倒数第一！这个计划单列市，难了！
厦门失速了
目前36个主要城市（直辖市、副省级城市、省会与首府城市）中公布经济半年报的有28个，只差太原、长春、合肥、南昌、郑州、长沙、南宁、拉萨。
在已公布数据的城市中，厦门是一个扎眼的存在。
根据厦门统计局披露：
2023上半年，厦门市GDP规模3726.43亿元，增长1.2%。
1.2%在目前公布数据的主要城市中处于垫底，且是唯一一个增速在2%以下的主要城市。
从数据可以看到，目前公布数据的28个主要城市，有16个跑赢了全国平均5.5%的增速，北京与贵阳两座城市持平，10个城市跑输了大盘。
跑输大盘的城市包括重庆、天津两个直辖市，还有广州、武汉、哈尔滨、兰州、福州、昆明、乌鲁木齐，当然还有厦门。
与其他城市不同的是，其他城市降速也都在合理范围内，但厦门的增速却显得很吊车尾。
有人可能说，是因为去年厦门增速太快了。的确，去年上半年厦门的增速为5.4%，在主要城市中与福州并列位居第二，仅次于石家庄。
但是看看石家庄，去年上半年增速第一，今年上半年依旧能够达到6.1%，跑赢大盘。
同省的兄弟城市福州，虽然跑输了大盘，也仍有4.5%的增速。
厦门，为何失速这么快？其实和失速的东莞一样，都是出口和工业拖了后腿。
工业、出口拖后腿
根据厦门统计局披露：
第一产业增加值10.48亿元，下降4.1%；第二产业增加值1413.93亿元，下降6.2%；第三产业增加值2302.02亿元，增长6.4%。
第一产业（农林牧副业）和第二产业（广义制造业）都在下降，特别是第二产业下滑如此厉害。
细化来看，全市35个工业大类行业中12个行业实现增长，增长面34.3%。也就是说，还有23个工业大类行业是负增长的。
再看出口。
根据厦门海关统计：
上半年厦门市外贸进出口4800亿元人民币，同比增长8.4%；其中进口2567.1亿元，增长18.2%，出口2232.9亿元，下降1.1%。
进口增长非常不错，从而拉高了进出口整体增速，但出口却下降了1.1%。
对于厦门这样一座海运城市来说，出口对于其经济的拉动不言而喻。
以2022年数据来看，厦门去年出口总额4657.4亿元，对外依存度59.7%，依存度位居主要城市第6位。
以上两个因素，是厦门这次失速的直接原因。但不是根本因素，根本因素在于，厦门的产业近年来有空心化的倾向。
从数据来看，过去十年，厦门的经济增速表现很不错。从2011年至2021年十年间，厦门GDP增长了177.4%，在五大计划单列市中位居第一。
此外其资金总量增速位居第二，进出口增速位居第二。
但辉煌背后仍有隐忧，也就是第二产业占比下滑过快。这是天津、青岛两座城市过去十年跑不赢南方城市的关键因素，也是厦门的隐忧。
产业空心化倾向
天津、青岛都是工业起家，工业是两座城市的基石，但过去一些年，两座城市的第二产业增加值在GDP中的占比一路下滑。
数据显示，2010年天津第二产业（广义制造业）占比为53.1%，占总GDP比例超过一半。如今，占比只有37%。
青岛方面，2022年第二产业占比为34.8%，要知道2015年，青岛二产占比还高达43.3%，2010年更是高达48.7%。
面对这一现状，青岛和天津在过去两年里都纷纷表态，要开启寻根之旅，重塑工业实力，回升制造业在经济中的占比。
再看厦门。根据厦门统计局披露的数据来看，2000年厦门三产占比分别是4.2%、52.7%、43.1%。当年厦门经济的一半以上都是工业提供的。
到2010年，厦门的三产占比分别是1.1%、50%、48.9%，这时候，第二产业已经提供了厦门一半的GDP。
再看还没有出现疫情影响的2019年，三产占比分别是0.4%、41.6%、58%。第二产业占比较2010年下降了8.4个百分点，同时第三产业（广义服务业）占比则提升了9.1个百分点。
