你们要成仙了!

明朝皇帝炼丹修仙的梦想在21世纪实现了,它就是司美格鲁肽。

GLP-1因为适应症不断扩展,从糖尿病到肥胖,现在又继续在脂肪肝、AD方面尝试,有望成为治疗慢性病的基础用药。做这个药的礼来和诺和诺德一跃成为全球市值最大的纯药企,GLP-1类药物更是成了神药。最新的销售数据显示,这两大药企的核心药物,正在席卷全球:

“增长速度会有多快?这个是客观的。以前人们没有概念,只能靠想象,也没有数据支撑。但随着诺和诺德和礼来的Q2业绩报披露,增长情况现在有数字了:
(1)司美格鲁肽-注射液 Ozempic

+58%,其中中国区+141%。
(2)司美格鲁肽-片剂 Rybelsus +97%,其中中国区+191%。
(3)司美格鲁肽-注射液Wegovy(埃隆马斯克用的这款) +367%。注意,Wegovy Q2环比Q1+65%。Q3数据马上出来了,估计也是高速增长。”

目前A股主要是在炒概念,那些原料药真赚不了几个钱,很多都没有真实供货。但这玩意的效果真是太好了,故事真的可以讲很大:

作为一个打过司美格鲁肽,有真实临床感受的人,我想说这玩意减肥的效果是真的好,因为它的作用机理,就是抑制你的食欲,不想吃东西了,就跟做神仙一样。只要管住嘴,尿酸、血脂等指标自然就下来了,脂肪肝估计也就逆转了,体重那更是掉的嗖嗖的。我是一个月就差不多掉了10斤,2个月就差不多就掉了16斤。我相信GLP-1攻破很多慢性病也是时间问题。

什么都很好,就是你不快乐了。

这玩意不是神药,而是仙药。给药后人的欲望会大幅衰减,那种生无可恋的状态让人觉得自己是已经看破红尘,羽化登仙。

吃饭吃着吃着就不想吃了,感觉饱了。作为一个不抽烟,不喝酒,不赌博的中年男人,吃差不多是他们最卑微的、最廉价、为数不多满足自己的方式。

白天在单位被领导骂,晚上回家被老婆嫌弃,如果这个时候股市再特么的天天跌(实际就是这样),抑郁上身的可能几乎是100%。如果你用了司美格鲁肽,你就连这点获取多巴胺的方式都没有了。你活着还有什么意思?

你们都不吃饭了,都当神仙了,人间的爱恨情仇有啥意思?美国的食品供应商都在担心很多人成仙后,他们的销售收入面临下降的问题了:

什么都很好,就是你会依赖它。

别以为自己就可以一劳永逸。人类进化了那么年,基因选择的结果就是留下了我们这堆吃货。吃是人类身体里面最原始,最强大的本能,它的力量超过你想象:

第一,你的身体会逐步对GLP-1耐药。随着用药的时间增加,你要留在“仙界”需要的给药剂量就会逐步增加。我的发小J医生也是一个资深胖子,他说最开始一般每周只需要注射0.25mg,到后面甚至需要注射1-1.5mg/周,才能勉强维持仙人的状态。
第二,一旦不给药,食欲的反扑会很凶猛。在我给药抑郁了2个月后,我实在不想做神仙了。放弃给药后,食欲恢复很快,我的体重迅速地在一个月内创出了减肥前的新高。

现在的我,只能通过加强锻炼勉强维持体重,尽量克制饮食,但是我的感觉是更爽了,锻炼不管从肉体上还是精神上,给人带来的愉悦都是更持久的;更重要的是,我又回到了人间,做回了凡人,可以体验吃饭这种简单而极致的快乐。

