洛阳水席第一名菜——牡丹燕菜，这个是管记水席，做出来的燕菜自然没有真不同漂亮，但是大体味道差不多。燕菜的主材是萝卜，但完全吃不出萝卜味，算是一道功夫菜。
洛阳燕菜的由来有个传说：武周年间，武则天为视察龙门卢舍那大佛的凿刻，而驾临洛阳仙居宫，适逢城东关下园村长出一棵特大白萝卜，长有三尺，上青下白，重30多斤，菜农视为奇物，百姓视为“祥瑞”而敬献进宫。御厨们知道萝卜做不出什么好菜，但又慑于女皇威严，只得从命。他们反复琢磨，将萝卜配以山珍海味烹制成一品不失御膳风味的汤菜。女皇品尝之后，赞其清醇爽口，沁人心脾，观其形态酷似燕窝丝，当即赐名为“假燕菜”。 https://t.cn/z82Fd6j
洛阳燕菜的由来有个传说：武周年间，武则天为视察龙门卢舍那大佛的凿刻，而驾临洛阳仙居宫，适逢城东关下园村长出一棵特大白萝卜，长有三尺，上青下白，重30多斤，菜农视为奇物，百姓视为“祥瑞”而敬献进宫。御厨们知道萝卜做不出什么好菜，但又慑于女皇威严，只得从命。他们反复琢磨，将萝卜配以山珍海味烹制成一品不失御膳风味的汤菜。女皇品尝之后，赞其清醇爽口，沁人心脾，观其形态酷似燕窝丝，当即赐名为“假燕菜”。 https://t.cn/z82Fd6j
跨国魅力 亮点纷呈！第18届中国—东盟博览会中马“两国双园”展示回顾
今天（9月13日）
以“共享陆海新通道新机遇
共建中国—东盟命运共同体”为主题
的第18届中国—东盟博览会圆满落下帷幕
位于B1展区的中马“两国双园”展厅
以富有科技感和马来西亚特色的展品
吸引了众多领导、客商朋友及媒体关注
9月12日，自治区主席蓝天立参观第十八届中国—东盟博览会展馆，先后走进园区合作、金融、公共防疫及卫生、绿色建材、农业合作、智能装备等展区。蓝天立巡视了中国（广西）自贸试验区钦州港片区（以下简称钦州港片区）中马“两国双园”展厅，听取“两国双园”发展规划及建设情况介绍，并详细了解广西自贸区见炬科技有限公司的高新科技展品。
9月10日，钦州市委书记，钦州港片区党工委书记、许永锞，钦州市市长，钦州港片区管委、中马钦州产业园区管委主任王雄昌巡视中马“两国双园”展厅，详细了解展厅参展情况。
9月10日，钦州市委常委，钦州港片区管委、中马钦州产业园区管委常务副主任杨斌，钦州港片区管委、中马钦州产业园区管委副主任莫福文，钦州港片区管委、中马钦州产业园区管委主任助理刘孝堂分别巡视中马“两国双园”展厅，了解参展入园企业参展情况。
今年的中马“两国双园”展厅占地面积300平方米，整体风格简约、现代、充满科技感。整个展厅设有魅力“两国双园”、硬核产业 向海集聚、两港共赢 比翼齐飞、宜商宜居 产城融合、提质升级 未来可期等板块，充分展示了中马钦州产业园区、马中关丹钦州园区取得的丰硕成果和发展亮点。
据了解，今年中马“两国双园”展厅有见炬科技、港创智睿、自然微生物、鑫泰利以及燕窝企业等涵盖新能源新材料、电子信息、马来西亚优势产业、跨境电商等产业的16家入园企业参加展示。
在现场，来自中马钦州产业园区燕窝加工贸易基地的广西中马钦州产业园区金谷投资有限公司、广西杰瑞氏实业有限公司、精燕（广西）燕窝有限公司、广西南洋燕行食品有限公司等8家燕窝企业展出了他们的展品。
