一日三餐重庆吃了啥。
德福火锅
一家的士司机找不到的店，在小区门口放下我们。五点吃到七点，星点食客变成几大家子围炉坐。锅底香，干净，鸳鸯加20，纯辣不收钱，220吃到吐，真的很想继续吃但胃受不住了。醪糟冰和蛋炒饭也是一等，也终于吃到了心心念念的涮南瓜拌蛋炒饭。
食味轩羊肉馆
火爆十分，全场巡回派菜，在你还没反应过来的时候摆好，错过了就等下一轮。招牌的羊肉笼笼肯定是要来一份的，羊肉味很足，浇汁豆腐和凉拌豆芽调味都很好，就是表面的一层椒麻粉过咸了。可以来这感受人间烟火。
shakerato
白人饭中场休息。便宜好吃的汉堡，很有诚意。两个酒精特调都蛮不错。
喜洋洋餐馆
在生活气息浓郁又略显洋气的中山四路。小米蒸排骨的味道神似外婆出品，排骨肉是甜甜的，嫩嫩的，底层铺的南瓜也很好吃。火爆双脆稳定发挥。
咖啡店老板推荐的南岸区家常菜（不记得名字
很受街坊欢迎，门口是一大盆新鲜豆花，佐料是辣菜里最有点睛色彩的。毛血旺68/份，份量多的不像话，吃到了人生中最嫩的黄鳝。油泼得一绝，热辣。
老来福酸汤兔
又是一顿休息餐。排位排了半小时，很多分店人气很旺。酸萝卜提味，干菜和兔肉丸子满满的火锅，汤非常鲜美，最后加一把豌豆苗，青菜的甜味在里面太美妙了。
李火辣老火锅
再战。菜品里卤牛肉和白毛肚比较特别。牛肉软烂，吸汁但又不会太呛人，卤味在中辣里保留了牛肉味本身。白毛肚是这几天吃以来唯一烫不老的…比较适合新手。杨梅冰汤圆是特色，酸甜解辣。
小面
随机找和网红店都吃了，区别不大，都是便宜好吃。个人更喜欢豌豆面，不加杂酱，佐料里的红油就足够鲜艳。另，泡椒米线很好吃，就是芋儿鸡里用的小圆红辣椒，腌制过后很酸很开胃，做汤底很浓郁。拍给我妈看，她咆哮，你怎么这么会找喔！
德福火锅
一家的士司机找不到的店，在小区门口放下我们。五点吃到七点，星点食客变成几大家子围炉坐。锅底香，干净，鸳鸯加20，纯辣不收钱，220吃到吐，真的很想继续吃但胃受不住了。醪糟冰和蛋炒饭也是一等，也终于吃到了心心念念的涮南瓜拌蛋炒饭。
食味轩羊肉馆
火爆十分，全场巡回派菜，在你还没反应过来的时候摆好，错过了就等下一轮。招牌的羊肉笼笼肯定是要来一份的，羊肉味很足，浇汁豆腐和凉拌豆芽调味都很好，就是表面的一层椒麻粉过咸了。可以来这感受人间烟火。
shakerato
白人饭中场休息。便宜好吃的汉堡，很有诚意。两个酒精特调都蛮不错。
喜洋洋餐馆
在生活气息浓郁又略显洋气的中山四路。小米蒸排骨的味道神似外婆出品，排骨肉是甜甜的，嫩嫩的，底层铺的南瓜也很好吃。火爆双脆稳定发挥。
咖啡店老板推荐的南岸区家常菜（不记得名字
很受街坊欢迎，门口是一大盆新鲜豆花，佐料是辣菜里最有点睛色彩的。毛血旺68/份，份量多的不像话，吃到了人生中最嫩的黄鳝。油泼得一绝，热辣。
老来福酸汤兔
又是一顿休息餐。排位排了半小时，很多分店人气很旺。酸萝卜提味，干菜和兔肉丸子满满的火锅，汤非常鲜美，最后加一把豌豆苗，青菜的甜味在里面太美妙了。
李火辣老火锅
再战。菜品里卤牛肉和白毛肚比较特别。牛肉软烂，吸汁但又不会太呛人，卤味在中辣里保留了牛肉味本身。白毛肚是这几天吃以来唯一烫不老的…比较适合新手。杨梅冰汤圆是特色，酸甜解辣。