人间真好。吃饭去了。

图说郏县之八:六绝美食让你品味千年郏县美味叫绝

朋友知道我要来郏县,电话上说,深秋的郏县,正是品尝郏县美味的最佳时节。是的,近年来,随着全域旅游的深入,郏县一年一届的美食街热闹非凡,郏县的发展如火如荼,城乡建设日新月异,营商环境持续优化,生态环境焕然一新,生活品质不断提升。
郏县传统饮食有“六绝”——,雷主任带我走进美食一条街,“牛肉、饸饹面、烧鸡、三炖、豆腐菜和茶水“,最具郏县地方饮食文化的品牌,每个摊位前都排满了人。郏县六绝美食深入人心,令人回味无穷。
首先说郏县牛肉,好牛肉来自于好牛,“郏县红牛”因原产地在郏县、毛色呈红而得名,是全国八大良种黄牛品种之一,是国内唯一以县名命名的牛类品种,被国家农业部列入“国家级畜禽遗传资源保护名录”。郏县红牛体格中等,结构匀称,体质强健,骨骼坚实,肌肉发达。后躯发育良好,侧观呈长方形,头方正,嘴齐,眼大有神,耳大且灵敏,鼻孔大,鼻镜肉红色,角短质细,角型不一。被毛细短,富有光泽,分紫红、红、浅红三种毛色。郏县红牛肉色泽红润美观、柔软多汁、大理石花纹明显、味道鲜美、营养价值高,是上乘的放心食品、绿色保健食品。郏县红牛早在3000年前就被列为周天子首选贡品牛,它的描述可以用当地一个顺口溜形容“头如罐,眼如蛋,耳如扇,毛如缎,叫唤一声二里半”。郏县红牛生产出的雪花牛肉可与日本和牛A5级雪花牛肉相媲美,色泽红润,大理石花纹明显,肉质细嫩、柔软多汁、清香可口,其中不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的58%,营养价值极高,获得了全国首届优质牛肉品鉴大会最高奖,“综合评价优胜奖”,被誉为“牛肉之王”。全国肉牛产业技术体系首席专家曹兵海称赞郏县红牛就像埋在地下的金矿,中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠在郏县调研时说:“郏县红牛是老祖宗留下的珍贵物种资源,就像车中的奔驰,酒中的茅台,茶中的龙井,势必把郏县打造成中国肉牛第一城”。
另外,进入郏县县城,沿街最多的就是一家家的饸饹面门店,诱人的香气不断从店内飘出。每家店都有自己的特色,生意十分火爆。
雷主任带我走进一家老字号店,虽是普通日子,中午也是门庭若市。饸饹面古称河漏,是北方及西北地区风行的面食,历史悠久。传说早在1400多年前,先人就把牛角钻6到7个粗麻线粗细的小孔,将面糊放入牛角内,落入沸水锅中煮成面条。
我查阅了一下《郏县县志》,记载,饸饹面是明初由陕西传入的。初以荞麦面为主料,配以熟羊肉、葱花和熬制的羊肉汤。
还有一种说法在郏县流传甚广,说饸饹面原是西汉时期的宫中名吃,因汉文帝的母亲薄姬是郏县冢头人,因此从宫中传到了郏县。
对于河漏后来如何变成饸饹的,传说是清康熙皇帝钦笔改写的。康熙派专人对全国风味小吃进行统计上报,河漏也被作为其中一种上报朝廷,因名字古怪而引起康熙注意,他食后赞不绝口。但因河漏的谐音与治理河道不协调,心中不快,挥笔把河漏改为饸饹。
眼前的这对小夫妻告诉我,他们家的饸饹是五代传承。只见面熟盛出,浇上新鲜的羊肉汤,撒上鲜艳的辣椒油、碧绿的葱花、煮熟的羊肉,一碗香气四溢的饸饹面就上桌了。
听美食的一位负责人讲,如今,郏县的饸饹面馆已经开到省外,同时把郏县特产卖到了全国各地。
一早,和朋友约好去三苏园拍摄,一边拍摄朋友说,待会儿带你去吃早餐。拍摄完成后,我们走进了一家店铺,人们排队点的早餐都是一碗豆腐菜,作为郏县“美食六绝”中的一道特色美食,我是一定要品尝的。碗端上来,量大的让我惊讶,食材的搭配,用料的考究、味道的鲜美,真是香而不腻、回味悠长。
说起豆腐菜的由来:据说,在1000多年前,因旱成灾,镇上有一大户人家家主心地善良,命家仆用牛、羊骨头加入几种作料熬汤,然后加入豆腐、羊血、羊杂、牛杂等,煮了分给乡亲们吃。大家吃了之后纷纷称赞味道醇正鲜美,这家主人也尝了尝,发现味道确实不错,就令家仆照此方法做下去,帮助乡亲们度过了灾荒之年。后来,人们在制作此菜时又推陈出新,加入红薯粉条、油炸豆腐丝,美味可口的豆腐粉条菜流传至今。
小伙子说,他是非物质文化遗产的传承人,制作豆腐菜的关键是熬制一锅高汤,汤熬好了,做出来的豆腐菜才好吃、有营养。豆腐菜的汤以羊骨、牛骨为主要原料,并加入茴香、八角、辣椒、胡椒、枸杞、肉桂等30多种调味料,经数小时文火炖出,汤色微黄,口感醇厚,芳香四溢。
深秋的户外虽然有一点凉意,可一碗豆腐菜下肚,顿感温暖全身。
特色名吃味飘香,郏县的美食还有很多,如烧鸡,三炖等等,一道道别具风味的名吃,吸引着万千游客,郏县美食拉动了经济并给文旅产业带来了新发展。

中国史上最卓越的巨人是姚明,毋庸议。
说说大郅和阿联——毕竟这二人的高下,也常有人在讨论,由来有年。

我觉得,阿联整体是更好的球员。在跑跳、对抗、终结、定点投篮、防守端横移、补位方面都极出色。尤其是对抗和防守,是他在NBA和FIBA世界立足之本。
而大郅巅峰期,步伐、面筐、背身、近筐手感、球感都是长人中的顶尖,这些在视觉观感上很容易加分——这里就涉及到一点时光、审美与情怀的因素了。