这还没完，今年上半年厦门的第二产业占比下降至37.9%，而第三产业占比提升至61.8。
适当提升第三产业，减弱第二产业，的确有必要，毕竟发展第二产业就是为了更好地发展第三产业。但务必切记，第二产业是第三产业的基石，没有第二产业，第三产业便是空中楼阁。
凡事都得有个度。工业是一切产业的基础，没有工业的服务业是镜花水月。
有人或许会反驳说，美国、日本、韩国、德国等发达国家，占比最高的都是第三产业（服务业），第二产业（广义工业）占比都不超过30%，美国甚至低于20%。2018年，美国的第二产业增加值约为38151.44亿美元，接近其GDP总量的18.6%。
但你要知道，这些国家都拥有强大的工业技术与科技实力，他们不是不追求工业，而是转移了“制造环节”，与之匹配的内容仍在。以美国苹果公司为例，掌握着品牌、设计、标准、专利、营销等等，只是将整个手机产业链上的“制造环节”转移到低成本国家而已。
它们依旧是制造业的霸主，从未放弃过制造业。美国在特朗普上台以后，更是通过减税等方式，让制造业回流美国。
反观我们国内一些城市，反倒是过分追求第三产业，脱实向虚过快。不光厦门、青岛、天津，很多城市都在脱实向虚路上走得太快。
我如此说，并不是说不要追求服务业。当然不是，追求工业的目的是追求产业升级后的科技、金融服务业，但一定不能忘本。
客观来说，一座城市的工业实力并不是越强越好，关键还是要与城市地位相匹配。
以上海来说，上海去工业化，是为了壮大自己的金融科技实力，作为中国经济、金融、贸易中心，显然金融与科技更适合上海的身段。
北京、深圳、广州、也是一样。在工业实力已经达到了一定强度之后，发展更好的服务业（科技、金融等），才能够突破自己的天花板，去创造更灿烂的未来。
但是即便是一线城市，也始终维持着扎实的工业底子，深圳、上海是工业实力最强的两座城市，广州、北京相对弱一些，但其工业实力，广州仍在前十，北京位列全国第14位。
如厦门这样的城市，本身工业实力就不够强，想要追逐服务业，身段又不够。
因为，科技、金融这类服务业，一方面需要扎实的工业底子，另一方面依赖国家顶层设计。厦门虽然是副省级城市、计划单列市、国家经济特区，但按照住建部的城区人口划分，只是I型大城市而已，不是特大，更不是超大。
所以，对于自身实力不强的城市来说，只有不断壮大自己的工业实力，凭借实体经济去争夺排名。
厦门第二产业不断下降的背景下，厦门的工业产业中，仅有计算机、通信和其他电子设备制造业产值突破千亿，2021年为3042.7亿元。
同时，这些年厦门受产业转移影响，的几个主要工业产品产量都在大跳水。
比如液晶显示屏产量，已经从高峰时期的年产1.46亿片下降至去年的4460万片，膝盖斩了。
手机产量和数码相机产量，更是脚踝斩。
手机产量方面，高点时期的厦门一年手机产量3592.45万台，这一规模与东莞、重庆这些生产大户自然不能比。但就这一规模也没能守住，去年的手机产量只有165.94万台，跌至高点时期的零头。
数码相机方面，巅峰时期年产量533.07万台，去年只有69.16万台。
这些工业产品产量下降的局面，重庆在承受、成都在承受、东莞也在承受，不是厦门一个城市的问题。
应对的办法就两个：
第一，提升营商环境，努力留住企业。
第二，升级产业，拓宽产业赛道。
国家层面上，也发布了文件来应对。
7月11日，国家发改委批复印发了《承接产业转移示范区管理办法》。
文件明确提出要在中部、西部和东北21个省市自治区批复20个左右的承接产业转移示范区。
其目的之一，就是利用中西部和东北地区的劳动力成本优势，以及我们的营商环境、交通服务强于东南亚的特点，来留住外流的产业与企业。