燕盏、燕条、燕角、燕碎.....种类繁多的燕窝展品吸引了不少前来观展的客人，中马金谷燕集赞送燕窝活动更是让大家一饱口福，现场品尝到免费的燕窝。
蚂蚁洋货在中马“两国双园”展厅主要以展示进口红酒为主，其他展品在“一带一路”国际展区D区05展馆进行展销，马来西亚的猫山王榴莲、越南的G7咖啡、泰国的乳胶枕等展品火爆现场。
广西自贸区见炬科技有限公司展出了碲化铋晶棒、Micro TEC(半导体制冷器)、PER仪器等高新技术展品。该公司研发的超微型热电温控芯片破解了长期以来我国光通信企业从国外进口该制冷芯片的困境，填补了国内高端Micro TEC(半导体制冷器)温控技术的空白。9月8日，见炬科技在第十届中国创新创业大赛新材料产业组广西赛区复赛中获得冠军。
广西自贸区信昱互联网医院有限公司展出了公司研发、生产的MMR眼镜。该公司是园区重点引进的创新医疗服务平台，今年6月获得全国首张互联网医院行业综合许可证，7月正式投入使用。
广西自贸区港创智睿实业有限公司展出了公司研发、生产的智能儿童手表。该公司是园区今年1月成功引进的电子信息产业重点项目，年产值215亿元，主要建设SMT智能主板、智能终端组装、大健康电子产品等生产线。目前，一期厂房租赁部分生产线已试投产。
广西中马产业园区由你造科技有限公司展出了3D打印机、3D打印成品等展品。该公司是全球最快3D打印技术的创造者，在马来西亚、泰国、新加坡等东盟国家建立了经销网络，产品销往全球70多个国家和地区。
广西鑫泰利科技有限公司展出了防窥手机钢化膜、抗菌手机钢化膜、可调光手机后盖板、防弹背包等展品。该公司自主设计、发明、生产的3D曲面热湾机比同类型世界知名品牌要能60％以上，制造成本总体节能50%以上，共有8项发明专利，45项实用新型专利。
广西自然微生物技术应用有限公司展出了农业种植专用菌剂、生物活性钙、坭兴陶改良菌剂等展品。该公司是一家以液体、固体、气体三态微生物菌剂产品研发、生产的企业，产业主要应用在农业生产、环保项目、精密仪器除锈、食品深加工、健康美容等行业。
展望未来
今年
自贸试验区为中马“两国双园”赋能
为中马“两国双园”插上了腾飞的翅膀
“两国双园”国际产能合作不断深化
成为全球范围内国际产能合作模式的标杆
明年
中马钦州产业园区将迎来十周年
马中关丹产业园区也将步入第9年
期待“两国双园”有多更新成就、新成果
在明年的中国—博览会上大放异彩！
今天（9月13日）
以“共享陆海新通道新机遇
共建中国—东盟命运共同体”为主题
的第18届中国—东盟博览会圆满落下帷幕
位于B1展区的中马“两国双园”展厅
以富有科技感和马来西亚特色的展品
吸引了众多领导、客商朋友及媒体关注
9月12日，自治区主席蓝天立参观第十八届中国—东盟博览会展馆，先后走进园区合作、金融、公共防疫及卫生、绿色建材、农业合作、智能装备等展区。蓝天立巡视了中国（广西）自贸试验区钦州港片区（以下简称钦州港片区）中马“两国双园”展厅，听取“两国双园”发展规划及建设情况介绍，并详细了解广西自贸区见炬科技有限公司的高新科技展品。
9月10日，钦州市委书记，钦州港片区党工委书记、许永锞，钦州市市长，钦州港片区管委、中马钦州产业园区管委主任王雄昌巡视中马“两国双园”展厅，详细了解展厅参展情况。
