2021年春节的“家宴”。
年三十，
初二。[笑cry]

特别容易找到规律：不想出去吃在家弄，又不想太折腾，河南家庭的聚餐就少不了扣碗。

扣碗以年根的“炸货”为主要原料，蒸焖子、条子肉、排骨、鸡块、丸子、带鱼最常见，一个大蒸锅，一次能出4到8碗。

凉菜都要准备几个卤肉，猪脸以“拱嘴”位置口感最佳，耳丝、叫花鸡、腊肠、牛肉都是必选。

讲究有鸡有鱼，鱼麻烦点的用红烧鲤鱼，省事儿点儿的用清蒸鲈鱼，葱姜抹过腌20分钟，蒸15分钟，浇生抽、豉油、放葱丝，烧热油，炝过即成。

海鲜类常见的就是虾，剥个基围虾肉，虾线虾壳统统清干净，清炒个虾仁，吃的时候不麻烦。

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朋友的车1000公里就提示加机油。有人说大众烧机油厉害，其实与宝马奥迪等高端德系比，大众还是可以接受的，只是大众卖得多，所以给人的印象就更深刻。而且宝马奥迪烧机油大多数都回店补充，大众车主都是自己解决，所以看到大众补充机油的人就多，这也是很多人认为大众烧机油比较厉害的原因。

那么补充机油是不是就能解决烧机油的问题呢？我的一位专修奥迪20年的朋友说，补充机油是权宜之计，最好是稍微补充机油，然后回到店里，把机油全部放掉，重新加注机油。

原因如下：

烧机油的车，机油消耗量很大，所以在大部分时间内都是在机油缺量的情况下行驶，机油量不足，老化就快。

这个很好理解，你烧一大锅水和烧一杯水，哪个沸腾得更快，当然是烧一杯水。也就是说，机油缺量的车，机油很快就会达到超过最佳工作状态的温度，这对机油是巨大的侵蚀，所以机油很快就老化失效了。你补充新机油，与已经大体失效的旧机油混合，完全达不到新机油对车的润滑，排热等保护效果。如果你补充了机油就继续长距离行驶，那发动机在一段时间后肯定会出问题。

但是大众最近几年的烧机油问题已经优化了不少，前几年每天出门都能看到因为烧机油抛锚的大众，现在看不见了。

为什么公共网络云账本系统内会设置时间银行？

因为时间会创造价值，你把时间放到哪里，就会在哪里创造价值。时间对每个人都是公平的、短暂而有限的，所以时间很宝贵。
过去乃至现在，大多数人用自己的智能手机，分分秒秒都在为别人创造价值，就等于在别人田地里帮助别人干活儿，自己却昏然不知，乐此不疲。
如果每个人都能觉醒，改变认知，改变做法，利用自己的智能手机，利用自己的休闲时间，在自己的公共网络平台上为自己创造价值，在也不做徒劳无益空欢喜之事。在改变自己命运的同时也会改变自己子孙后代的命运，不做互联网的奴隶，做公共互联网的主人。
为什么会这么自信？因为①智能手机是消费者自己花钱买的，下载安装什么软件我们自己说了算。②休闲时间是我自己的，把时间用在哪里，我们自己的说了算。③我们在哪里消费，如何消费，也是我们自己说了算。这三项都是我自己的，我们说了算，我们掌控着互联网主动权，就看我们什么时候觉醒，发现自身的价值，改变认知，改变做法，改变命运，不做网络奴隶做主人，这是谁都愿意做的。

一家之言，个人之见

2021.2.14日陈德荣