#豪宅##深圳楼市##房地产#
了解更多深圳房产资讯和融资技巧，年轻人如何靠房产逆袭，在一线买房加：NHHM654
厦门失速了
目前36个主要城市（直辖市、副省级城市、省会与首府城市）中公布经济半年报的有28个，只差太原、长春、合肥、南昌、郑州、长沙、南宁、拉萨。
在已公布数据的城市中，厦门是一个扎眼的存在。
根据厦门统计局披露：
2023上半年，厦门市GDP规模3726.43亿元，增长1.2%。
1.2%在目前公布数据的主要城市中处于垫底，且是唯一一个增速在2%以下的主要城市。
从数据可以看到，目前公布数据的28个主要城市，有16个跑赢了全国平均5.5%的增速，北京与贵阳两座城市持平，10个城市跑输了大盘。
跑输大盘的城市包括重庆、天津两个直辖市，还有广州、武汉、哈尔滨、兰州、福州、昆明、乌鲁木齐，当然还有厦门。
与其他城市不同的是，其他城市降速也都在合理范围内，但厦门的增速却显得很吊车尾。
有人可能说，是因为去年厦门增速太快了。的确，去年上半年厦门的增速为5.4%，在主要城市中与福州并列位居第二，仅次于石家庄。
但是看看石家庄，去年上半年增速第一，今年上半年依旧能够达到6.1%，跑赢大盘。
同省的兄弟城市福州，虽然跑输了大盘，也仍有4.5%的增速。
厦门，为何失速这么快？其实和失速的东莞一样，都是出口和工业拖了后腿。
工业、出口拖后腿
根据厦门统计局披露：
第一产业增加值10.48亿元，下降4.1%；第二产业增加值1413.93亿元，下降6.2%；第三产业增加值2302.02亿元，增长6.4%。
第一产业（农林牧副业）和第二产业（广义制造业）都在下降，特别是第二产业下滑如此厉害。
细化来看，全市35个工业大类行业中12个行业实现增长，增长面34.3%。也就是说，还有23个工业大类行业是负增长的。
再看出口。
根据厦门海关统计：
上半年厦门市外贸进出口4800亿元人民币，同比增长8.4%；其中进口2567.1亿元，增长18.2%，出口2232.9亿元，下降1.1%。
进口增长非常不错，从而拉高了进出口整体增速，但出口却下降了1.1%。
对于厦门这样一座海运城市来说，出口对于其经济的拉动不言而喻。
以2022年数据来看，厦门去年出口总额4657.4亿元，对外依存度59.7%，依存度位居主要城市第6位。
以上两个因素，是厦门这次失速的直接原因。但不是根本因素，根本因素在于，厦门的产业近年来有空心化的倾向。
从数据来看，过去十年，厦门的经济增速表现很不错。从2011年至2021年十年间，厦门GDP增长了177.4%，在五大计划单列市中位居第一。
此外其资金总量增速位居第二，进出口增速位居第二。
但辉煌背后仍有隐忧，也就是第二产业占比下滑过快。这是天津、青岛两座城市过去十年跑不赢南方城市的关键因素，也是厦门的隐忧。
产业空心化倾向
天津、青岛都是工业起家，工业是两座城市的基石，但过去一些年，两座城市的第二产业增加值在GDP中的占比一路下滑。
数据显示，2010年天津第二产业（广义制造业）占比为53.1%，占总GDP比例超过一半。如今，占比只有37%。
青岛方面，2022年第二产业占比为34.8%，要知道2015年，青岛二产占比还高达43.3%，2010年更是高达48.7%。
面对这一现状，青岛和天津在过去两年里都纷纷表态，要开启寻根之旅，重塑工业实力，回升制造业在经济中的占比。
再看厦门。根据厦门统计局披露的数据来看，2000年厦门三产占比分别是4.2%、52.7%、43.1%。当年厦门经济的一半以上都是工业提供的。
到2010年，厦门的三产占比分别是1.1%、50%、48.9%，这时候，第二产业已经提供了厦门一半的GDP。
