【李家超：没有网络安全就没有国家安全】由香港警务处、政府计算机保安事故协调中心和香港计算机保安事故协调中心合办的「网络安全精英嘉许计划二〇二一」2日举行颁奖典礼。政务司司长李家超致辞时表示，信息科技发达亦意味着我们面临更高的网络安全风险，更容易成为不法分子的目标，没有网络安全就没有国家安全，我们要杜绝这些危害香港、危害国家的不法分子。

今届的「网络安全精英嘉许计划二〇二一」共收到200项提名，评审委员会最终选出了50位网络安全精英。今届活动亦增设了30个奖项，表扬个别人员、企业及机构，协助提升网络安全，打击网络罪行。
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#煎茶日记# 12月2日| 醇和 | 普洱熟茶的详细冲泡教程

你给她来世，她放弃今生的凄美
经过数十日水与火的磨砺，她在沉寂中等待7年
在这个冬季，她为你而来
只为在你面前呈现她的柔情…

不以香艳历世，只以醇厚传家

心哥说：随着年龄的增长，口舌之欲逐渐被健康养生赶超，这款熟茶是2008年进仓陈化的，经过7年的转化，已经养出了温甜的气质。在这个冬季，她为你而来，充盈从你的双唇开始，慢慢浸润心田，以最温柔的方式融入你的生活
一切的感恩都是苍白，能做的就是：空杯以对。

熟茶是一款浓缩岁月的茶，市场上对熟茶的评价常常令她很委屈，熟茶没有生茶自然转化的美妙，但熟茶人工发酵却给了普洱更大的普世价值，一泡熟茶的温润从健康的角度讲远胜一泡新生茶的刺激，对大多数人来讲生茶的刺激对身体的伤害可不是你一个喜欢喝所能掩盖的。

冲泡要点：
① 出茶比例：紫砂壶150ml，建议出茶6g
② 冲泡水温：以100℃沸水冲泡
③ 润茶：润茶40s左右出汤，弃去润茶水，揭盖让茶叶充分舒展10s左右，以散去久存之后的杂气，彰显普洱茶香
④ 冲泡：1~4泡，注水即出汤，4泡以后可适当延长浸润时间至8s左右
⑤ 品饮：茶汤滋味温润饱满，前两泡醇厚有力道，主显沉香，喉部有回甘。第3泡后有温和枣香和熟栗香显现，馨香满口。

二〇二一年十二月一日   于 · 京8020
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【李家超：没有网络安全就没有国家安全】由香港警务处、政府计算机保安事故协调中心和香港计算机保安事故协调中心合办的「网络安全精英嘉许计划二〇二一」2日举行颁奖典礼。政务司司长李家超致辞时表示，信息科技发达亦意味着我们面临更高的网络安全风险，更容易成为不法分子的目标，没有网络安全就没有国家安全，我们要杜绝这些危害香港、危害国家的不法分子。

今届的「网络安全精英嘉许计划二〇二一」共收到200项提名，评审委员会最终选出了50位网络安全精英。今届活动亦增设了30个奖项，表扬个别人员、企业及机构，协助提升网络安全，打击网络罪行。
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