【国内知名考古专家观展后谈道——“又见红山”见证辽宁有历史有文化】10月16日上午， “又见大唐”书画文物展的姊妹篇——“又见红山”精品文物展在辽宁省博物馆启幕。此展为世界范围内首次集中展示红山文化出土的精品文物。246件珍贵展品中多件为首次面世。16日下午至17日，“红山文化与中华文明起源学术研讨会”举行。国内考古界、文博界、文化界等红山文化研究专家、学者出席研讨会，全面研讨红山文化的内涵与重要价值，彰显红山文化在中华五千年文明起源中的重要地位。

研讨会后，记者采访了中国考古学会理事长王巍、中国社会科学院考古研究所科研处处长刘国祥、著名考古学家郭大顺、中国人民大学教授吕学明、辽宁省文物考古研究院研究馆员熊增珑、辽宁大学历史学院教授张星德、辽宁省博物馆研究馆员周晓晶。各位专家从不同的观展视角解读了“又见红山”的历史文化意义、科普价值及切身感受。

红山文化是辽宁的一张金色名片

王巍谈道：“通过展览和研讨，公众可以了解中华文明的起源和形成，在距今8000年到5000年间，当时的中国大地上闪烁着文明的火花，在迈向文明的进程中，呈现出此起彼伏的状态，红山文明则是距今5000年前后各个区域文明中最有特点的一个。红山文化中的玉器最发达，玉器制作技术最高超，坛、庙、冢传统礼制最健全，玉猪龙、玉人、玉鸟等反映出的思想最丰富，从这些意义上说，红山文化可谓当时中华文明最先进的区域。”

用“名副其实”评价“又见红山”展的刘国祥说：“红山文化兼具博大精深的物质文化和精神成就。在红山文化晚期，已经进入初级文明社会，出现天地崇拜、祖先崇拜，还有很重要的龙图腾崇拜。龙文化是辽宁强有力的文化形象代表。”

王巍特别谈道：“红山文化是辽宁的一张金色名片。长期以来，传统的史学观点认为黄河流域是中华文明的发源地，而牛河梁遗址的发现终结了传统中原中心论的观点。我们应深入发掘、深化研究、大力宣传红山文化，像这次展览就是一个优质的平台，让公众更加全面清晰地了解最新考古发现所揭示的红山文明的深邃内涵和辉煌成就。红山文化虽然是分布在内蒙古自治区东南部和辽宁西部，但中心地区是辽宁，辽宁有历史有文化，就是从红山文化开始。”

从红山文化探讨中华五千年文明的形成

“这次展览和研讨会的举办在红山文化发现和研究史上具有里程碑意义。展览给我们留下了很深的印象。我们目前所知道的很多珍贵重要的文物，通过展览都可以看到。比如鹰爪、玉人、玉凤，不同的玉龙、陶塑、石雕、泥塑等，以及目前世界范围内发现的年代最早的黍类和粟类两种人工栽培作物。其中，石雕的精美堪比古埃及文明。‘又见红山’展览以及学术研讨会的最大价值，是用红山文化来探讨中华五千年文明的形成。”刘国祥说。

“此次‘又见红山’大展，汇聚了辽宁、内蒙古等地区的精品文物，并召开了品级很高的学术研讨会，这对促进国内红山文化的研究，促进社会对古老红山文明的关注，意义重大。红山文明是中国礼制的开端，它的祭天、祭祖、祀神，奠定了中华千年礼制文化根基，对中华文明具有深远影响，贡献非同小可。”吕学明这样对记者说。

周晓晶说：“‘又见红山’文物展展出了180多件玉器，其中3/4玉器为首次展出。观众通过展览，能够更多地了解红山玉器文化吸收了西辽河流域前红山诸文化的精华，吸纳了北方地区玉器工艺与风格，影响其后数千年。”

促进增强文化自信

“今年是红山文化命名65周年。以朝阳牛河梁遗址的发现为代表，确认了红山文化晚期规模最大的埋葬和祭祀中心，玉的发现在辽西地区文明起源乃至中华文明起源进程中的独特地位与作用凸显。红山文化反映出中华文明的发达、内涵、特质和包容。此次展览见证了辽宁西部地区在距今5300年左右率先进入文明的门槛，是中华五千年文明的重要源头之一，对我们增强文化自信发挥着非常重要的作用。”刘国祥说。

“‘又见红山’精品文物展是对近年来红山文化考古发掘研究成果的集中展示。”熊增珑说，“近10年来，辽宁红山文化的考古发现有了突破性进展，发现的遗址数量已达1000余处。这次展览是对红山文化考古成果的系统梳理，并向公众公开展示这些成果，以加强公众对红山文化的认知，增强公众的文物保护意识，同时提升红山文化的影响力和文化自豪感。”

张星德谈起“又见红山”时说：“此展是近些年来难得一见的红山文物精粹展。通过观展，我们看到了红山文化为世人所知的玉猪龙等龙形玉器以及玉凤。龙与凤同时成为红山文化的代表文物，标志着牛河梁是龙凤文化的起源地。龙是‘和’的象征，确立了中华‘和文化’的根基。因此，‘礼出红山，龙出辽河’之说有其考古学的科学依据，经得起时间的检验。这也更加增强了龙的传人的文化自觉。”