9月10日，钦州市委常委，钦州港片区管委、中马钦州产业园区管委常务副主任杨斌，钦州港片区管委、中马钦州产业园区管委副主任莫福文，钦州港片区管委、中马钦州产业园区管委主任助理刘孝堂分别巡视中马“两国双园”展厅，了解参展入园企业参展情况。
今年的中马“两国双园”展厅占地面积300平方米，整体风格简约、现代、充满科技感。整个展厅设有魅力“两国双园”、硬核产业 向海集聚、两港共赢 比翼齐飞、宜商宜居 产城融合、提质升级 未来可期等板块，充分展示了中马钦州产业园区、马中关丹钦州园区取得的丰硕成果和发展亮点。
据了解，今年中马“两国双园”展厅有见炬科技、港创智睿、自然微生物、鑫泰利以及燕窝企业等涵盖新能源新材料、电子信息、马来西亚优势产业、跨境电商等产业的16家入园企业参加展示。
在现场，来自中马钦州产业园区燕窝加工贸易基地的广西中马钦州产业园区金谷投资有限公司、广西杰瑞氏实业有限公司、精燕（广西）燕窝有限公司、广西南洋燕行食品有限公司等8家燕窝企业展出了他们的展品。
燕盏、燕条、燕角、燕碎.....种类繁多的燕窝展品吸引了不少前来观展的客人，中马金谷燕集赞送燕窝活动更是让大家一饱口福，现场品尝到免费的燕窝。
蚂蚁洋货在中马“两国双园”展厅主要以展示进口红酒为主，其他展品在“一带一路”国际展区D区05展馆进行展销，马来西亚的猫山王榴莲、越南的G7咖啡、泰国的乳胶枕等展品火爆现场。
广西自贸区见炬科技有限公司展出了碲化铋晶棒、Micro TEC(半导体制冷器)、PER仪器等高新技术展品。该公司研发的超微型热电温控芯片破解了长期以来我国光通信企业从国外进口该制冷芯片的困境，填补了国内高端Micro TEC(半导体制冷器)温控技术的空白。9月8日，见炬科技在第十届中国创新创业大赛新材料产业组广西赛区复赛中获得冠军。
广西自贸区信昱互联网医院有限公司展出了公司研发、生产的MMR眼镜。该公司是园区重点引进的创新医疗服务平台，今年6月获得全国首张互联网医院行业综合许可证，7月正式投入使用。
广西自贸区港创智睿实业有限公司展出了公司研发、生产的智能儿童手表。该公司是园区今年1月成功引进的电子信息产业重点项目，年产值215亿元，主要建设SMT智能主板、智能终端组装、大健康电子产品等生产线。目前，一期厂房租赁部分生产线已试投产。
广西中马产业园区由你造科技有限公司展出了3D打印机、3D打印成品等展品。该公司是全球最快3D打印技术的创造者，在马来西亚、泰国、新加坡等东盟国家建立了经销网络，产品销往全球70多个国家和地区。
广西鑫泰利科技有限公司展出了防窥手机钢化膜、抗菌手机钢化膜、可调光手机后盖板、防弹背包等展品。该公司自主设计、发明、生产的3D曲面热湾机比同类型世界知名品牌要能60％以上，制造成本总体节能50%以上，共有8项发明专利，45项实用新型专利。
广西自然微生物技术应用有限公司展出了农业种植专用菌剂、生物活性钙、坭兴陶改良菌剂等展品。该公司是一家以液体、固体、气体三态微生物菌剂产品研发、生产的企业，产业主要应用在农业生产、环保项目、精密仪器除锈、食品深加工、健康美容等行业。
展望未来
今年
自贸试验区为中马“两国双园”赋能
