和你在一起我成了我最好版本的我:你的好脾气,你的耐心,细心,温柔,你对我每一个细节里的尊重和嘘寒问暖,让我成为了最可爱最美好的那个version的Nan。我们在一起的时光,每个moment都那么美好,在一起的日子里,有数不尽的默契和开心的时刻。
买菜做饭刷盘子,吃完饭还要问我:你想喝点什么?咖啡?茶还是果汁?我说我喝茶。你问喝sleep tea还是earl grey还是lemon ginger?我说伯爵。你又问:这次还是不加糖不加奶吗?我说是啊。接着又要问我:要不要吃点snack啊?总是像哄小孩一样,问我饿不饿渴不渴冷不冷想吃点什么零食,每次还会给我很多选择。每次去你家都会给我准备那么多各种各样好吃的?还喜欢忽然袭击掐我的脸,一脸深情微笑看着我,每当此时我就觉得我可能是这个世界上最漂亮最可爱的女仔
每次我们出去如果你问我饿吗?我说不饿。你就也要等我饿了再吃或者随便吃口垫上等我饿了再陪我一起吃正餐,每次不管吃什么,你都会先问我,我没idea你就会帮我想给我几个options,永远很在乎我的选择。昨天我们开开心心吃了辣牛肉汤和干锅牛肉饭今天又吃了好吃的kebab,不过我们在一起好像吃什么都很开心哈!哈哈,哈哈。
买菜做饭刷盘子,吃完饭还要问我:你想喝点什么?咖啡?茶还是果汁?我说我喝茶。你问喝sleep tea还是earl grey还是lemon ginger?我说伯爵。你又问:这次还是不加糖不加奶吗?我说是啊。接着又要问我:要不要吃点snack啊?总是像哄小孩一样,问我饿不饿渴不渴冷不冷想吃点什么零食,每次还会给我很多选择。每次去你家都会给我准备那么多各种各样好吃的?还喜欢忽然袭击掐我的脸,一脸深情微笑看着我,每当此时我就觉得我可能是这个世界上最漂亮最可爱的女仔
每次我们出去如果你问我饿吗?我说不饿。你就也要等我饿了再吃或者随便吃口垫上等我饿了再陪我一起吃正餐,每次不管吃什么,你都会先问我,我没idea你就会帮我想给我几个options,永远很在乎我的选择。昨天我们开开心心吃了辣牛肉汤和干锅牛肉饭今天又吃了好吃的kebab,不过我们在一起好像吃什么都很开心哈!哈哈,哈哈。
#一天喝多少咖啡比较好# 要说世界上最好的两种提神饮料,那必然是咖啡和茶了。在西方,咖啡所向披靡,而在东亚,茶的地位则难以撼动。
这次就来说说咖啡和茶,作为提神界饮品的两个“扛把子”,究竟哪一个更好?
咖啡和茶的共同点是都含有咖啡因。咖啡因本身是种黄嘌呤生物碱,这种生物碱被大自然“设计”的初衷是保护植物,起到杀虫作用,因为咖啡因对于小虫子来说,是一种非常强大的神经毒素。没想到食物链顶端的人类发现了它,从此,咖啡因就变成了提神神器了。对于人类来说,咖啡因是一种中枢神经的兴奋剂,能起到短期提神的作用。茶当中还有另一类与咖啡因很像的兄弟——茶碱。它也是提神物质,但和咖啡因相比,茶碱比较温和。茶叶中还有一个成分——茶氨酸,它是一类更加温和长效抗疲劳物质。可以这样理解:咖啡里的提神物质是单一的咖啡因;茶里兼有咖啡因、茶碱、茶氨酸、可可碱等“类咖啡因”物质,所以后者功效更加复杂。
当我们想迅速给自己打鸡血时,通常会选择喝浓咖啡,而想要温和、长效地提神,茶似乎更加适合一点。
这是为什么呢?
一方面是因为茶的成分比较“复合”,因此会有一部分先起效,一部分后起效,而咖啡中主要只有咖啡因集中奏效,相比之下,喝茶后的感觉就像是提神的作用被“摊薄”了,所以感觉温和而长效。
另一方面,浓度也是很重要的因素。想象一下生活的场景,咖啡一般是咖啡豆磨成粉后,析出过滤制成的,我们常常喝的拿铁和卡布奇诺这类咖啡,一杯250ml左右,大约含有咖啡因116mg[2]。
家居泡茶通常是把3-8g的茶叶(假设是红茶)反复冲泡,咖啡因通常也就60mg左右,茶中咖啡因的浓度根本没办法和咖啡比。
如果茶也用类似咖啡制作的方法,用茶粉析出过滤(常见的港式奶茶就是这样制作),这其中的类咖啡因物质就完全不输给咖啡了。这点想必晚上喝过港式奶茶的人,都深有体会。另外,茶的种类可是比咖啡的种类多多了。红茶的咖啡因会比绿茶高1倍左右[3],因为港式奶茶用的正是碾碎的红茶,可谓奶茶界提神的扛把子。所以只要选对了茶和萃茶的方法,茶的提神能力也能秒杀咖啡。对于咖啡因代谢比较慢,且容易失眠和精神紧张的人来说,更加建议用温和的茶来提神。但如果你是代谢咖啡因的一把好手,睡眠质量也是杠杠滴,那么一杯浓咖啡会是你短期提神的好帮手。
浓度适中的情况下,适量的茶和咖啡总体来说都是对健康有利的饮品(世界上所有的食物都是适量为佳,咖啡和茶自然不例外)。
美国食药监局推荐咖啡因的摄入量不宜超过400mg,大约就是三杯半(236ml)的拿铁或者是8杯(200ml)红茶袋泡的茶。总的来说并不太容易超量。如果你选择的是速溶咖啡(含有植脂末和糖),又或者是焦糖拿铁等加了糖的咖啡,那就另当别论了,毕竟含糖饮品对健康的作用通常是负面的。也不要幻想因为喝茶有益健康,就等于喝奶茶也有益健康了,除非真的是红茶+牛奶这样不加糖的“真奶茶”,市售的植脂末甜奶茶肯定是不健康的。
这次就来说说咖啡和茶,作为提神界饮品的两个“扛把子”,究竟哪一个更好?