郭大顺动情地说：“以红山文化为重要代表的诸多文化类型已成为中华五千年文明史的重要支柱，尤其是红山文化遗址的发掘考古材料，充分显示出早期旱作农业兴起、母系社会向父系社会过渡、神权向王权社会初步转变、大型祭祀活动多样、原始古礼兴盛和‘惟玉为葬’等现象。在研究中华五千年文明起源时，只要不自设禁锢，立足于中华文明起源的自身特点，立足于与中华传统的继承关系，立足于文化交会的推动作用，就会对红山文化在中国文化和文明起源过程中的地位和作用有更深入的理解，谈中华五千年文明起源就会理直气壮，这是真正意义上的文化自觉和发自内心的文化自信。”

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中闵文化一号院位于上海闵行莘庄商务区秀文路，建筑面积三千平方米，集会客大厅、会议室、研讨室、创作工作室、餐饮室、露天茶座为一体的文化院。在虹桥美术馆、天光艺术中心、雅筑艺术空间、中闵文化一号院四馆艺术联动中肩负“会”的艺术功能，会通全球艺术。

立足于南北区域不同的特色优势和文化底蕴，中闵文化一号院与文化部艺术发展中心中国书画院北京院在传统艺术方面实现了两大主流文化的交融，形成了南北文化共同发展的新模式。

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闪耀春糖，玉蝉老酒化身“泸州老酒典范”，高扬独特与稀缺

著名的中国白酒金三角地带中，诞生了许多家喻户晓的白酒品牌，茅台之于仁怀，五粮液之于宜宾、泸州老窖郎酒之于泸州。悠久的酿酒历史、古老的酿酒技艺、古老的窖池群......一点点的向世人破译着酒“美酒”、“好酒”诞生的神奇密码。

跨越300年 一脉相承的老酒期待您的光临

不久前，茅台第三次突破市值万亿，印证了白酒行业的消费升级释放出对高端白酒的强烈需求，“长期不缺酒，长期缺好酒”是行业将一直面临的需求矛盾。现如今，好酒的价值从未如此被凸显过，有传统和文化积淀的具备老名酒基础的酒企更容易在未来分享行业分化带来的发展机遇。

玉蝉集团董事长钟其成先生莅临糖酒会现场视察

白酒的历史和中国传统文化脉络一脉相承，任何品牌想取得未来发展的高度，不能忽视了传统和文化的积淀，必须一步一个脚印树立深厚的品牌根基，否则很难在消费者心中立足。玉蝉老酒作为泸州的两大浓香白酒之一，始创于清朝乾隆年间的“洪春花曲坊”，酒厂已有300多年的历史。酒中极品是老酒，酒中极香是陈酒香。玉蝉老酒的品质和口感在消费者心智中占据重要地位的关键在于其“泸州老酒典范”的核心价值。

著名作家、文化学者冯骥才先生曾说过这样的话：“老作坊能够保存下来，这是最有价值的。”对于酿酒业来说，谁能原汁原味地保存一个老的作坊，谁就是传人，谁就是功臣。不完全统计，泸州市是全国老窖池数量最多、分布最集中的地方。目前，泸州市酒类持证生产企业中，有三十年以上窖龄的窖池14614口，其中，浓香型窖池13928口，酱香型窖池686口，涉及企业122家。其中，县级以上文物保护单位的窖池就有 6640口。

玉蝉老酒展厅客商云集

浓香酒要看窖池，窖龄老酒才好，这是浓香酒白酒的根本和硬实力，也是川酒浓香的核心区隔。玉蝉老酒是泸州地区拥有老窖池群历史最悠久、数量最多的企业之一，被列为泸州市窖池文物保护及非物质文化遗产保护单位，也是泸州第二大浓香型优质品牌原酒酿造基地。揭开历史的面纱，它还有许多不为人知的闪耀点。玉蝉老酒的前身是创于清朝乾隆年间的“洪春花曲坊”，经过300余年的发展，一直都现在都在源源不断酿制白酒，从未停止过。目前酒厂拥有窖池1000多口，其中百年以上窖龄的窖池398口，更有6口从乾隆年间一直持续发酵使用老窖池，距今已有300多年的历史了。

客商朋友现场品鉴玉蝉明珠佳酿

具有几百年历史传承的文化对一个白酒来说，往往是最大的资本。老窖池不仅是有生命的活文物，仿佛也是一位历史的见证人，在历史变迁中，其优质的白酒，从80年代至今，玉蝉连续18次被评为部省双优产品，3次蝉联国家商业部金爵奖，并在首届中国食品博览会上荣获金奖。老窖池、老作坊和储酒空间作为白酒传统酿造技艺中发酵和陈酿环节的重要载体，是传统酿酒技艺的文化符号，能够充分反映泸州的白酒历史文化价值。除了老窖池、老作坊、酿酒遗址，玉蝉老酒独特的“玉洁冰清，众香层蕴，绵厚爽净，余味悠悠”的口感更来自于优渥的地理环境：濑溪河优质的水源、藏龙洞得天独厚的藏酒环境，洞中共储存千余吨各年份原酒。可以说，丰富的原酒库藏，把“玉蝉老酒”年份酒“足年陈酿”的概念清晰地传递给消费者。

