2021年10月31-11月4日，人文茶道
行走的中国茶系列“雅安藏茶专题游学”[鲜花][鲜花][鲜花]
探访黑茶的生产加工
探索黑茶的历史沿革
从茶马古道起点
到途经的寺院
马帮歇脚的驿站
从荥经古道到汉源大路
拜访荥经老茶号遗址
探究荥经砂器的烧制
我们将理论、历史和冲泡实操
结合脚踏实地之田野调查
将茶的人文意义扩展至广大

绿茶：不发酵，保留茶叶的清香
代表：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰

白茶：微发酵，不炒不揉，呈现茶自然的味道
代表：白毫银针、白牡丹

黄茶：轻发酵，清爽中多了一分甘醇
代表：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽

青茶：也叫乌龙茶，半发酵，味道醇厚而多变
代表：铁观音、武夷岩茶、大红袍

红茶：全发酵，色红艳，味香甜
代表：祁门红茶、滇茶、金骏眉

黑茶：后发酵茶，滋味醇和，口感浓厚
代表：普洱熟茶、安化黑茶、雅安藏茶、蔷薇、兰崽、橘

花茶：木握、茉莉、玫瑰
花、栀子、木香、梅花

#喝茶#
只要别喝太烫，喝茶可以为健康加分。

【风过雅州带茶香 茶业发展“育新机”——上半年雅安市茶产业发展综述】峰连天际边，茶香绕山间。迎着初秋的暖阳，走进名山区茶叶现代农业园区，满目翠绿。茶园里，采茶人正抢抓时间采摘鲜叶，指尖娴熟地在茶丛中飞走。我市今年鲜茶采摘将于9月底10月初结束。一直以来，雅茶都是我市一张特色靓丽的名片，茶产业是我市的绿色生态产业，也是富民产业之一。站在“十四五”开局之年，我市围绕“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域公用品牌，聚焦一绿一黑，实施单品突破，实施培育大龙头、叫响大品牌、做强大园区、开拓大市场、加快大融合“五大行动”，推动雅茶产业转型升级，促进雅安从茶叶资源大市向茶产业强市的跨越，努力将茶产业培育成“千亿川茶产业”的“排头兵”。https://t.cn/A6M75839