小面
随机找和网红店都吃了，区别不大，都是便宜好吃。个人更喜欢豌豆面，不加杂酱，佐料里的红油就足够鲜艳。另，泡椒米线很好吃，就是芋儿鸡里用的小圆红辣椒，腌制过后很酸很开胃，做汤底很浓郁。拍给我妈看，她咆哮，你怎么这么会找喔！
俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，许多疾病都是由“寒”引起的，如果你经常手脚冰凉、夜尿多、易腰疼，那就说明你身体里面有寒气。体内有寒气的原因有很多，比如无节制地熬夜、缺少体力活动、过分贪凉饮冷，都是引起寒邪入侵的重要因素。体寒并非一日形成，也不是一朝一夕就能治好的，还需要靠长期的调理。虽说多喝热水有助于改善体寒，不过也别只知道喝热水，其实平日里多吃这3种食物，体寒也会慢慢改善。一、多吃姜--温中散寒，健胃活血推荐做法：【盐姜丸子】1.大葱白破开以后切成葱花，生姜一块和葱花一起剁碎，剁的越碎越好，山药削去外皮先切成片，再切成碎粒，肉末放在盆中，加入食盐2克、鸡粉2克、胡椒1克、蚝油3克、料酒5克，放入葱姜末和山药末，用手摔打搅拌给肉馅上劲入味。2、肉馅中加入一点清水继续搅拌，让肉馅充分吸收水分，吸足水分的肉泥口感才会更加滑嫩。然后打入一个鸡蛋，再次搅拌上劲抓匀，这个过程持续三到五分钟，加入淀粉8克，用淀粉锁住肉馅内的水分，再次搅拌放置10分钟左右入味。3、准备一个盘子，先用刷子刷上一层植物油，防止肉丸子粘在盘子上，10分钟以后把肉馅在手中团成一个个肉丸子放在盘中。4、锅内烧油，油热以后放入肉丸子慢慢煎，煎3分钟左右，把油倒出来，然后把丸子用木铲按一按，把丸子的表面煎到酥脆，口感会更好，再煎2到3分钟，小丸子里面的油慢慢煎出来，吃起来就不会油腻。5、丸子熟了以后，在盘中放上生菜叶，然后把小丸子放在盘中，撒上椒盐粉就可以食用了。二、韭菜--补肾壮阳
推荐做法：【韭菜鸡蛋炒豆干】1、豆干可以买现成的，也可以自己做，把豆腐切成厚片，炸一下就可以了。韭菜择洗干净切成段，再准备一个红椒切成丝，用来搭配颜色。2、碗中打入四个鸡蛋，加入少许食盐增加底味，倒入一点白醋，白醋既能去腥，还能使鸡蛋更加嫩滑。搅拌打散成蛋液备用。3、锅内烧油，油温四成热时放入豆腐片，开小火慢慢炸出豆腐中的水分，但是不能直接把水分炸干，豆腐片炸定型、表皮酥黄就可以捞出控油了。炸太狠的话吃起来干硬，不好嚼。然后把控过油的豆腐干切成条备用。4、锅内再烧油，倒入蛋液小火慢慢炒，已经定型的蛋液先推到一边，一直把蛋液搅至全部凝固，用筷子打散就可以了。这样炒出来的鸡蛋特别嫩滑。5、然后烧半锅开水，把豆腐条放进去汆煮一下，这一步主要是为了让豆腐条变得酥软，同时去除油腥味，开锅以后倒出来沥水备用。6、锅内再烧油，放入葱姜蒜片，小火爆出香味，倒入红椒条、韭菜段，转大火一起翻炒，韭菜下锅以后一定要大火炒，不然容易出水，鲜味还会消散。7、调味加入食盐、鸡粉、白糖、生抽，翻炒化开调料，倒入豆腐条继续大火翻炒出韭香味，再放入鸡蛋颠锅翻炒均匀，沿锅边淋入芝麻香油提亮增香，翻匀后就可以出锅了。