为中马“两国双园”插上了腾飞的翅膀
“两国双园”国际产能合作不断深化
成为全球范围内国际产能合作模式的标杆
明年
中马钦州产业园区将迎来十周年
马中关丹产业园区也将步入第9年
期待“两国双园”有多更新成就、新成果
在明年的中国—博览会上大放异彩！
#鹤壁身边事# 中秋节将至，月饼进入旺销期，记者在深入市场采访中发现：
今年月饼价格亲民、口味多样
中秋佳节越来越近，月饼成为各大超市、烘焙店、蛋糕店的热销产品。今年的月饼有哪些新口味？价格如何？对此，9月13日，记者在淇滨区进行了走访调查。
价格亲民包装简约
9月13日，记者在淇滨区部分超市发现，超市最显眼处已经陈列了各种口味的散装月饼或礼盒装月饼。散装月饼货架上，单独包装的月饼口味比较传统，主打水果、豆沙、五仁、黑芝麻、火腿等馅料，价格也从每个3元到10元不等；月饼礼盒色彩鲜艳、喜庆，包装却简约，而且价格亲民，每盒从48元到一两百元不等。
“我今天来挑选礼盒装月饼，准备走亲戚时用。今年月饼价格不贵，几十元就能买到礼盒装月饼。”“以往礼盒装月饼少说也得上百元，今年便宜不少，48元、58元、68元的礼盒装月饼很多，每个人都能挑选到自己满意的，我打算多买几盒。”在淇滨区兴鹤大街与淇滨大道交叉口附近的一家超市，谈到月饼价格，几位正在挑选月饼的市民这样说。
“中秋节前半个月，散装月饼的销量不错，随着中秋节临近，礼盒装月饼销量大增，目前正是礼盒装月饼的销售旺季。”淇滨区卫河路一家超市工作人员说。
此外，淇滨区许多蛋糕店也纷纷推出自制的礼盒装月饼，吸引了不少市民选购。
网红新口味月饼受年轻人青睐
“我们的消费群体分为中老年人和年轻人，一般中老年人会选择传统口味的月饼，年轻人比较喜欢网红新口味的月饼，如鲜花月饼、奶酪月饼、燕窝月饼等。”淇滨区兴鹤大街与鹤煤大道交叉口附近某大型超市工作人员说。
记者在采访中发现，超市、蛋糕店的另类口味月饼销量也不错。例如，我市一家连锁烘焙店今年推出了黑芝麻椒盐、香辣烤鱼、玫瑰鲜花、龙井冰沙、红枣核桃、椰子等多种口味的月饼。
记者查询某网络购物平台发现，螺蛳粉月饼、冰皮流心奶黄月饼、酸辣味月饼、苦咖啡月饼、芥末味月饼、桑葚月饼、臭豆腐月饼……各式各样口味的月饼让人眼花缭乱。网友的评论则说明了大家购买“怪味儿”月饼的原因：“买个新口味的月饼，过个不一样的中秋节”“没吃过酸辣口味的月饼，果然是满满的新鲜感。”“螺蛳粉月饼，保证有惊喜，味道真上头，过个令人难忘的中秋节”……一家网店客服人员说，这些‘奇葩’口味月饼吸引了不少顾客，购买者以年轻人居多，每个人的购买量不大，大家都是抱着尝鲜的心态购买的。
低糖、低脂月饼满足特殊人群
“在传统月饼制作工艺的基础上，新口味的月饼从原料、制作、烘焙等各个环节都进行了创新，以满足各类人群需要。”淇滨区某大型超市工作人员向记者介绍，最近比较火的冰皮月饼，就是用糯米碾磨成粉制作饼皮的月饼，和传统月饼相比，冰皮月饼低油低糖，口味清爽，比较受不喜油腻人群的喜爱；流心月饼凭借独特流心内馅儿和各种水果口味受到了小朋友们的喜爱。
