食用燕窝,这些知识您必须知道

  燕窝的功效

  1、美容基因

  能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,促进手术创口和创面的愈合;它能影响人体皮肤的细腻和老化,启动衰老皮肤的细胞,是皮肤变得光滑有弹性。

  2、对呼吸系统疾病的治疗作用

  燕窝对呼吸系统(古时称为肺系)疾病的治疗作用。另外,对于有吸烟不良嗜好的人来说,燕窝是不可多得的“洗肺”佳品。

  3、强心,降压作用

  燕窝的提取物有强心的作用。而且,从一定的计量开始,它就显示出降血压的作用,并且是特定的作用于舒张期血压,也就是常说的低压。有高血压的朋友都知道,相对而言,收缩压的降低要更难一些。

  4、抗氧化,防衰老

  最新的医学研究证明,燕窝是一种抗氧化食品,具有排毒功效,长期实用可以达到延缓衰老的目的。燕窝及其提取物,一方面能增加免疫功能,另一方面,又具有抗氧化作用,在预防衰老方面有很强的对抗性,因此也具有非常神奇的功效。

  5、孕产期保健佳品

  孕妇在生产前两三个月食用燕窝,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更加强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,又要恢复生产前的窈窕身姿,燕窝是最佳的天然滋补品。其性味甘、平,对孕妇和产后妇女而言,补而不腻,没有任何不良反应。

  6、抗衰老,改善血液回圈

  对中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰老有明显疗效。

  7、补血活血,祛瘀生新

  燕窝为保健品,短期内看不出明显功效,有条件的话,最好长期或经常服用。它不含激素,见效慢,和食量规律有关:一般可以坚持3-5克量的范围,隔一天吃一次,早起空腹或者晚上睡前吃,每月中断不超过5天的朋友里,百分之90以上在3个月内会有不同方面效果反馈,有的人皮肤滋润、有的很少生病、有的是精力充沛、很多反应燕窝能促进新城代谢,减少便秘,还有的反应睡眠变好。

  根据吃燕窝的需求不同见效时间也不相同

  改善皮肤:3个月以上效果明显

  吃燕窝最直接的效果就是皮肤变好,当然这也是最快的。燕窝具有润肺的功效,中医上有种说法“肺主皮毛”,所以润肺对皮肤是极好的。还有一般人体皮肤的“代谢周期”为4-6个月左右,而燕窝中有促进细胞分裂激素和表皮生长因子,可以促进表皮细胞的分裂和再生,会适当加快皮肤细胞的更新速度。所以一般坚持食用燕窝3个月左右,慢慢的会在皮肤上看到效果,例如皮肤更紧致水润,痘痘肌肤会感觉少了,痘印和疤痕明显变淡等。

  孕 妇:1年左右效果明显

  很多孕妇都会选择在孕期吃燕窝,但她们不是很清楚哪个阶段吃才最有效果,一般是在备孕时候开始吃,比孕期才吃燕窝效果要好很多,也就是我们常说的,一人吃两人补。怀孕期间,孕妈们比较常见的情况是免疫力变弱,容易生病,气色不好,还因为大补容易发胖,产后身材很难恢复等。根据很多吃燕窝的孕妈反应,她们从备孕开始吃燕窝,在怀孕期间,身体比怀孕之前更健康,气色更好了,而且也没有出现妊娠纹,宝宝出生后生病少,皮肤又白又嫩。

  长期吸烟者:3-12个月效果明显

  润肺是燕窝的经典食效,为历代医方医书所首肯。《本草再新》记载燕窝大补元气,润肺滋阴。治虚劳咳嗽。《本草从新》记载燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。

  改善体质:长期服用

  《本草从新》中记载:“燕窝为调理虚损痨瘵之圣药”,有滋阴润燥,补肺养阴,补气调虚的功效,长期吃燕窝也能改善体质,而这种效果因人而异,由消化、吸收等很多因素共同决定。

  食用燕窝,这些知识您需了解

  1、破腹产后多长时间可以吃燕窝?

  一般剖腹产后六个小时要禁食禁水,要等排气后才能吃东西,可以食用燕窝,因为燕窝也属于流质食品,易消化吸收,不过不要加冰糖,因为冰糖性平偏凉。

  2、手术后多长时间可以吃燕窝?

  一般手术后医生会建议六个小时内禁食禁水,六个小时之后可以吃燕窝的,燕窝中含有水溶性蛋白质、多种氨基酸、表皮生长因子能促进细胞分裂,加快伤口的愈合,而且燕窝性平味甘,补而不燥,是术后补充营养的最佳产品!

  3、糖尿病的老人家可以吃燕窝吗?

  可以吃,但是不能加冰糖、水果等含糖分的配料。糖尿病患者在吃燕窝时一定要控制糖分,易于使血糖迅速升高的食物如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖等等切忌作为燕窝的配料。同时糖尿病患者在食用水果配料也要慎重,因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉,食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利!

  4、每次我都不止吃3-5克,吃一两盏,吃太多会怎样?

  食用太多燕窝并不会有不良副作用,但是过量的燕窝人体无法全部吸收,因为人体每次只能吸收3-5克的干燕窝,少食多餐比较容易吸收。

  5、女性生理期可吃燕窝吗?

  可以食用,燕窝的主要成分是活性蛋白质和矿物质。女性生理期由于血液流失,食用燕窝可补充蛋白质等营养成分,是非常适宜的,而且女性生理期食用燕窝可适当补铁,防止贫血(很多女性贫血)。

  6、得了癌症的人能不能吃燕窝?

  建议未经治疗的癌症患者不要食用,经过化疗或术后恢复期的癌症患者可食用燕窝,燕窝中的水溶性蛋白和多种氨基酸能给患者提供营养,表皮生长因子与燕窝酸能促进细胞分裂,对身体元气的恢复有辅助作用。

  7、燕窝能炖好放冰箱里分几天吃?会影响营养吗?

  燕窝炖好放在冰箱里分几天吃是很好的自制“即食燕窝”,虽然不会影响燕窝营养,但是口感会稍差一些,所以不能放冰箱太久,尽量在一周内食用完。

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