作为中国传统文化爱好者,今晚最喜古筝表演艺术家袁莎和吉玮师姐妹领奏的《命运与共》、《和合之美》。
曲词取自中国社会学、人类学一代宗师费孝通先生“论文化自觉”提出的十六字箴言——各美其美,美人之美,美美与共,天下大同。[小红花]
“和如羹焉,水、火、醯、醢、盐、梅,以烹鱼肉。”“声亦如味,一气,二体,三类,四物,五声,六律,七音,八风,九歌,以相成也。”
中华文化和而不同是为大美。美美与共是中国向世界倡导的人类文明主张。
也想送给虾摩。
曲词取自中国社会学、人类学一代宗师费孝通先生“论文化自觉”提出的十六字箴言——各美其美,美人之美,美美与共,天下大同。[小红花]
“和如羹焉,水、火、醯、醢、盐、梅,以烹鱼肉。”“声亦如味,一气,二体,三类,四物,五声,六律,七音,八风,九歌,以相成也。”
中华文化和而不同是为大美。美美与共是中国向世界倡导的人类文明主张。
也想送给虾摩。
祝愿中国[微笑]未来百年更美好
“治大国,若烹小鲜”,反映了老子无为而治的思想。他那时的大国,与现在的概念不可同日而语,君王圈赐一个封地就成了一个国,老子所在的陈国、比他年龄小且有交往的孔子所在的鲁国,大致只要现在的一个县到一个地级市范围那么大。那时他们又怎么烹饪鱼肉呢?比老子晚些时代的鲁昭公二十年,晏子说过“水火醯醢盐梅以烹鱼肉,燀之以薪”。由此看,春秋后期的烹鱼肉,用的佐料包括醋、酱、盐、梅,看似还没有菜油,用柴火炖烧的。晏子的说法,比老子又有深化:单纯用水煮鱼有何味道?加入各种调料,再用老子说的方法烹出的小鲜,才会更加美味!
“治大国,若烹小鲜”,反映了老子无为而治的思想。他那时的大国,与现在的概念不可同日而语,君王圈赐一个封地就成了一个国,老子所在的陈国、比他年龄小且有交往的孔子所在的鲁国,大致只要现在的一个县到一个地级市范围那么大。那时他们又怎么烹饪鱼肉呢?比老子晚些时代的鲁昭公二十年,晏子说过“水火醯醢盐梅以烹鱼肉,燀之以薪”。由此看,春秋后期的烹鱼肉,用的佐料包括醋、酱、盐、梅,看似还没有菜油,用柴火炖烧的。晏子的说法,比老子又有深化:单纯用水煮鱼有何味道?加入各种调料,再用老子说的方法烹出的小鲜,才会更加美味!
三昧书屋
这里有略显阴潮的老房子
如果不是醒目的门楣
我更愿意坐下来
看街石边
毫无触感的马兰
它不是花草中醯醢
春天到来的时候
佐以鲜笋和香干
马兰是素菜中的耐嚼之物
我们短暂停留在三昧书屋
七个人,没有人试图说一句话
像我们平时走到河边打了鱼引
静静抽一两根烟的十分钟
你必须准备好渔具和愿望
这是放松心情的一刻
河流就在脚下而时间
在一分一秒地顺水流淌
你幻想密集的鱼群,它们的盲目
你想到自己的年少无知
鱼一样的转身和追逐
我们都是站过水岸的人
但现在,我们游荡和流逝在这里
三昧书屋也有花草树木
此刻正黄昏,适宜走出去,喝一杯
这里有略显阴潮的老房子
如果不是醒目的门楣
我更愿意坐下来
看街石边
毫无触感的马兰
它不是花草中醯醢
春天到来的时候
佐以鲜笋和香干
马兰是素菜中的耐嚼之物
我们短暂停留在三昧书屋
七个人,没有人试图说一句话
像我们平时走到河边打了鱼引
静静抽一两根烟的十分钟
你必须准备好渔具和愿望
这是放松心情的一刻
河流就在脚下而时间
在一分一秒地顺水流淌
你幻想密集的鱼群,它们的盲目
你想到自己的年少无知
鱼一样的转身和追逐
我们都是站过水岸的人
但现在,我们游荡和流逝在这里
三昧书屋也有花草树木
此刻正黄昏,适宜走出去,喝一杯
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