在走访中，记者发现低糖月饼也备受消费者喜欢。比如荞麦低糖月饼、零卡零糖月饼等，这些月饼不仅受到“三高”人群关注，也激发一些不敢吃月饼的减肥人群的购买欲。超市工作人员说，近几年“重油重糖”的月饼已经不那么受欢迎了，无糖月饼、低糖月饼、低脂月饼的销量越来越好。
“传统月饼的热量非常高，我的血糖偏高，已经有好几年没吃过月饼了,今年发现了无糖月饼，我赶紧买了一盒,能吃上月饼的中秋节才算完美。”淇滨区居民李女士说。
购买月饼时要看生产日期和保质期
在淇滨区多个大型超市，位于“C位”的月饼摆放区旁边还有茶叶、保健品等，月饼带火了茶叶、保健品。
“中国饮茶历史悠久，在中秋节和亲朋好友聚会时避免不了喝茶聊天儿，一盒包装精美的月饼加上一盒好茶，别有一番过节滋味，而且吃完月饼后，喝上一杯热茶有助于消化。”淇滨区居民张先生说，他每年中秋节去亲戚家都会带着月饼和茶叶，大家相聚月下，共尝月饼，同饮茶水，令中秋节充满仪式感。
淇滨区一家茶叶店老板表示，中秋节前茶叶销量非常可观，进入8月，茶叶店就进入了中秋备货阶段。
在各大超市，多数市民挑选月饼同时，会带上几盒保健品，大家表示，这类礼品的实用价值比较高，更适合送长辈和老人。超市的滋补类保健品种类繁多，比较受欢迎的有阿胶、燕窝、黑枸杞、山药粉、桃胶等滋补品。“近几年消费者挑选中秋节礼物时越来越注重品质、安全、健康，滋补类保健品也渐渐成为中秋送礼的主流，许多消费者今年选择了月饼加保健品的搭配。”淇滨区某超市工作人员说。
记者还发现，一些商家以“买赠、打折、降价”等形式促销月饼。市市场监督管理局工作人员提醒消费者，购买月饼时尽量选择大型商场，要查看包装上的生产日期和保质期，不要购买临期或超过保质期的月饼；要查看包装上的品名、厂名厂址等；如果选择自制月饼，要看生产厂家是否有生产食品的资质；购买月饼时要索取购物凭证并妥善保管，以备不时之需。
今年月饼价格亲民、口味多样
中秋佳节越来越近，月饼成为各大超市、烘焙店、蛋糕店的热销产品。今年的月饼有哪些新口味？价格如何？对此，9月13日，记者在淇滨区进行了走访调查。
价格亲民包装简约
9月13日，记者在淇滨区部分超市发现，超市最显眼处已经陈列了各种口味的散装月饼或礼盒装月饼。散装月饼货架上，单独包装的月饼口味比较传统，主打水果、豆沙、五仁、黑芝麻、火腿等馅料，价格也从每个3元到10元不等；月饼礼盒色彩鲜艳、喜庆，包装却简约，而且价格亲民，每盒从48元到一两百元不等。
“我今天来挑选礼盒装月饼，准备走亲戚时用。今年月饼价格不贵，几十元就能买到礼盒装月饼。”“以往礼盒装月饼少说也得上百元，今年便宜不少，48元、58元、68元的礼盒装月饼很多，每个人都能挑选到自己满意的，我打算多买几盒。”在淇滨区兴鹤大街与淇滨大道交叉口附近的一家超市，谈到月饼价格，几位正在挑选月饼的市民这样说。
“中秋节前半个月，散装月饼的销量不错，随着中秋节临近，礼盒装月饼销量大增，目前正是礼盒装月饼的销售旺季。”淇滨区卫河路一家超市工作人员说。
此外，淇滨区许多蛋糕店也纷纷推出自制的礼盒装月饼，吸引了不少市民选购。
网红新口味月饼受年轻人青睐
“我们的消费群体分为中老年人和年轻人，一般中老年人会选择传统口味的月饼，年轻人比较喜欢网红新口味的月饼，如鲜花月饼、奶酪月饼、燕窝月饼等。”淇滨区兴鹤大街与鹤煤大道交叉口附近某大型超市工作人员说。
