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之前看韩剧,台词大概在说“你问我什么时候喜欢上你的,我也不知道,从春天到夏天,夏天到秋天,秋天到冬天,季节是什么时候转换的,准确的时间点你知道吗?”今年我想我知道,是我第一次拍到树上花开的时刻,是我围在火炉前发呆烤火,听夜里无星的那刻,那天是大阴天,我抬头很多次都看不到星星,听他们在投影上放的乐夏,麻园的“现在现在现在 仍难释怀 不要对深爱的人say bye bye”生命有些时刻需要一些像摇滚一样的呐喊和随机的态度。我很想要那样的我。我看远处不时公交驶过,列车驶过,发呆,还有高楼上的灯一闪一闪,我给zqx说“你看那像不像星星”他点头
最近真的吃上了好的,但也真的很困,快乐的代价是每天凌晨睡觉半夜醒来,川渝男人是真的会做饭,我真的自愧不如了,我没做什么,在开饭前甚至还让我去房间补觉。一一和我不亲,可能因为是布偶吧,我在她面前磁场不太好,但她真的很美。今天逛超市买到了很漂亮的五花肉。杨枝甘露真的不好喝。炒的豆子咸了。要把线条小狗做成冰箱贴,留住那天因为小狗带给我的好心情。

真希望有人我问我春天是什么时候到来的^_^
因为我知道

今日惊蛰,雨润万物长!今日烟雨中的肇庆美出了新高度!然而除了美景还有这些美食!
今日惊蛰,又是一个诗情画意的节气。今早的肇庆还是阴雨天气,让星湖烟雨朦胧、云雾弥漫,远看真的很像一幅山水画,烟雨蒙蒙,处处都是韵味,即使不用怎么后期,也是很上镜。大家可以看图片欣赏!
其实惊蛰是一个热闹的时节,春雷初响,万物生长,百鸟和鸣,预示着仲春时节的开始。肇庆是一个“花花世界”,然而除了花红柳绿,万艳争春,繁花绽放,展现出春润万物的景象外,属于吃货们的“春天的味道”也开始陆续上市了。
1、清香爽脆的春笋。每到初春时节,你就会看到市场、超市、路边的小摊都有春笋开始售卖了。而且,春笋吃法有很多,荤素百搭,可煎、可炒、可焖、可炖……和各自肉类烹饪在一起,味道也会更鲜美。

2、鲜嫩肥硕的花生芽。听说二月立春之后发的花生芽尤为鲜甜,是食用的最佳时机。可炒、烩,或者将花生芽与烧肉一起炒,味道好极了。

3、鲜味十足的蕨菜。蕨菜,这款自古以来就备受赞誉的山野蔬菜,我记得以前清明节去祭拜的时候,山上也是有很多的,很多人会摘回去炒着吃或者凉拌吃。适时采摘的新鲜蕨菜,鲜味十足,不管是凉拌、素炒、爆炒,都是一道非常正宗的春季美味。

4、清爽嫩滑的荞菜。荞菜的长相其实很像葱,因为只在春天可见,因此也被“春荞”,清明前后是其口感最佳时期,吃法上主要是清炒为主,它的根部,可以用来腌制,我们这就叫“荞头”。

5、味道鲜美的桑叶。桑叶虽然一年四季都产,但当属春季的桑叶最为鲜美。而桑叶的吃法十分多样,煲汤、油炸、清炒、蒸制都可以,有时候跟医院的小伙伴出去吃饭,我们经常叫的上汤桑叶,很清甜。

那么你你最喜欢的“时令春菜”又是哪一道呢?

最后说一下,今日惊蛰,农谚讲,“春雷响,万物长”。此时春耕起始,水稻播种,小麦孕穗,油菜开花。人们敬雷神,勤作息。相信春天忙得越热火朝天,秋天的收获就越丰厚多彩。也希望新一年做做试管的家庭都能有个好的起点,早日收获龙宝宝。图片还有龙宝宝助孕计划分享哦!

#女神礼遇季# 年糕界的颜值天花板!!!吃进一口春天味道,满嘴清新~~

https://t.cn/A6YnDFYZ

一口咬下去,全身都沾染春天的味道,盼望许久的春季限定年糕和万物一起复苏,长在春风里,身段更柔软Q弹,每一口都呼吸着春天的味道。颜值算是年糕界的天花板,只一眼就让饥饿的味蕾,蠢蠢流口水!

【艾草年糕】
春季艾青草长满坡,就在年糕里加入艾青,柔滑稚绿,当地叫“青年糕”,咬一口,米香与艾草的清香同时在嘴里漾开。
新鲜艾草菜的添加含量≥20%。
清新的春天的味道,据说还有清热祛湿的功效。

【糖桂花年糕】(微甜)
秋天芬芳的桂花截满枝,村民便在秋天取了这杭州本地丹桂制作成糖桂花,混入米粉中,制作成一条条米白中夹杂点点金黄的年糕。米脂白木樨黄,很是好看。淡淡香,糯唧唧,是秋天的味道呀。
蒸一蒸直接吃,软糯弹牙,米香桂花香诱人,清甜味丝丝缕缕渗出来

【荠菜年糕】(微甜)
江南水乡多野菜,特别是入冬后历经风霜寒露的洗礼,口感都变得清香鲜美。荠菜是春日宁可不吃肉,也要抓紧吃“春菜第一鲜”!
我们新鲜荠菜的添加含量≥33%。
碧绿的荠菜碎,深深浅浅地埋在白雪般的年糕里,像隆冬里,迫不及待要破土的春意。鲜中带咸,香味浓郁,有一种别样的风味。

【龙井抹茶年糕】
我们用谷雨前采摘的龙井春茶研磨成粉,天然杏绿色,仿佛置身江南茶山,草木初绽的香气,似有山间有雾气缭绕
直接清蒸不用沾白糖都好吃,入口就能感受到浓浓的米香,年糕的水磨工艺造就了它嫩滑上口、久煮不烂的特点。
不论是煎着吃、炒着吃、蒸着吃都好吃。

为什么来自杭州的传统临安水磨年糕比其他年糕好吃那么多?
金桂,艾草和荠菜都是去山里摘回来,是当地的野生艾草、野生金桂,野生荠菜以及优质晚稻梗米、山泉水。
而我们新鲜绿色食材添加的年糕,会随着放置时间的增长,逐渐转变为墨绿色。
这和直接添加汁水的年糕有很大的不同,不仅年糕里能看到丝丝原料,春天的气息也更加浓郁。
口感更软糯糯,主要归功于艾草年糕采用独特的工艺。

选用优质的整粒晚粳米,吃起来滑溜、不粘糊。通常很多的年糕制作为了降低成本,都是用的碎米粒。独特的水磨工艺非常重要。采用整粒米需要足足浸泡够3天,等大米吸饱够水再磨,这才是真正的水磨工艺。
泡完后的大米,可溶性淀粉含量大大减少,也能磨得更细腻。
前后要经过9道工序,沥干再打成米浆,过滤、粉碎、蒸熟、成型等等。
为了防止年糕粘连,整个制作过程得不停的用水淋洒,将年糕的粘性减弱,方便工人处理年糕时整齐排序。
最后我们还会真空包装,高温消毒杀菌,更加专业,让大家吃的更加放心~
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