气死我了 期末结束后放办公室一只库洛米的笔和送给几个老师比较好的同学的发卡礼物 开学来看 全都不见了 盲猜是楼上初中的学生进办公室扫荡走了 太可恶了啊 [泪]
这个衣服标签真可爱 到处收集可爱的东西
新学期以面开始 玲子面馆的热干面 猪肚鸡汤下面 茄皇 红叶拉面
准备开始吃食堂了 将省钱进行到底 好想假期去旅游 已经在算假期时候还剩多少预算去旅游
DHC唇膏又买了一只 真从大学用到现在 无限回购 (青蛙王子也还在用)
差生文具多之杯具很多 又多了一个保温杯 瘦一点 以后可以放包里 开启养生局
脆皮炸肠吃了 老板娘和老板都认识我 每次我一去买馄饨或者炸肠 老板娘都会说 “来 给这个老师打包两根炸肠 …酱和…酱”太尴尬了 哈哈哈哈哈 还有馄饨 感觉像是区别对待优先取餐了一样[笑cry]
第一个周末 挣扎了一会要不要出门 还是决定不要烂在家里 哈哈哈想了想我好想以前都不怎么发照片 于是无情自拍几张 出门吃了点麦当劳 顺便消食 再步行两公里去看电影
一直都很想看的飞驰人生2 看了 我的妈呀 赛车更帅了 全片看下来又想换车买车了 可惜现实太骨感 买车才大半年就想换了[允悲] 目前30万内的梦中情车 极氪001 还有问界M7智驾版 太爱了 各有千秋

车永远都是男孩的梦[春游家族]
少了一句 应该说是
除了人生的另一半 车永远都是男孩的梦[酷][开学季]

【11道家常肉菜,,简单美味,做法简单】

第一道:金沙虾仁蒸蛋

食材:虾仁7只,鸡蛋2个,内酯豆腐1盒,香肠2根,金沙咸蛋黄调味料,生抽1勺,香油1勺,温水70g,葱花适量,盐少许、1勺淀粉
第一步: 虾去壳去头去虾线清洗干净备用 ,虾仁1勺淀粉、盐腌制一下。
第二步:嫩豆腐切厚片,腊肠斜切成片备用
第三步:将豆腐和腊肠,相互穿插摆放好,鸡蛋敲入碗中加少许盐打散,然后加入约70克温水搅打均,打好的蛋液倒入盘子两侧,蒸锅上火后,蒸锅内中火蒸5分钟左右,蒸至蛋液凝固
第四步:时间到打开锅盖,鸡蛋蛋液凝固,然后一侧加入金沙咸蛋黄调味料,另一侧加入虾仁 ,盖锅盖继续中火蒸5分钟,看到虾仁完全变色
第五步:出锅前淋一勺生抽和一勺香油,撒上葱花就可以上桌了,挖一勺,虾仁和蛋羹完美融合, 又鲜又美。
第二道:红烧肉

食材:五花肉适量、姜适量、冰糖适量、八角适量、盐适量、老抽适量、生抽适量
第一步:五花肉切同样大小的块,冲洗干净后,放入清水,浸泡一小时泡出血腥味,捞出来沥干。
第二步:锅里放油烧热,放冰糖小火炒至冰糖融化,倒入五花肉炒至上色。
第三步:倒入砂锅中放入草果,八角,姜,炒出香味,再放老抽,生抽,炒匀,倒入1碗清水。
第四步:大火烧开转中小火慢炖30分钟,至五花肉酥烂,再大火汤汁均匀的裹在肉上就好了
第三道:电饭煲盐焗鸡

食材:三黄鸡半只、葱6根、姜5片、生抽适量、老抽1~2克、油适量、、盐焗鸡粉适量
第一步:鸡清洗干净内脏,鸡放入一个大碗中,倒入油,生抽,老抽,盐焗鸡粉,将这些调味,整鸡抹匀,腌30分钟。
第二步:电饭煲内铺上葱段,姜片,把鸡放入锅胆内,倒入腌制鸡的汁
第三步:按煮饭键,等电饭锅气孔冒热气后 ,微微闻到鸡香味,再煮20分钟,然后按保温键,留它焖30~40分钟
第四步:拿出晾凉砍大小块即可。

