分享和记录一下在云南吃到的非常好吃的东西。
总的来说,云南的东西非常好吃,我吃到的只有一般好吃和非常好吃,几乎没有难吃的。一般好吃的就不记录了,下面都是我很喜欢并且盼望能再次吃到的美食。
云南的饭菜会用到大量独特的香料,哪怕是普通的食材,也会做出其他地方无法复制的味道。如果没有吃过,是很难想象出味道的,这一点让我很着迷。
由于冬天去的,不是蘑菇的季节,所以没有吃很多蘑菇,这是一个遗憾。
图1-3:丽江的饭店 “君再来”
点了三个菜,老奶洋芋、排骨烤肉双拼和小炒牦牛肉,全都特别好吃而且下饭。老奶洋芋是辣的,有很特别的香料味道,是我最喜欢的一道菜。排骨烤肉双拼是油炸的,配上炸薄荷,不辣,排骨比烤肉好吃。小炒牦牛肉是用酸豆角和一些有特殊香味的菜炒的,非常下饭。
价格很合理,很实惠。
图4:大理的饭店 “老手艺酸菜牛肉火锅”
非常辣但非常香,我们点的微辣,但也特别辣,不能吃辣的人真的吃不了的程度。锅底非常特别,用了特别多香料,酸菜不是我们通常吃的任何一种酸菜的味道。锅底里的蘑菇和其他配菜全部都腌制过,都很好吃。
肉和菜的价格还好,不算很贵。
图5:大理的喜洲粑粑
很多地方都有,个人觉得大理古城外边东北角那家最好吃。咸的是有肉馅和葱花的发面饼,热的时候很香。甜的是玫瑰红糖馅的,玫瑰味很浓郁,我不喜欢吃甜,所以觉得一般。
很便宜。
图6-7:大理古城北门菜市场的“九孃豌豆粉”
我买的是稀豆粉,咸口,沾油条吃的,豌豆粉的味道特别,很简单也很好吃。
很便宜。
图8:西双版纳的网红店 Mamalao糯米饭
糯米饭配自选的菜,菜的种类很多很多,随便选全都好吃。配菜有的很常规,有的很有当地特色。不过我们点其他家的糯米饭也都很好吃,感觉也不一定要去这家店,随便哪家当地的糯米饭应该都不错。
虽然是网红店但又好吃又便宜,糯米饭小份1块大份2块,菜大部分在6块以下,咖啡2块一杯。
图9-10:西双版纳江边夜市的傣味烧烤
江边夜市奇大无比,据说是东南亚最大的夜市,有无数家傣味烧烤,看菜品和价格都差不多。我们找了一家人很多、闻起来味道很好的店,然后连吃两天。我在他家吃到了这辈子吃过最好吃的炒方便面,是突破想象的味道,想到以后吃不到了,我会一直很难过。烤肉也特别好吃,香料和调味都很好且特别。不要觉得烧烤都没什么特别的,傣味烧烤确实不一样。
价格很公道。
图11:西双版纳随便哪家店的舂鸡脚
西双版纳的舂鸡脚很值得一吃,倒无所谓哪家店,基本上都好吃。
图12:西双版纳江边夜市的卷粉
一家小摊子,生意很好。卷粉类似肠粉,很顺滑,里边卷的是一些当地特色小菜。
价格还可以。
最后就是西双版纳的水果,热带水果比北方便宜很多很多,可以去居民区找水果批发市场买,比超市和水果店便宜。任何没见过的水果都可以尝一下,比北方反正便宜太多。

不需要节日赋予特殊意义
我每天都很快乐
除了上班的时候是苦中作乐
最近生活记录
嫩得像在吃大刀素肉得小羊羔肉(他请同事吃饭我蹭吃噌喝)
回家找到一条很久没带的项链(他弄了半天解开了)
两条有异曲同工之妙(一条是我自己买的一条他送的)
吃烧烤喝啤酒(为了回家陪猫猫,打包回家吃的,有点冷了)
去巴南找他妹妹吃烤肉(徒有那么高的评分不好吃)
奶盖yyds(他一口可以炫掉,所以我紧紧捏在手里)
买了好吃的土豆去喝奈雪的茶等他(他说我土豆都没给他留一口)
价值五块钱一个的橘子(很大一瓣还很甜)
新手表(是情侣手表哦)
很甜的金桔柠檬(每味每客的之前没喝过)
好吃但咸的土豆饼(老板给我放了超多佐料)
自制无骨鸡爪(麻爪爪的糊辣壳鸡爪真的很好吃)

沈阳吃喝记录
1️⃣-3️⃣在酒店附近随便找了家店 李连贵熏肉大饼 卷起来的味道有点像京酱肉丝 但是由于饼是现烙的极度酥脆 过于惊艳! 风味茄子也不错 就是锅包又有点踩雷…味道不足(99大洋)
4️⃣随便找了家凉拌鸡架外卖 甜辣口的 怎么说呢 真的爆好吃 两人份的鸡架很多(24大洋)
5️⃣-8️⃣在西塔街随便找的一家烤肉店 店家一开始问要不要加菜 我俩一个直接拒绝 第一次见锅边放酸菜和蛋羹的 牛肠真的绝绝绝绝我就喜欢这种肥腻腻的肉 凉菜都很惊艳拌着石锅拌饭自制一个饭包 结果就是撑死两人(97大洋)
9️⃣-3️⃣早市起不来直接去了夜市 街上啥都有 小楚看到酸菜包子就走不动道 正常的好吃(2大洋) 先整了个铁板鸡架 有点踩雷略咸 没吃几口(7大洋) 看到一家买蛋糕的店 买了一堆点心才(花了12大洋) 一整个震惊 走走走又看到家锅包肉 鉴于第一次踩雷 第二次这个裹番茄酱的没抱啥希望 但是真的意外的超级好吃 酥酥脆脆的外壳和甜滋滋的外壳(15大洋) 然后搞了一个糖葫芦一个巧克力糖葫芦(10大洋)
4️⃣点了小烧烤外卖 冷面很不错 小香肠好好次[悲伤](45大洋)
5️⃣随便找了家麻辣烫店 但是很惊喜 浇上满满的麻酱和糖!一份仅需12大洋 半个熏肉大饼8大洋
6️⃣逛完博物馆出来搞了个烤冷面 就是还行(8大洋)
总体来说震惊于东北的物价 东北人民好幸福[允悲]又要回沪花沪币了 好难受[泪][泪][泪] https://t.cn/z8LZxug


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