端午Drrh
端午节,照例早起。街道上寂静空旷,丝丝的晨风拂面,带着甜味儿。甜味儿从哪儿来?我更愿意相信它们是五月的花香和沉淀了亲情的粽香混合成的芬芳。
端午节是为纪念屈子的激愤,忧伤,忠贞而形成的节日。但今天已成风化俗,演变成老百姓祈祷国泰民安,遥祝安康顺达,表达亲情牵念的一个节日。
端午的祥和,被热爱生活的家庭主妇们演绎的有声有色。她们早早把带着露珠的绿色芦苇叶带回家,发泡之后,一双双巧手把糯米、芦苇叶和能想到的食材完美地包在一起,让欢快的火苗舔舐锅底,空气中就飘出糯米与芦苇叶的淡淡香气。用苇叶编织希望,以糯米黏合亲情,让孩子们在糯米的香味中拔节成长,永远记住回家的路。虽说“百里不同风,千里不同俗”,但粽香营造的温暖是相同的。
不管你年龄有多大,不管你能走多远,在端午节,总想嗅出儿时记忆的香味。
记住乡愁,怀念亲情,寄出牵念,这就是端午节。
端午节,照例早起。街道上寂静空旷,丝丝的晨风拂面,带着甜味儿。甜味儿从哪儿来?我更愿意相信它们是五月的花香和沉淀了亲情的粽香混合成的芬芳。
端午节是为纪念屈子的激愤,忧伤,忠贞而形成的节日。但今天已成风化俗,演变成老百姓祈祷国泰民安,遥祝安康顺达,表达亲情牵念的一个节日。
端午的祥和,被热爱生活的家庭主妇们演绎的有声有色。她们早早把带着露珠的绿色芦苇叶带回家,发泡之后,一双双巧手把糯米、芦苇叶和能想到的食材完美地包在一起,让欢快的火苗舔舐锅底,空气中就飘出糯米与芦苇叶的淡淡香气。用苇叶编织希望,以糯米黏合亲情,让孩子们在糯米的香味中拔节成长,永远记住回家的路。虽说“百里不同风,千里不同俗”,但粽香营造的温暖是相同的。
不管你年龄有多大,不管你能走多远,在端午节,总想嗅出儿时记忆的香味。
记住乡愁,怀念亲情,寄出牵念,这就是端午节。
每日养生小知识
【浓浓粽香,满满仪式感】
五月榴花妖艳烘。绿杨带雨垂垂重。
五色新丝缠角粽。金盘送,生绡画扇盘双凤。
[北宋]欧阳修《渔家傲,五月榴花妖艳烘》
端午又名“端阳节”“龙日”或“浴兰节”,是上古时期百越先民祭龙的节日,亦是一年中草木药性最强的一天。所以家家户户都会插艾叶菖蒲、饮雄黄酒来驱病辟邪。这一天,一家人还要围坐在一起包粽子,其乐融融,别有乐趣。
包粽子,这是一门很老很老的手艺,用新鲜箬叶或芦苇包裹生糯米,加入馅料,放入水中煮熟,糯米就在这方寸之间努力吸收箬叶的清香,在水分和热量的催化下,与馅料互相渗透,生出这种叫粽子的美味。#健康生活##健康生活##自制美食# https://t.cn/RJ7z7Qn
【浓浓粽香,满满仪式感】
五月榴花妖艳烘。绿杨带雨垂垂重。
五色新丝缠角粽。金盘送,生绡画扇盘双凤。
[北宋]欧阳修《渔家傲,五月榴花妖艳烘》
端午又名“端阳节”“龙日”或“浴兰节”,是上古时期百越先民祭龙的节日,亦是一年中草木药性最强的一天。所以家家户户都会插艾叶菖蒲、饮雄黄酒来驱病辟邪。这一天,一家人还要围坐在一起包粽子,其乐融融,别有乐趣。
包粽子,这是一门很老很老的手艺,用新鲜箬叶或芦苇包裹生糯米,加入馅料,放入水中煮熟,糯米就在这方寸之间努力吸收箬叶的清香,在水分和热量的催化下,与馅料互相渗透,生出这种叫粽子的美味。#健康生活##健康生活##自制美食# https://t.cn/RJ7z7Qn
我大概是八九岁时就会包粽子了。端午节在我的家乡是仅次于春节和中秋的重大节日,除了粽子外还有驱邪香包,七彩丝线,新衣服等等,十分隆重。我外婆因为不会包粽子,每到这个节日就十分为难,以前也没处买去。家乡是以芦苇叶包粽子的,因此到端午时她就用糯米上覆盖粽叶满满的煮上一锅芦苇味糯米饭,以此代替粽子--这个做法堪称奇思妙想,让人不禁竖起大拇指。但是太难吃了,家里的几个孩子都苦不堪言,于是我妈在八九岁时就向邻居学了包粽子,自此一家才告别了端午的粽子米饭。我八九岁的时候后她逼着我学会,从此和她一起在端午时为外婆家里里外外一堆亲戚包粽子:是的,外婆的子女/儿媳/女婿,只有我妈一个人会包粽子。毕竟家里有人会了,别人也就不需要会了嘛。
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