第四道:口水鸡

食材:鸡腿3只、姜2片、小葱3根、蒜末3瓣、辣椒粉2勺、油2勺、生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺、白糖1勺、芝麻1勺
第一步:碗中放入葱花、蒜末、辣椒粉、白芝麻、淋上热油,加生抽、陈醋、蚝油、白糖搅拌均匀备用。
第二步:取一个锅,鸡腿冷水下锅,加姜片鸡腿焯水,撇去血沫,继续煮15分钟,煮到用筷子可以戳通就熟了,捞起过一下冰水,砍同样大小块摆盆,淋上提前调好酱汁即可。
第五道:糖醋排骨

食材:排骨500g、冰糖10克、料酒1汤匙、生抽3汤匙、冰糖②30g、白醋4汤匙、老抽适量、八角1粒、香叶1小片、香葱1根、生姜3片
第一步:排骨洗净,冷水下锅焯水,捞起清洗干净表面浮沫。
第二步:锅内倒入适量的油和冰糖,炒至冰糖融化,变成糖色,倒入排骨快速翻炒上色。
第三步:倒入料酒,生抽,冰糖②,白醋,老抽,八角,香味,葱,姜片,倒入开水没过排骨,转中小火慢炖40分钟。
第四步:40分钟后排骨已经酥烂,转大火收糖醋汁即可。
第六道:白灼虾

食材:新鲜虾适量、柠檬适量
第一步:虾清洗干净,去虾线备用,起锅烧水,水中放3片柠檬 水开后倒入虾。
第二步:大火煮虾变颜色捞起即可开吃,这样的白灼虾很鲜味。
第七道:叉烧肉

食材:中头梅500克、3勺叉烧酱、蒜适量、姜末适量、生抽3勺、蜂蜜1勺
第一步:中头梅清洗干净,用厨房纸擦干,把多余油脂修理一下。
第二步:开始腌制,蒜末,姜末,叉烧酱,生抽、蜂蜜入前夹肉充分抓均匀
第三步:把腌制的肉密封后入冰箱冷藏保存隔一夜(时间越久越入味)。期间要取出再按摩几次。
第四步:电饭煲底部刷上一层薄油,马上提前腌制好肉,按上煮饭键即可。
第五步:煮过程中多翻动两次,使倒叉烧肉颜色更均匀,煮饭键跳闸即可出锅晾凉切片,切片装入碟即可开动吃啦
第八道:葱油手撕鸡

食材:鸡腿2个,鸡胸肉200克、姜片适量、葱适量、料酒适量、花椒适量、食用盐适量、洋葱半个
第一步:鸡腿和鸡胸肉冷水放入锅中,加入料酒去腥,水烧开以后再煮一会,充分煮出鸡腿中的血水和杂质。
第二步:然后把锅中的浮沫打干净,放入切好的葱姜,撒入几粒花椒,加入食盐,搅拌均匀,开小火煮15分钟。
第三步:准备一下辅料,洋葱半个,切成片,葱白一段也切成片,大蒜几粒拍散后切成蒜末,生姜一块切成姜末备用
第四步:15分钟以后,鸡腿能用筷子轻轻的扎透,把鸡腿从锅中捞出冷却。然后把晾凉的鸡腿肉,撕成小块摆放在盘中备用。
第六步:锅中多放一些油,油烧热以后,倒入切好的葱片洋葱,开小火慢慢煸炒,把它们的香味炒出来,炒至洋葱变软,葱花呈金黄色时捞出,这一步的目的是提取葱油,让菜品更香
第七步:把炒好的葱油,直接倒在姜蒜末上,激出香味,加入食盐、生抽搅拌均匀最后把调好的葱油汁,均匀浇在鸡块上就能食用了,鲜嫩爽口不油腻,或者配上辣椒酱,非常的解馋过瘾
第十道:蕃茄炖牛腩

