藏在植物园附近的另类牛排馆，
如果非要找个Burnt Ends的平替，Fat Belly绝对能上位。
价格也不算低，但是菜品的出品质量极好，所以感觉很是划算。
在没有鞑靼牛肉的时候，我一定会点菲力牛排三层熟，切开透着鲜红暗红和粉色的过渡。无筋，入口即化。
烤乳酪是招牌前菜，我在家尝试复刻几次都做不成这个味道。榛子的香，带着些许甜，carmenbert奶酪皮层微焦，配合香草的独特口感。
一定要点酸面团面包，跟鸭肉酱和烤奶酪绝配。用黄油碳火烤好才呈现上桌，就算是爆碳水也感觉人间值得。
低温慢煮+碳火明烤，带来肉质软嫩和梅纳反应后的焦香融合。
是我的秘密宝藏小店之一。

#浮小笙的100种吐司吃法# 无花果奶油三明治

吐司烤后加入奶油和无花果
搭配中古粉色花盘子 切开后的无花果是超级治愈的 颜值和美味都在线[太阳]

-食材-

无花果 2个
奶油 100克
白砂糖 8克
吐司 2片

做法
1.奶油加糖打至8分。
2.吐司去边。
3.一片吐司上抹上奶油，放上无花果，包上保鲜膜或油纸放入冰箱冷藏半小时。
4.冷藏半小时后对半切开，装盘

。

粉粉惹人爱杭州首家粉色漏奶华

粉粉少女心爆棚的粉色漏奶华！实在是太好看啦！粉粉的味道也敲赞的！好吃到爆‼️
谁都无法拒绝港式粉色漏奶华！油炸过的超厚吐司切片，配上粉粉的草莓粉！
切开面包的一瞬间，炼奶跟黄油犹如山泥般倾泻而下
☄️熔岩一般的炼奶混合草莓粉全部漏出来这太诱人了，谁能抵挡的住？？！！
还有原味巧克力漏奶华也是经典到不行‍♂️满满的巧克力甜蜜暴击！切开瞬间巧克力粉配着炼乳牛奶黄油流出来❗️流心太赞了❗️爆炸好吃
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店名：肥威茶冰廳(滨江天街店)
地址：杭州滨江区江汉路1515号滨江天街6F-A-35（西贝旁）
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新品还有草莓桂花冻也炒鸡好喝了！是饮品但是口感是果冻，上面是草莓跟安佳动物奶油！清清爽爽比饮料还好喝，三下两下就嗦完了！！
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下午茶饮料➕甜品，人均29.9，性价比也太高了吧！集美们冲鸭性价比超高的宝藏茶餐厅了！
环境也很有港片的味道了，小资名媛不用拼也能吃到高颜值下午茶了
干炒牛河、冻柠茶、脆爆阿华田、猪扒包、公司三明治、肥威冠军奶茶、销魂叉烧饭、菠萝包都是一绝！！
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