北美·美食｜猴父子更好吃蔓越莓橘子山羊奶酪！Whole Foods也有蔓越莓橘子山羊奶酪，其实更好吃更适合中国人胃口。之前讲缺德舅trader joes 的时候分析过，很多人吃不惯山羊奶酪的原因是太膻了/羊骚味比较大，但是吃到中段会上瘾/适应很多，主要原因就是中段的蔓越莓更腌入味。但是 whole foods market这款Cranberry Orange Goat其实更符合平时接触羊奶制品的国人的胃口，首先是包裹了更多的蔓越莓来中和山羊奶酪的油腻感，让人更能尝到山羊奶酪丝滑的奶油口感，然后蔓越莓与糖桔子皮粉末的腌制与覆盖遮掩了绝大部分的羊膻味。各有特色吧，喜欢吃山羊奶酪本身味道的可以吃缺德舅的，山羊奶酪爱的初体验的可以试试wf的。 #华盛顿特区##和廖女士玩遍dc# https://t.cn/z82B5AC

早餐｜杂蔬鳕鱼蟹柳芝士烘蛋
烘蛋做法 •͈ᴗ•͈ ♡
【食材】
❶ 蔬菜：胡萝卜丝，蚝菇，洋葱丁
❷ 鳕鱼切小块
❸ 蟹柳丝
❹ 鸡蛋 2个：打散成蛋液
❺ 芝士碎
❻ 喜马拉雅盐
❼ 牛油果半个：切片
❽ Trader Joes everything bagel seasoning
【做法】
❶ 铸铁锅中火烧热后，倒入少量牛油果油。
❷ 油热后，放入洋葱丁，胡萝卜丝，蚝菇，鳕鱼块，蟹柳，和少量喜马拉雅盐，翻炒至蔬菜变软。
❸ 均匀的倒入蛋液，撒芝士碎。
❹ 牛油果片摆在蛋液表面，撒everything bagel seasoning，出锅。

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早餐｜西葫芦蚝菇蟹柳芝士烘蛋
烘蛋做法 •͈ᴗ•͈ ♡
【食材】
❶ 西葫芦1个：切成丝
❷ 蚝菇：撕成小块
❸ 蟹柳：撕成丝
❹ 鸡蛋 2个：打散成蛋液
❺ 芝士碎
❻ 喜马拉雅盐
❼ 牛油果半个：切片
❽ Trader Joes everything bagel seasoning
【做法】
❶ 铸铁锅中火烧热后，倒入少量牛油果油。
❷ 油热后，放入西葫芦丝，蚝菇，蟹柳，和少量喜马拉雅盐，翻炒至蔬菜变软。
❸ 均匀的倒入蛋液，撒芝士碎。
❹ 牛油果片摆在蛋液表面，撒everything bagel seasoning，出锅。

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