食材:牛腩肉500克、西红柿3个、香葱6根、冰糖10克、、盐5克、生抽15毫升、番茄酱适量,油15毫升、老姜片2片、香葱粒少许
第一步:将牛腩肉洗净并沥干水分,牛腩1斤切成小块。西红柿洗净后放入开水中汆烫一下,撕去表皮,去蒂切成块。
第二步:牛腩肉放入煮锅中,焯水,去除杂质,捞起清洗干净表面浮沫。
第三步:大火加热炒锅中的油,放入香葱结、姜片和洋葱炒出香气,然后放入一半西红柿炒软
第四步:把锅中的姜片挑出,加入牛腩块煸炒至表面收紧,调入生抽,倒入可以没过锅中食材的热水,调入盐和冰糖和番茄酱、高压锅30分钟即可。
第五步:出锅前加入剩下西红柿,改大火煮沸2分钟,至肉烂汁浓即可,上桌时可以点缀香葱 即可
第十一道:鹌鹑蛋红烧肉

食材:鹌鹑蛋适量、五花肉适量、葱姜适量、香味适量,八角适量、冰糖适量、老抽适量、生抽适量、盐适量
第一步:锅中放鹌鹑蛋 倒入清水,放少量盐,开火煮蛋,约5分钟就可以关火,迅速取出放入凉水中(热胀冷缩的道理,这样蛋皮很容易剥下来)
第二步:五花肉切小块,冷水下锅,五花肉焯水,捞起清洗表面浮沫。
第二步:另起锅,锅里放少量油,把五花肉小火下锅煸炒,把肥油煸炒出来,倒入适量老抽上色,少量生抽调味
第三步:加入葱姜,倒入适量开水,大火烧开转小火炖,加入八角、香味,加入冰糖
第四步:小火慢炖30分钟,把鹌鹑蛋放进去接着炖15分钟,直到肉炖烂,汤汁收紧,加入适量盐

#一锅出11个菜#

周末碎片

下了两个星期的雨,也感冒咳嗽了两个星期,周六终于是大晴天,和妹妹约好了九点去羽毛球馆。但是到的时候场地已经被占满了,跟老板约了下午一点半的场地!出来路上妹妹说这家饭团特别好吃,斥十一块巨资把能加的料都加了个遍~味道很不错!剩的一半给我当午饭☺️
章鱼小丸子是昨晚点的外卖。昨晚吃完自己做的饭实在太恶心()就想点外卖换下口味,但是等外卖送到已经不太想吃东西了,塞进冰箱发配第二天的午饭加餐。亚米亚米!
ps.早饭蒸了一个鸡蛋两个烧麦,烧麦巨好吃!

昨天去医院挂诊给我开了个饭前半小时的药,早上吃完药再吃早饭已经临近出门,只好把饭后的药带上,本来还想拿自己的保温杯,结果匆匆忙忙出门就给落厨房台子上。中午回来想着下午出门要带好东西:矿泉水、纸巾、耳机、手机、充电宝、口红,不喜欢小包塞得太满,就翻出了这个nike的包。果然运动员出门背大包是有道理的,可能还得塞毛巾、球之类的。话说回来,去年秋天的时候就感觉这个nike包脏了,想洗洗再背,结果就是拖到今天既没背过,也没洗过………嘻嘻,下次一定

回家路上顺便去单位拿了快递。卢卡哇的新衣服锵锵!

在小红书上找了个类似寿喜锅的调料,放了魔芋结、蟹肉棒、腊肠、金针菇、胡萝卜、千张、娃娃菜、鲜肉小馄饨还有我最爱的鸡蛋~
蟹肉棒是昨晚去超市在冰柜看到的韩国牌子,难吃()下次不买!

本日下饭vlog!
up去看富士山,有人说富士山最好看的时节有两个,一个是樱花季,一个是枫叶红的时候。又磕到我cp了


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