记者在采访中发现，超市、蛋糕店的另类口味月饼销量也不错。例如，我市一家连锁烘焙店今年推出了黑芝麻椒盐、香辣烤鱼、玫瑰鲜花、龙井冰沙、红枣核桃、椰子等多种口味的月饼。
记者查询某网络购物平台发现，螺蛳粉月饼、冰皮流心奶黄月饼、酸辣味月饼、苦咖啡月饼、芥末味月饼、桑葚月饼、臭豆腐月饼……各式各样口味的月饼让人眼花缭乱。网友的评论则说明了大家购买“怪味儿”月饼的原因：“买个新口味的月饼，过个不一样的中秋节”“没吃过酸辣口味的月饼，果然是满满的新鲜感。”“螺蛳粉月饼，保证有惊喜，味道真上头，过个令人难忘的中秋节”……一家网店客服人员说，这些‘奇葩’口味月饼吸引了不少顾客，购买者以年轻人居多，每个人的购买量不大，大家都是抱着尝鲜的心态购买的。
低糖、低脂月饼满足特殊人群
“在传统月饼制作工艺的基础上，新口味的月饼从原料、制作、烘焙等各个环节都进行了创新，以满足各类人群需要。”淇滨区某大型超市工作人员向记者介绍，最近比较火的冰皮月饼，就是用糯米碾磨成粉制作饼皮的月饼，和传统月饼相比，冰皮月饼低油低糖，口味清爽，比较受不喜油腻人群的喜爱；流心月饼凭借独特流心内馅儿和各种水果口味受到了小朋友们的喜爱。
在走访中，记者发现低糖月饼也备受消费者喜欢。比如荞麦低糖月饼、零卡零糖月饼等，这些月饼不仅受到“三高”人群关注，也激发一些不敢吃月饼的减肥人群的购买欲。超市工作人员说，近几年“重油重糖”的月饼已经不那么受欢迎了，无糖月饼、低糖月饼、低脂月饼的销量越来越好。
“传统月饼的热量非常高，我的血糖偏高，已经有好几年没吃过月饼了,今年发现了无糖月饼，我赶紧买了一盒,能吃上月饼的中秋节才算完美。”淇滨区居民李女士说。
购买月饼时要看生产日期和保质期
在淇滨区多个大型超市，位于“C位”的月饼摆放区旁边还有茶叶、保健品等，月饼带火了茶叶、保健品。
“中国饮茶历史悠久，在中秋节和亲朋好友聚会时避免不了喝茶聊天儿，一盒包装精美的月饼加上一盒好茶，别有一番过节滋味，而且吃完月饼后，喝上一杯热茶有助于消化。”淇滨区居民张先生说，他每年中秋节去亲戚家都会带着月饼和茶叶，大家相聚月下，共尝月饼，同饮茶水，令中秋节充满仪式感。
淇滨区一家茶叶店老板表示，中秋节前茶叶销量非常可观，进入8月，茶叶店就进入了中秋备货阶段。
在各大超市，多数市民挑选月饼同时，会带上几盒保健品，大家表示，这类礼品的实用价值比较高，更适合送长辈和老人。超市的滋补类保健品种类繁多，比较受欢迎的有阿胶、燕窝、黑枸杞、山药粉、桃胶等滋补品。“近几年消费者挑选中秋节礼物时越来越注重品质、安全、健康，滋补类保健品也渐渐成为中秋送礼的主流，许多消费者今年选择了月饼加保健品的搭配。”淇滨区某超市工作人员说。
记者还发现，一些商家以“买赠、打折、降价”等形式促销月饼。市市场监督管理局工作人员提醒消费者，购买月饼时尽量选择大型商场，要查看包装上的生产日期和保质期，不要购买临期或超过保质期的月饼；要查看包装上的品名、厂名厂址等；如果选择自制月饼，要看生产厂家是否有生产食品的资质；购买月饼时要索取购物凭证并妥善保管，以备不时之需。
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