大郅在NBA的巅峰赛季,2001-02季:每100回合27分10篮板2助攻1.6封盖。篮下命中率59%,短中投命中率42%,中投命中率45%,长中投命中率31%,三分率41%。
阿联在NBA的巅峰赛季,2009-10季:每100回合20分12篮板2助攻1.7封盖,篮下命中率51%,短中投命中率28%,中投命中率42%,长中投命中率38%,三分率37%。

虽然大郅在NBA出场时间远少过阿联,但您一定也注意到了:
阿联生涯近筐命中率28%,中投35%,长中投41%。
大致生涯近筐命中率36%,中投35%,长中投36%。
大郅二分球有40%非助攻,阿联27%。

回到FIBA。
2008年奥运会,阿联每场30分钟9分7.5篮板命中率47%;大致18分钟8分4篮板命中率48%。
大郅的篮板效率远不如阿联,但得分效率过之。
但阿联的出场时间比大郅更久,大家都记得为啥:阿联与姚明的防守搭配度更高。
实际上,2008年奥运会,阿联是中国男篮的防守篮板+抢断王。

2010世锦赛,阿联场均35分钟20分10篮板1助攻,大致场均23分钟13分4篮板2助攻。
每36分钟:
阿联21分11篮板1助攻命中率50%三分率14%。
大郅20分6篮板3助攻命中率49%三分率46%。
阿联从NBA回归CBA那年,包揽CBA三项MVP大奖。那是他的巅峰期,大郅则已过巅峰期。
那个赛季,每36分钟:
阿联25分10篮板1助攻2抢断2封盖,命中率58%+44%+70%。
大郅23分8篮板2助攻1抢断1封盖,命中率51%+51%+83%。

阿联的防守、篮板、对抗、体能、篮下终结、定点篮都好过大郅,所以他整体而言,是更好的球员。在NBA和FIBA,他也获得了更多的出场机会,能打得更久。
但大郅冠绝当时的步伐和手感,更多样的持球进攻招式,所以在单位时间里总能和阿联贡献差不多的进攻演出。

这里涉及一点时间与背景:
在大郅出现前,中国男篮基本有两种内线:
要么是两米出头、有技巧、能跑跳,但不算巨人的存在,比如吴乃群、巩晓彬、刘玉栋等前辈们。
要么是巨人,很扎实,但缓慢。石挪威、穆铁柱我没见过他们打球。南京的胡章保、浙江的余乐平、北京的单涛,我是看过的。当日山东的纪敏尚前辈有一手半截篮,已被啧啧称道了。时不常有老辈跟我谈论:可惜了韩朋山、可惜了宋涛……

然后1990年代中期,大郅出现了。震撼了我们所有人。
他能跑,跑起来像头鹿那样轻快;他能跳,跳得很高;他能跑起来扣篮,而不是像其他巨人那样,在篮下扎稳下盘,来个擦板上篮;他还能在任何地方投篮,出手后左手臂显得如此修长。
1996-97季,辽宁队靠一个205公分的詹姆斯——他是那年CBA扣篮王——已经能吃遍全国其他内线。上海的立陶宛萨乌留斯则全面无比。

但我们不羡慕,因为还有大郅:
他什么都能做,而且都能做好。他能玩梦幻步伐,能抓篮板,能封盖,能急速跟进,能完成飞行扣篮,能投三分,能面筐运球,而且一切动作都完成得行云流水。
2001年,韩国发掘到了徐章勋外的又一长人金周成,正在得计,王治郅在东亚运动会上照面,直接削了金周成38分。
大郅是我们那一代球迷第一次觉得“外援能干啥,大郅也能干啥→我们有NBA级别的球员了→他真进NBA了”这么个存在。

然后姚明出现了。“我们有量产NBA球员了!——还是状元!”
然后是阿联。
如果1990年代阿联先出现在我们视野里,也许大家又是另一番情绪了?

阿联的身材+跑跳,在亚洲球员中是历史级的存在,这估计没人会不认。
2006年底,阿联在https://t.cn/zOvxduX上面的球探报告,打分是:
运动能力9,身高尺寸9,力量6,敏捷8。
当他满天乱飞时,我的长辈们都感叹:
“哇!打得好像外援!!”

大郅没有阿联那么恐怖的跑跳与爆发力。但他的步伐、手感和移动,在中国男篮拥有过的巨人里,基本是空前的。
怎么说呢?
阿联的好,是一种纵贯全场、篮筐以上的好。
大郅的好,是一种地板流的好。

所以看惯NBA的,看惯高强度高速度对抗的,会觉得阿联更强硬。
老一派球迷,尤其那些喜欢孙军、吴庆龙、郑武、李楠、刘玉栋,甚至单卫国、肖卫国、刘铁、娄延东等前辈们的球风,或多或少,会对大郅这种轻灵烂熟的步伐和手感高看一眼:
那是一派1990年代,移动长城时代到来之前,灵巧快速球风留下的审美。
过去了,但终究是美好的。


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