#潮汕白粥过的是什么皇帝日子#热闹的潮汕夜宵餐桌，各桌菜式各不相同，但食客们无一不是抱着一碗宝贝白粥，极其享受地吸溜吸溜——白粥在潮汕，是全场地位最高的“皇帝”。

潮汕人管白粥叫“白糜（mue）” ，它看上去不起眼，却有皇帝一般的严格要求：既要米浆煮得滑稠、又要米粒有嚼劲，旁人听着觉得矛盾，潮汕人却不含糊，缺一味就退货。

可能在很多地方，白粥只在早饭环节搭配简单的咸菜出场，但在潮汕的夜宵摊子里，白粥这个“皇帝”能有“三千后宫”：各类配菜的食材不仅横跨海陆空，做法还各有各的绚烂，肥美的大蚝，有的浸在生腌料汁里泛着莹光，有的躺在烤架上滋滋冒香；脆韧的鹅肠，可能在卤水里吸滋味，也可能在炒锅里上下翻腾。

所以下次要是潮汕人请你喝白粥，就别急着抱怨他们苛待你了，香的不仅是白粥，配着琳琅满目的“打冷”（夜宵配菜）（图2）、上百种“杂咸（咸菜）” ，简直风味更佳啊。

配白粥的“三千弱水”，你喜欢“哪一瓢”[doge]？

P1动图/网络 P2摄影/纪鑫达
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#电影名侦探柯南：黑铁的鱼影##柯南口碑##跨年电影愿# 从国内院线开始陆陆续续引进柯南剧场版已经十来年了，走进电影院与柯迷们同频欢呼，是每年不可错过的仪式感，成为国内柯南迷们每年年底的保留节目，更何况这次的一刀未剪更是吸引力Max，确实很久没有这么原汁原味的足版了，甚至连片尾M27彩蛋预告也首次保留，彩蛋中暗示明年2024年 M27 柯南剧场版主题是 「服部平次」与「怪盗基德」，将以北海道函馆为背景，剧情将会围绕在这两个人的对决，也算是一个小惊喜！这个消息应该都让广大的服部和基德粉相当兴奋吧？

M26回归了久违的主线剧情，黑暗组织强势回归，并且围绕在众多人喜爱的角色灰原哀身上，电影中安室透、赤井秀一、贝姐等红黑两方几乎全员登场，为观众们呈现了一场精彩的红黑大战，海陆空齐上阵，上演了智力与武力的双巅峰对决，甚至比之前几部剧场版出现的都还要暴力直接，同时剧情上结合AI、水下摄影、3D CG…柯南剧场版也是难得与时俱进了。

电影以推理和动作戏为辅，利用绝妙的搭配推动剧情，整部电影可以说是几乎没有冷场，当一件问题成功被解决又接着迎接下一个难题，作为观众看得还是挺过瘾的，所以这部柯南能成为系列票房冠军也是完全可以理解了！整部电影的节奏是掌握得非常好的，从一开始基尔追杀欧洲刑警组织人员就让人好奇黑暗组织为什么出动，到整部电影的核心系统“太平洋浮标”和“全年龄认证”系统登场，揭露出组织的野心与欲望，这次危机设计，结合了最热门的时事AI话题，直接威胁到了柯南和小哀真实身份的暴露，使黑衣组织追寻到了”雪莉”。

电影角色也非常的多，编剧却能用极短的篇幅让每个人都在有限的时间里给观众留下记忆，电影里有很多温暖情节，包括灰原哀身为宫野志保的小时候，拯救被欺凌的同龄人，以及她在美国留学的细节，从小到如今叫做灰原哀，永远保留着内心的温柔和强大的反差萌少女，「身体虽然变小了，但头脑依旧灵活，无敌可爱的科学家」。同时，作为M26的主线黑衣组织，每个成员都有不同的立场和自己的小心思，比起以前更能清楚的看出组织架构，另外，琴酒你真的好惨。