泰国人眼中的苦味蔬菜，然后并附上了各种减少苦味的方法#清迈人民吃什么#
依照图片S型顺序：
【大苦瓜】苦瓜酿，没错，就是客家那个苦瓜酿，这是最常见做法，偶尔会用来生食，搭配生蚝或生虾；
【小苦瓜】水煮蘸酱菜，偶有生食和咖喱炖；
【发酵茶叶】凉拌，咖喱炖；
【黄瓜】配菜和生食蘸酱菜为主，尤其是搭配鸡饭；极偶尔可以看到凉拌菜，尤其是凉拌青木瓜，泰国本地黄瓜水分忒足，不适合凉拌；
【印度苦楝（liàn）】水煮后蘸酱菜，尤其是搭配鱼类；也有和咸鱼干一起乱炖的

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下一章见
这周又回家了，这学期算是回家的第三次吧，远离学校的纷纷扰扰，但是回家逃不了封建思想的禁锢，是挺无力且无奈的‍♀️，最近状态不太好，学啥都学不进去，没有特别想做的事情，会容易胡思乱想，又敏感，至今都不知道共情能力强是好是坏。每次回家都和莹姐哔哩哔哩一堆，下辈子让她当我亲姐吧，很爱这个姐
当班助刚开始挺累的，后面和阿雁学妹相互鼓励相互治愈真的很感动，对阿雁印象很深刻，她见我是用跑的，谁懂啊！被她已经抱了n遍了。这周两次团建，一次是新生，一次是部门，刚好她都在（她进部门是冲我才进的），每次都会问我师姐想吃什么，还有宝见我也是用跑的，看来我这个师姐当得挺好的。上周和罗小姐又去北京路了，我也不知道为什么每次见面都下雨（除了在家那边），三次广州一次东莞，可能我是个雨神吧[允悲]，有没有可能象征着这份友谊挺难得的咧哈哈[污]。永远有人更好，当下即是最好。嗯……快2024了，明年的我又会是怎么样的？会完成自己的目标吗？
所以下周会好起来的，对吗？