三、香菜--解表镇痛推荐做法：【香干拌香菜】1、香干洗净后切成条，放入盘中备用，准备香菜一把，随便切上几刀，香菜除了好吃营养，还能增色提味，红椒半个切成细丝，用来配色。大蒜一把，拍扁后切成碎末，凉拌菜加入一些蒜沫，可使香辣味更重，还可以杀菌，对肠胃功能有很好的帮助。2、把切好的蒜沫放在盆里调一下味，加入食盐，白糖，加入陈醋，可以增强回味，加入芝麻油，增强香醇感，加入辣鲜露，提鲜提辣，没有辣鲜露的，可以用辣椒油代替。3、用勺子把调料搅拌均匀化开，然后再倒入香干，把香干搅拌均匀，最后再倒入香菜和红椒丝，再次搅拌均匀即可装盘。
推荐做法：【韭菜鸡蛋炒豆干】1、豆干可以买现成的，也可以自己做，把豆腐切成厚片，炸一下就可以了。韭菜择洗干净切成段，再准备一个红椒切成丝，用来搭配颜色。2、碗中打入四个鸡蛋，加入少许食盐增加底味，倒入一点白醋，白醋既能去腥，还能使鸡蛋更加嫩滑。搅拌打散成蛋液备用。3、锅内烧油，油温四成热时放入豆腐片，开小火慢慢炸出豆腐中的水分，但是不能直接把水分炸干，豆腐片炸定型、表皮酥黄就可以捞出控油了。炸太狠的话吃起来干硬，不好嚼。然后把控过油的豆腐干切成条备用。4、锅内再烧油，倒入蛋液小火慢慢炒，已经定型的蛋液先推到一边，一直把蛋液搅至全部凝固，用筷子打散就可以了。这样炒出来的鸡蛋特别嫩滑。5、然后烧半锅开水，把豆腐条放进去汆煮一下，这一步主要是为了让豆腐条变得酥软，同时去除油腥味，开锅以后倒出来沥水备用。6、锅内再烧油，放入葱姜蒜片，小火爆出香味，倒入红椒条、韭菜段，转大火一起翻炒，韭菜下锅以后一定要大火炒，不然容易出水，鲜味还会消散。7、调味加入食盐、鸡粉、白糖、生抽，翻炒化开调料，倒入豆腐条继续大火翻炒出韭香味，再放入鸡蛋颠锅翻炒均匀，沿锅边淋入芝麻香油提亮增香，翻匀后就可以出锅了。三、香菜--解表镇痛推荐做法：【香干拌香菜】1、香干洗净后切成条，放入盘中备用，准备香菜一把，随便切上几刀，香菜除了好吃营养，还能增色提味，红椒半个切成细丝，用来配色。大蒜一把，拍扁后切成碎末，凉拌菜加入一些蒜沫，可使香辣味更重，还可以杀菌，对肠胃功能有很好的帮助。2、把切好的蒜沫放在盆里调一下味，加入食盐，白糖，加入陈醋，可以增强回味，加入芝麻油，增强香醇感，加入辣鲜露，提鲜提辣，没有辣鲜露的，可以用辣椒油代替。3、用勺子把调料搅拌均匀化开，然后再倒入香干，把香干搅拌均匀，最后再倒入香菜和红椒丝，再次搅拌均匀即可装盘。
“养生不排寒，一切都白谈”，3种食物隔三差五吃，腰不酸腿不疼
俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，许多疾病都是由“寒”引起的，如果你经常手脚冰凉、夜尿多、易腰疼，那就说明你身体里面有寒气。
体内有寒气的原因有很多，比如无节制地熬夜、缺少体力活动、过分贪凉饮冷，都是引起寒邪入侵的重要因素。
体寒并非一日形成，也不是一朝一夕就能治好的，还需要靠长期的调理。虽说多喝热水有助于改善体寒，不过也别只知道喝热水，其实平日里多吃这3种食物，体寒也会慢慢改善。
一、多吃姜--温中散寒，健胃活血
推荐做法：【盐姜丸子】
