#小律师做美食# 本周新品：青梅酒[笑cry]

江郎才尽，没啥可以研究的新品了，今天又做了一大瓶青梅酒，不扎孔的就是快哈。还给朋友瓶子的时候不能空着不是嘛

在外面吃顿饭打包的肉回来吃了两天[哼]

好久没做肉酱拌面了，每次做太少了不值当，多做点，除了拌面还可以包包子

香菇+肉沫+蒜苔/茄子+青椒+甜面酱/黄豆酱

圆的肉酱包子，长的南瓜红豆包，冰箱太小了，冷冻又塞满了

整理一下：全麦馒头10个，巧克力橙皮丁酒酿小面包8个，肉松吐司6片，黑芝麻杂粮贝果5个，红糖玫瑰贝果4个，榨菜鲜肉锅盔5个，果仁大列巴。。。。。。

每周要是不做点啥，感觉都跟白过了一样，每次回家能带的都带回去，清空了再接着做，我是真的有瘾吧[苦涩][苦涩][苦涩]

Mixy
雞尾酒吧
Cocktail Bar
原创鸡尾酒工作室
探秘不止 神奇不斷
深圳市秘世餐饮管理有限公司
饮酒地址: 南山区 華僑城 興隆西街 綜合市場

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2024年
酒单里喜欢的4杯

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The Scofflaw 128
"藐视法律者”
禁酒令时期的一款经典鸡尾酒
:
Rye 黑麦威士忌 + Dry Vermouth 干味美思
柠檬汁 + 树莓糖浆 (原版配方石榴糖浆)

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Corpse Reviver No.2 108
“死而复生2号"
属于美国新奥尔良酸酒系列
:
橙皮利口酒 + Gin 金酒
加香型葡萄酒 (有的配方是Lillet Blanc) + 法国茴香酒 Pastis
+ 柠檬汁

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Spirited Away 118
Martini 风格
:
Gin 金酒 + Dry Vermouth 干味美思
乌木沉香烈酒 + 西柚Bitter

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Chocolate Old Fashioned 138
：
烟熏和苦
巧克力风味Mezcal + 枫糖 + 坚果Bitter

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2020年
在Mixy经常饮的
經典雞尾酒
:
Magarita
Hanky Panky
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Rosetta / Rosita
女孩名字
Tequila + Campari
+ Dry / Sweet Vermouth
+ Bitters

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PLOG｜062
〈无糖不欢〉—【愿望面包】
拖延症终于把第三弹发出来了依旧是个人口味 仅供参考
提子核桃乳酪贝果 3⭐️
馅料确实不错 复烤后很香，提子核桃也比较足，只是贝果体很像普通面包，有点点欠缺。
苹果肉桂贝果 3⭐️
肉桂味很浓 比较香，复烤后苹果会出点水分 影响不大，还是贝果体一般
橙皮巧克力洛代夫3⭐️
组织和气孔还不错。复烤后巧克力味比较香，适合搭配乳酪。
花椒腰果贝果 2⭐️
花椒味倒是挺浓的 吃完嘴里有点麻。腰果碎有点少，毕竟价格在这，贝果组织还是很像普通面包。
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