咖啡和茶的共同点是都含有咖啡因。咖啡因本身是种黄嘌呤生物碱,这种生物碱被大自然“设计”的初衷是保护植物,起到杀虫作用,因为咖啡因对于小虫子来说,是一种非常强大的神经毒素。没想到食物链顶端的人类发现了它,从此,咖啡因就变成了提神神器了。对于人类来说,咖啡因是一种中枢神经的兴奋剂,能起到短期提神的作用。茶当中还有另一类与咖啡因很像的兄弟——茶碱。它也是提神物质,但和咖啡因相比,茶碱比较温和。茶叶中还有一个成分——茶氨酸,它是一类更加温和长效抗疲劳物质。可以这样理解:咖啡里的提神物质是单一的咖啡因;茶里兼有咖啡因、茶碱、茶氨酸、可可碱等“类咖啡因”物质,所以后者功效更加复杂。
当我们想迅速给自己打鸡血时,通常会选择喝浓咖啡,而想要温和、长效地提神,茶似乎更加适合一点。
这是为什么呢?
一方面是因为茶的成分比较“复合”,因此会有一部分先起效,一部分后起效,而咖啡中主要只有咖啡因集中奏效,相比之下,喝茶后的感觉就像是提神的作用被“摊薄”了,所以感觉温和而长效。
另一方面,浓度也是很重要的因素。想象一下生活的场景,咖啡一般是咖啡豆磨成粉后,析出过滤制成的,我们常常喝的拿铁和卡布奇诺这类咖啡,一杯250ml左右,大约含有咖啡因116mg[2]。
家居泡茶通常是把3-8g的茶叶(假设是红茶)反复冲泡,咖啡因通常也就60mg左右,茶中咖啡因的浓度根本没办法和咖啡比。
如果茶也用类似咖啡制作的方法,用茶粉析出过滤(常见的港式奶茶就是这样制作),这其中的类咖啡因物质就完全不输给咖啡了。这点想必晚上喝过港式奶茶的人,都深有体会。另外,茶的种类可是比咖啡的种类多多了。红茶的咖啡因会比绿茶高1倍左右[3],因为港式奶茶用的正是碾碎的红茶,可谓奶茶界提神的扛把子。所以只要选对了茶和萃茶的方法,茶的提神能力也能秒杀咖啡。对于咖啡因代谢比较慢,且容易失眠和精神紧张的人来说,更加建议用温和的茶来提神。但如果你是代谢咖啡因的一把好手,睡眠质量也是杠杠滴,那么一杯浓咖啡会是你短期提神的好帮手。
浓度适中的情况下,适量的茶和咖啡总体来说都是对健康有利的饮品(世界上所有的食物都是适量为佳,咖啡和茶自然不例外)。
美国食药监局推荐咖啡因的摄入量不宜超过400mg,大约就是三杯半(236ml)的拿铁或者是8杯(200ml)红茶袋泡的茶。总的来说并不太容易超量。如果你选择的是速溶咖啡(含有植脂末和糖),又或者是焦糖拿铁等加了糖的咖啡,那就另当别论了,毕竟含糖饮品对健康的作用通常是负面的。也不要幻想因为喝茶有益健康,就等于喝奶茶也有益健康了,除非真的是红茶+牛奶这样不加糖的“真奶茶”,市售的植脂末甜奶茶肯定是不健康的。
#日常[超话]#
11.10-11.13
降温剪短发,感觉年轻了好多✊还去配了隐形
K记工作日套餐挺划算,就是薯条一般般
黄金葡萄柚!好好吃!汁水好多
麻辣烫nononono!太太咸了!
妈妈寄了好多大闸蟹,唯爱蟹膏
炸串太太太油了,上次吃惊为天人,这次吃变为油人
喜欢一些一人套餐的店✊✊
抹茶麻薯太神仙啦!最爱无夹心麻薯
喝茶又忘记让小姐姐不加糖了,甜味的茶真的不可
11.10-11.13
降温剪短发,感觉年轻了好多✊还去配了隐形
K记工作日套餐挺划算,就是薯条一般般
黄金葡萄柚!好好吃!汁水好多
麻辣烫nononono!太太咸了!
妈妈寄了好多大闸蟹,唯爱蟹膏
炸串太太太油了,上次吃惊为天人,这次吃变为油人
喜欢一些一人套餐的店✊✊
抹茶麻薯太神仙啦!最爱无夹心麻薯
喝茶又忘记让小姐姐不加糖了,甜味的茶真的不可
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