泸州老酒典范：众香层蕴 优雅高贵

历史悠久的老窖池和作坊，传承传统的酿酒技艺，充分反映泸州的白酒历史文化价值，也为如此，玉蝉老酒被称为泸州老酒典范。从酿酒环境上，泸州老酒典范的价值，在于玉蝉老酒具有鲜明的泸州地理标识性。其一，泸州胡市镇远离城市，周围森林茂密、植被丰富、江水环绕，被联合国粮农与教科文组织专家认定为“全球最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的城市，中国白酒不可复制的酿酒生态区”。其二，玉蝉老酒酿酒采用的是泸州地区种植的特产糯红高粱（当地人称之 “红粮”），这种糯红高粱在中国酿酒界极具有地理标识。其三，酒厂拥有窖池1000多口，其中百年以上窖龄的窖池398口，有6口窖池从乾隆年间一直持续发酵使用，已经有300多年的历史了，自其建窖之初，均保持完好原貌、原址、传统工艺、连续使用的特点至今形成“鲜活生命的文物”而弥足珍贵，世所罕见。

从内涵上看，玉蝉老酒被称为泸州老酒典范，也在于其特殊的工艺。玉蝉老酒的窖池最有特色的地方是，除了古老之外，它比一般酒厂的窖池都要大，泥坯封窖很高，高高鼓鼓的特大包，窖池鼓包越大对烤酒工艺要求就越高，这也是玉蝉的一个优区别于国内任何酒厂的独有特色。这也表明，玉蝉老酒在窖池培育技艺上更具有历史传承和高超的古老技艺。玉蝉酿酒人用黄粘土筑窖，黄粘土土质细腻，绵软柔粘，不含砂石杂质，保水性能极佳，历经持续百年的不间断酿酒，无数次酒液浸染，窖泥呈现五颜六色，窖内衍生数千种有益酿酒微生物，远远就闻到浓浓酒香味道，让人有飘然欲醉之感。

洞藏也是泸州老酒最鲜明的品质支撑。泸州市各地还分布着用于陈酿白酒的储酒空间，比较有名的有泸州老窖的纯阳洞和醉翁洞、郎酒的天宝洞和地宝洞等。借助藏龙洞得天独厚的藏酒环境，玉蝉老酒在洞中共储存千余吨各年份原酒。一直以来，玉蝉来就被称为是“信得过”“有底蕴”的好酒，备受名人追捧。1985年，国学大师、书画界泰斗启功先生，有感于玉蝉老酒的优异品质，欣然为酒厂题名。玉蝉老酒以起“玉洁冰清、众香层蕴、绵厚爽净、余味悠悠”的独特风格，脱颖而出，备受市场推崇，一项项荣誉接踵而至。

独特与稀缺，玉蝉老酒闪耀春糖的秘密武器

白酒行业核心竞争因素是品牌，品牌依靠历史传承，具有稀缺性。玉蝉老酒被称为泸州老酒典范还在于它的独特性和稀缺性。中国白酒泰斗梁邦昌在2014年参观玉蝉时透露一个当年惊人的细节：在1984-1989年，两届国家名酒评选中，当时玉蝉老酒是为数不多被全体专家所关注认可的好酒之一。但由于指标有限，最终没能给玉蝉应得的荣誉。在梁老心中，他一直有个玉蝉情结，到了泸州，哪儿都可以不去，但必须来玉蝉走走、看看、品品。他对玉蝉酒的评价是“玉洁冰清，众香层蕴，绵厚爽净，余味悠悠”。梁老说，名酒大多为四香，即窖香、糟香、曲香、粮香，唯独玉蝉多了一个木香，这在全国都是独一份的，众香层蕴，这使得玉蝉酒非常的优雅、高贵。值得信赖并不是一句虚言。玉蝉老酒系列产品同样得到消费者高度赞赏和认可，“老品牌，信得过！”对于四川籍的酒友，喝到泸州酒，满满的泸州情结不仅是对家乡的眷恋，更是品牌美誉留在在消费者心中的印记。初次接触到玉蝉老酒的消费者，品鉴后也被酒体柔顺的感官体验打动，赞赏有加。

2019年，玉蝉老酒将围绕“如何让消费者喝好酒，如何让经销商轻松卖酒”的行业命题，创新竞争优势、创造用户价值，实现由小众向大众的消费者转型，由粗放式向精细式转型，由优价模式向控价模式转变，提升大数据、大客服、互联网支撑的用户管理服务系统，迭代理念先进、设计科学、协同共享、落地生根的玉蝉老酒特色营销模式。成都春季糖酒会即将拉开帷幕，3月16日—20日玉蝉老酒将在成都·锦江宾馆卢浮花园四季厅与大家相约，品味价值典范美酒！