1.大葱白破开以后切成葱花，生姜一块和葱花一起剁碎，剁的越碎越好，山药削去外皮先切成片，再切成碎粒，肉末放在盆中，加入食盐2克、鸡粉2克、胡椒1克、蚝油3克、料酒5克，放入葱姜末和山药末，用手摔打搅拌给肉馅上劲入味。
2、肉馅中加入一点清水继续搅拌，让肉馅充分吸收水分，吸足水分的肉泥口感才会更加滑嫩。然后打入一个鸡蛋，再次搅拌上劲抓匀，这个过程持续三到五分钟，加入淀粉8克，用淀粉锁住肉馅内的水分，再次搅拌放置10分钟左右入味。
3、准备一个盘子，先用刷子刷上一层植物油，防止肉丸子粘在盘子上，10分钟以后把肉馅在手中团成一个个肉丸子放在盘中。
4、锅内烧油，油热以后放入肉丸子慢慢煎，煎3分钟左右，把油倒出来，然后把丸子用木铲按一按，把丸子的表面煎到酥脆，口感会更好，再煎2到3分钟，小丸子里面的油慢慢煎出来，吃起来就不会油腻。
5、丸子熟了以后，在盘中放上生菜叶，然后把小丸子放在盘中，撒上椒盐粉就可以食用了。
二、韭菜--补肾壮阳
推荐做法：【韭菜鸡蛋炒豆干】
1、豆干可以买现成的，也可以自己做，把豆腐切成厚片，炸一下就可以了。韭菜择洗干净切成段，再准备一个红椒切成丝，用来搭配颜色。
2、碗中打入四个鸡蛋，加入少许食盐增加底味，倒入一点白醋，白醋既能去腥，还能使鸡蛋更加嫩滑。搅拌打散成蛋液备用。
3、锅内烧油，油温四成热时放入豆腐片，开小火慢慢炸出豆腐中的水分，但是不能直接把水分炸干，豆腐片炸定型、表皮酥黄就可以捞出控油了。炸太狠的话吃起来干硬，不好嚼。然后把控过油的豆腐干切成条备用。
4、锅内再烧油，倒入蛋液小火慢慢炒，已经定型的蛋液先推到一边，一直把蛋液搅至全部凝固，用筷子打散就可以了。这样炒出来的鸡蛋特别嫩滑。
5、然后烧半锅开水，把豆腐条放进去汆煮一下，这一步主要是为了让豆腐条变得酥软，同时去除油腥味，开锅以后倒出来沥水备用。
6、锅内再烧油，放入葱姜蒜片，小火爆出香味，倒入红椒条、韭菜段，转大火一起翻炒，韭菜下锅以后一定要大火炒，不然容易出水，鲜味还会消散。
7、调味加入食盐、鸡粉、白糖、生抽，翻炒化开调料，倒入豆腐条继续大火翻炒出韭香味，再放入鸡蛋颠锅翻炒均匀，沿锅边淋入芝麻香油提亮增香，翻匀后就可以出锅了。
三、香菜--解表镇痛
推荐做法：【香干拌香菜】
1、香干洗净后切成条，放入盘中备用，准备香菜一把，随便切上几刀，香菜除了好吃营养，还能增色提味，红椒半个切成细丝，用来配色。大蒜一把，拍扁后切成碎末，凉拌菜加入一些蒜沫，可使香辣味更重，还可以杀菌，对肠胃功能有很好的帮助。
2、把切好的蒜沫放在盆里调一下味，加入食盐，白糖，加入陈醋，可以增强回味，加入芝麻油，增强香醇感，加入辣鲜露，提鲜提辣，没有辣鲜露的，可以用辣椒油代替。
3、用勺子把调料搅拌均匀化开，然后再倒入香干，把香干搅拌均匀，最后再倒入香菜和红椒丝，再次搅拌均匀即可装盘。
俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，许多疾病都是由“寒”引起的，如果你经常手脚冰凉、夜尿多、易腰疼，那就说明你身体里面有寒气。
体内有寒气的原因有很多，比如无节制地熬夜、缺少体力活动、过分贪凉饮冷，都是引起寒邪入侵的重要因素。
