泰和酩庄红酒小课堂:
作为五大名庄之一,拉图一贯以耐存而闻名,酒质纯净严密,酒体丰厚强劲,酒香变幻无穷。或许因为同样卓越的美誉和截然不同的风格,人们总爱拿拉图与拉菲进行比较。英国著名品酒家休•约翰逊(Hugh Johnson)就曾说过,如果拉菲是男高音,拉图就是男低音;如果说拉菲是优美的抒情诗,拉图则是雄浑的史诗巨著。
与其它酒庄相比,拉图更能挑战时间 https://t.cn/RpCKeZg

泰和酩庄红酒小课堂:
如何描述酒体?
喝一口葡萄酒;
体会酒液在口中的感觉,
轻盈酒体给人以脱脂牛奶的清瘦感,
瘦削、娇柔,
就像身材娇小的赵飞燕;
中等酒体给人以低脂牛奶的顺滑感,
优雅、柔顺,
是身材匀称的美人;
厚重酒体给人以全脂牛奶的浓郁感,
丰满、厚重,
恰如唐玄宗的杨贵妃!

哪一款是你的最爱?[愉快] https://t.cn/z85ukq9

泰和酩庄葡萄酒小课堂 :
葡萄酒年份:酒标上面显示的年份是葡萄采摘年份,而多数进口葡萄酒中文标签会显示罐装年份(装瓶日期)。

葡萄酒保质期:根据要求我们必须要标注保质期,因此我们看见所有的葡萄酒统一标注保质期10年,20年不等,但实际上红酒并无保质期一说;业内都说适饮期,适饮期是指葡萄酒的最佳饮用期。(普通的葡萄酒适饮期一般在3~5年,好一点的在5至10年,能够超过10年的都是比较好的葡萄酒了!但风干工艺的葡萄酒陈能力一般会更强,二三十年口感或许更好! https://t.cn/z85ukq9


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