿。因为大米就是碳水化合物,炒焦之后就相当于碳化成了活性炭。
我们都知道,活性炭的吸附作用很强,很多洗面奶中也添加了这种成分,可以帮助我们在洗脸的时候吸附脏东西。同理,变成了活性炭的大米吃到身体里,从物理学上讲,可以吸附肠道中多余的水;从中医疗效看,这就是祛湿。
人之所以会生湿,是因为脾虚对食物和水分的吸收都不利,它们因为不能被充分吸收而残留在胃肠道里。作为五谷之一的大米入脾经,本身就可以健脾,所以《黄帝内经》才把“五谷为养”放在所有食物排序的第一位。
因其能健脾的功效,加上炒焦后的吸附作用,一味焦大米便兼有了健脾与祛湿的双重功效。
如何制作焦大米?
制作焦大米的办法很简单,将大米洗净后晾干,如果是免洗的可以直接炒,最好用铁的不粘锅,可以不用放油,炒到大米变得焦黄就可以。
如果正赶上你腹泻的时候,可以把大米炒得更焦一点,因为大米的碳化程度越高,吸附、止泻的效果就会越好。
炒焦的大米,我们可以用开水泡着吃,还可以加上一些饴糖。这里可能很多人认为饴糖是为了调味,其实不完全是,用饴糖更重要的是为了增强健脾的效果,因为饴糖就是由粮食发酵而成,有很好的健脾功能。
这样的焦米茶带着粮食的香醇,非常适合那些胃肠怕冷、大便不成形、经常腹泻、西医多诊断为慢性胃炎、肠炎或者肠预激综合征的人服用,有助于和缓地改善脾虚寒湿的体质和状态。
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#20220222也是正月二十二星期二#真是巧合了!这一天,那么多的偶数,甚至是零也不是奇数#你必是研究生# 如果不是研究生是不是真的发现不了这样的奇妙数字,有没有可能出现类似这样的锦鲤附体?
晒一晒早餐简简单单,
看一看汤圆怎么样?
品尝品尝油煎饺子,馅是白菜猪肉馅!
此前在这里我都没买到合适的?#一带一路伴我行[超话]#
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