《健康一把罩》系列[星星]巧克力与脑力[星星]

意大利一项研究发现，巧克力含有一种天然成分「可可黄烷醇」（Cocoa Flavanols）， 可减轻脑部疲劳、提升记忆力及专注力。

研究邀请50名平均年龄已达80岁的健康长者进行测试巧克力对提升脑部功能的效用。提供三种不同浓度的可可黄烷醇饮料给参加者饮用，也先测试每位脑部功能。经过连续饮用八周后，饮用最高浓度可可黄烷醇饮料的长者，手眼协调、记忆力、运算及言语表达的测试成绩均较其他两组理想，并较没喝前的成绩有进步，因此相信可可黄烷醇可以提升脑部功能。

学者建议，要吸收巧克力中的可可黄烷醇成分，最好选择纯度70%以上，带点苦涩味的「黑巧克力」。白巧克力相对来说没有可可成分；巧克力中的牛奶、软巧克力当中的牛油等，会阻碍可可黄烷醇吸收，此外可可黄烷醇容易在制作过程中流失，选购前先查看成份标明可可黄烷醇含量。

因睡眠不足，早上无精神，或中午过后难集中精神工作的朋友，可在早餐或下午茶吃一点巧克力有助激活大脑；只是，巧克力是高热量的食物，一百克巧克力有五百卡路里，每天还是要有所节制喔。

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【《今生有你》制片人：钟汉良主动提出原声出演】
1月24日，据报道，《今生有你》制片人敦淇在接受新京报采访时表示，用原声是钟汉良主动提出来的，虽然在开播前，内部也有反面意见，希望能够用配音，但最终还是决定用钟汉良的原声，“现实主义题材用原声的话，角色和演员本身的融合度会更高，观众也是会接受的。演员拍摄中的情感表达，尤其是撕心裂肺时，再好的配音演员都难以达到最真的效果。”

据悉，钟汉良、李小冉主演的新作《今生有你》正在央视八套和优酷热播中，首播《今生有你》就在央视八套创下平均1.1、最高1.4的收视成绩，此前“钟汉良原声出演”的词条引发网友的热烈讨论。

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