#扶风[超话]#关于举办中国·扶风第二届“一口香”臊子面大赛暨劳务品牌推介活动的公告

为了进一步活跃我县文化旅游市场,推动文旅商体融合发展,持续擦亮打响“一口香”臊子面的品牌,全方位展示扶风民俗文化。经县委、县政府研究决定,特举办中国·扶风第二届“一口香”臊子面大赛暨劳务品牌推介活动。https://t.cn/A6TEa7se
一、活动名称

中国·扶风第二届“一口香”臊子面大赛暨劳务品牌推介会

二、举办单位
主办单位:中共扶风县委             

  扶风县人民政府

承办单位:中共扶风县委宣传部             
 

扶风县文化和旅游局           
   

扶风县商信局               

扶风县人社局               

扶风县市场监管局

协办单位:扶风县文化馆               

扶风县电子商务发展服务中心
               

扶风县餐饮业协会               

扶风县摄影协会

三、时间、地点

2024年4月29日(星期一)至4月30日(星期二)在西府古镇举办。

四、活动内容

本次大赛的主要内容有:

1、4月29日举办扶风“一口香”臊子面制作能手“十强争霸赛”;
2、4月20日至6月30日举办“面面俱到、别开生面”臊子面短视频暨影像展播活动;
3、5月上旬举办扶风“一口香”臊子面劳务品牌研讨会;
4、5月中旬举办扶风“一口香”臊子面免费技能培训。

五、比赛办法

1、参赛条件

①凡遵纪守法、品德优良、信誉良好,热爱扶风饮食文化的省内从事臊子面经营的宾馆饭店及臊子面接待户均可报名参加,鼓励对臊子面有研究或专注与臊子面制作的个人积极参赛。凡参赛者,必须具备餐饮从业资格(持有卫生许可证、健康证、营业执照等有效证件);

②臊子面厨艺精湛,做工讲究,风格传统,色佳味香;

③文明礼貌,卫生优良,身体健康,容貌端庄;

④熟练掌握必要的臊子面等面食制作工艺知识,懂得扶风饮食文化内涵,了解扶风基本民俗风情;

⑤遵守大赛规定,服从统一管理。

2、报名办法和截止时间

县文旅局公布报名办法,面向社会征集报名信息。报名地址设在县餐饮业协会(报名电话:宋先生 18292705619)。报名截止日期:2024年4月27日下午18:00。

3、比赛程序

由县商信局会同餐饮协会对所有参赛者进行资格认定并进行初选,确定参赛名单,共计确定20户参赛者进行比赛。

4、奖励办法

①大赛设金奖1名,发给奖牌和奖品(价值2000元);银奖3名,各发给奖牌和奖品(价值1500元);铜奖6名,各发给奖牌和奖品(价值1000元)。

②对积极组织参与这次活动的单位颁发组织奖;

③对冠名赞助企业颁发特别贡献奖。

5、大赛公证    

为确保大赛公开、公平、公正,将对大赛过程和结果由县公证处工作人员进行现场公证。

6、其他比赛规则、评分标准等均由省烹饪协会按照行业惯例制定。

中国·扶风第二届“一口香”臊子面大赛组委会


2024年4月22日

根据美国马里兰大学学者的研究,美国华人在以下三大领域就业人数最多:
第一,管理和职业性领域,就业人数的比例为53.4%。 移民评估https://t.cn/A6pZUdcs
第二,销售和办公室文员领域,就业的人数比例为20.8%。
第三,服务业领域,就业的人数比例为15.4%。
如果细分,华人在美国所从事的行业主要集中在4个方面,这4大方面雇佣的人员占华裔劳动力大军的60.9%。
美国华人从业人员最多的行业是教育服务、医疗健康和社会辅助服务(如置业介绍所、移民服务等),就业人员占19.9%。
排在第二位的是艺术、娱乐、旅游服务、酒店和餐饮业,就业人员占15%。
其中餐饮业仍是华裔移民在美国生存的支柱产业之一,遍布美国主要大都会城市的中餐馆成为中国文化的一个象征。
排在第三位的是制造业,就业人员占13.5%。
排在第四位的是专业性较强职业、科学和管理行业,就业人员占13.3%。
批发零售业,从业人员占12.7%;金融房地产业,从业人员占8.6%;通讯业,从业人员占3.2%。
从职业类别看,华裔从事专业领域、管理及相关领域的占52.2%,人口比例超过一半,这与华裔人口高学历居多的统计相一致。
而美国专业人员及管理人员的平均比例为31.6%,低于总人口的三分之一。
华裔从事农林渔业的人口比例为0.1%,明显低于全美0.7%的平均水平。
此外,从事建筑业、修理行业、制造业、交通业等基础行业的人口比例为11%,不到全国平均水平的一半。
美国科学院、工程院、医学院、文理院四院,华人院士共约300余人,美国八大常春藤高校华人教授超过320余人。#美国移民##美国杰出人才移民eb1a##美国niw国家利益豁免##美国eb5投资移民##老移民summer#

郑州市餐饮与饭店 行业协会完成换届

4月17日,郑州市餐饮与饭店行业协会第三届会员代表大会在黄河迎宾馆举行。

大会表决通过了《郑州市餐饮与饭店行业协会第二届理事会工作报告》《郑州市餐饮与饭店行业协会章程》等,以无记名投票方式选举出新一届理事会领导班子。

据介绍,2023年,全市餐饮业零售总额达924亿元,占全市社会消费品零售总额的14.44%,各类餐饮门店超7.7万家,餐饮从业人数超过80万人。

郑州市餐饮与饭店行业协会将带领广大餐饮企业团结进取、凝聚力量,加强行业自律、引领行业发展、弘扬饮食文化、打造美食名城,为扎实推进郑州餐饮业高质量发展贡献力量。该协会将强化优势品牌活动,办好卤味大会年度品牌活动,继续推动餐饮企业、消费者与政府之间的对话与交流;

深入分析餐饮业各细分领域市场需求与发展趋势,策划举办各细分业态活动,搭建产业链对接平台,推动技术创新,加强行业人才队伍建设;组织参与各种类型美食节庆展会等行业活动,抓好烹饪技术交流与赛事工作,着力打造以第九届全国烹饪技能竞赛为引领的国内一流赛事。此外,计划开展中国餐饮品牌日活动,支持培育一批特色鲜明、竞争力强、市场信誉好的区域品牌和行业品牌。
(记者:张涛)


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