#问津书院#【鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化】扶霞·邓洛普著。在江南餐桌上，追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下，再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇，讲述广义上的“江南菜”，包括浙江省、江苏省、安徽省南部和上海的传统菜肴，寻觅饮食背后的城市历史与人文风貌，找回来自中国美食中传统与现代的平衡。不仅有精致的烹调方法，更是中国饮食美学的浓缩呈现。

匠人馆 | 李金国·清新俊逸下的水墨精灵
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李金国，江苏省国画院专职画家、中国美协会员、中国工笔画协会会员。
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宋玉麟评：他对宋代绘画传统有独到的理解，更强调“法度”和“理”，他由工入写，工写融通。画工笔时，汲取意笔之灵却又能精微处见神采；画意笔时，能借工笔之框约，在豪放处显理法，清逸淡洁，别具一番韵味——宋玉麟

周京新评：李金国是一位勤于探索的画家。他的创作题材虽然以动物、花鸟为主，却能够在艺术表现上追求绘画语言效益，凸显“画”的本体品位，不为题材所累。
他的动物、花卉创作形式虽以工笔细制为主，却能够在制作类型的形式语言中追求灵动畅然的艺术表现，张扬“写”的精神，不为制作所困。也正是因为以上两点，使得李金国的作品中具有了一种工不唯作，作不泥工，工中寓写，意动工灵的艺术气象。
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【江苏调整新冠核酸检测价格：单检降至65元/次】据中国新闻网报道：6日晚，江苏省医疗保障局、江苏省卫生健康委员会联合发布《关于降低公立医疗机构新型冠状病毒核酸检测价格的通知》称，自8月7日零时起，新型冠状病毒核酸检测价格调整为65元/次，项目内涵不变，并明确为单采单检价格。

此前，江苏调整过新冠核酸检测价格：2021年2月2日零时起，新型冠状病毒核酸检测价格由120元/次降为80元/次；新型冠状病毒抗体检测价格由40元/次降为30元/次；新型冠状病毒核酸混合检测价格(限政府组织的大规模人群筛查)为20元/人次。

为进一步做好疫情防控和检测工作，规范新型冠状病毒核酸检测项目价格行为，减轻市民负担，本次价格调整将新型冠状病毒核酸检测原说明中仅指“混合检测，限政府组织的大规模人群筛查”调整为“指混合检测，包括个人混采检测和政府组织的大规模人群筛查”。允许医疗机构对住院病人、陪护人员等采用混采方式提供检测服务，并按新型冠状病毒核酸检测收费。https://t.cn/A6IUaHlr（中国新闻网）