体寒并非一日形成，也不是一朝一夕就能治好的，还需要靠长期的调理。虽说多喝热水有助于改善体寒，不过也别只知道喝热水，其实平日里多吃这3种食物，体寒也会慢慢改善。
一、多吃姜--温中散寒，健胃活血
推荐做法：【盐姜丸子】
1.大葱白破开以后切成葱花，生姜一块和葱花一起剁碎，剁的越碎越好，山药削去外皮先切成片，再切成碎粒，肉末放在盆中，加入食盐2克、鸡粉2克、胡椒1克、蚝油3克、料酒5克，放入葱姜末和山药末，用手摔打搅拌给肉馅上劲入味。
2、肉馅中加入一点清水继续搅拌，让肉馅充分吸收水分，吸足水分的肉泥口感才会更加滑嫩。然后打入一个鸡蛋，再次搅拌上劲抓匀，这个过程持续三到五分钟，加入淀粉8克，用淀粉锁住肉馅内的水分，再次搅拌放置10分钟左右入味。
3、准备一个盘子，先用刷子刷上一层植物油，防止肉丸子粘在盘子上，10分钟以后把肉馅在手中团成一个个肉丸子放在盘中。
4、锅内烧油，油热以后放入肉丸子慢慢煎，煎3分钟左右，把油倒出来，然后把丸子用木铲按一按，把丸子的表面煎到酥脆，口感会更好，再煎2到3分钟，小丸子里面的油慢慢煎出来，吃起来就不会油腻。
5、丸子熟了以后，在盘中放上生菜叶，然后把小丸子放在盘中，撒上椒盐粉就可以食用了。
二、韭菜--补肾壮阳
推荐做法：【韭菜鸡蛋炒豆干】
1、豆干可以买现成的，也可以自己做，把豆腐切成厚片，炸一下就可以了。韭菜择洗干净切成段，再准备一个红椒切成丝，用来搭配颜色。
2、碗中打入四个鸡蛋，加入少许食盐增加底味，倒入一点白醋，白醋既能去腥，还能使鸡蛋更加嫩滑。搅拌打散成蛋液备用。
3、锅内烧油，油温四成热时放入豆腐片，开小火慢慢炸出豆腐中的水分，但是不能直接把水分炸干，豆腐片炸定型、表皮酥黄就可以捞出控油了。炸太狠的话吃起来干硬，不好嚼。然后把控过油的豆腐干切成条备用。
4、锅内再烧油，倒入蛋液小火慢慢炒，已经定型的蛋液先推到一边，一直把蛋液搅至全部凝固，用筷子打散就可以了。这样炒出来的鸡蛋特别嫩滑。
5、然后烧半锅开水，把豆腐条放进去汆煮一下，这一步主要是为了让豆腐条变得酥软，同时去除油腥味，开锅以后倒出来沥水备用。
6、锅内再烧油，放入葱姜蒜片，小火爆出香味，倒入红椒条、韭菜段，转大火一起翻炒，韭菜下锅以后一定要大火炒，不然容易出水，鲜味还会消散。
7、调味加入食盐、鸡粉、白糖、生抽，翻炒化开调料，倒入豆腐条继续大火翻炒出韭香味，再放入鸡蛋颠锅翻炒均匀，沿锅边淋入芝麻香油提亮增香，翻匀后就可以出锅了。
三、香菜--解表镇痛
推荐做法：【香干拌香菜】
1、香干洗净后切成条，放入盘中备用，准备香菜一把，随便切上几刀，香菜除了好吃营养，还能增色提味，红椒半个切成细丝，用来配色。大蒜一把，拍扁后切成碎末，凉拌菜加入一些蒜沫，可使香辣味更重，还可以杀菌，对肠胃功能有很好的帮助。
2、把切好的蒜沫放在盆里调一下味，加入食盐，白糖，加入陈醋，可以增强回味，加入芝麻油，增强香醇感，加入辣鲜露，提鲜提辣，没有辣鲜露的，可以用辣椒油代替。
3、用勺子把调料搅拌均匀化开，然后再倒入香干，把香干搅拌均匀，最后再倒入香菜和红椒丝，再次搅拌均匀即可装盘。
✋热门推荐