再看还没有出现疫情影响的2019年，三产占比分别是0.4%、41.6%、58%。第二产业占比较2010年下降了8.4个百分点，同时第三产业（广义服务业）占比则提升了9.1个百分点。
这还没完，今年上半年厦门的第二产业占比下降至37.9%，而第三产业占比提升至61.8。
适当提升第三产业，减弱第二产业，的确有必要，毕竟发展第二产业就是为了更好地发展第三产业。但务必切记，第二产业是第三产业的基石，没有第二产业，第三产业便是空中楼阁。
凡事都得有个度。工业是一切产业的基础，没有工业的服务业是镜花水月。
有人或许会反驳说，美国、日本、韩国、德国等发达国家，占比最高的都是第三产业（服务业），第二产业（广义工业）占比都不超过30%，美国甚至低于20%。2018年，美国的第二产业增加值约为38151.44亿美元，接近其GDP总量的18.6%。
但你要知道，这些国家都拥有强大的工业技术与科技实力，他们不是不追求工业，而是转移了“制造环节”，与之匹配的内容仍在。以美国苹果公司为例，掌握着品牌、设计、标准、专利、营销等等，只是将整个手机产业链上的“制造环节”转移到低成本国家而已。
它们依旧是制造业的霸主，从未放弃过制造业。美国在特朗普上台以后，更是通过减税等方式，让制造业回流美国。
反观我们国内一些城市，反倒是过分追求第三产业，脱实向虚过快。不光厦门、青岛、天津，很多城市都在脱实向虚路上走得太快。
我如此说，并不是说不要追求服务业。当然不是，追求工业的目的是追求产业升级后的科技、金融服务业，但一定不能忘本。
客观来说，一座城市的工业实力并不是越强越好，关键还是要与城市地位相匹配。
以上海来说，上海去工业化，是为了壮大自己的金融科技实力，作为中国经济、金融、贸易中心，显然金融与科技更适合上海的身段。
北京、深圳、广州、也是一样。在工业实力已经达到了一定强度之后，发展更好的服务业（科技、金融等），才能够突破自己的天花板，去创造更灿烂的未来。
但是即便是一线城市，也始终维持着扎实的工业底子，深圳、上海是工业实力最强的两座城市，广州、北京相对弱一些，但其工业实力，广州仍在前十，北京位列全国第14位。
如厦门这样的城市，本身工业实力就不够强，想要追逐服务业，身段又不够。
因为，科技、金融这类服务业，一方面需要扎实的工业底子，另一方面依赖国家顶层设计。厦门虽然是副省级城市、计划单列市、国家经济特区，但按照住建部的城区人口划分，只是I型大城市而已，不是特大，更不是超大。
所以，对于自身实力不强的城市来说，只有不断壮大自己的工业实力，凭借实体经济去争夺排名。
厦门第二产业不断下降的背景下，厦门的工业产业中，仅有计算机、通信和其他电子设备制造业产值突破千亿，2021年为3042.7亿元。
同时，这些年厦门受产业转移影响，的几个主要工业产品产量都在大跳水。
比如液晶显示屏产量，已经从高峰时期的年产1.46亿片下降至去年的4460万片，膝盖斩了。
手机产量和数码相机产量，更是脚踝斩。
手机产量方面，高点时期的厦门一年手机产量3592.45万台，这一规模与东莞、重庆这些生产大户自然不能比。但就这一规模也没能守住，去年的手机产量只有165.94万台，跌至高点时期的零头。
数码相机方面，巅峰时期年产量533.07万台，去年只有69.16万台。
这些工业产品产量下降的局面，重庆在承受、成都在承受、东莞也在承受，不是厦门一个城市的问题。
应对的办法就两个：
第一，提升营商环境，努力留住企业。
第二，升级产业，拓宽产业赛道。
国家层面上，也发布了文件来应对。
7月11日，国家发改委批复印发了《承接产业转移示范区管理办法》。
文件明确提出要在中部、西部和东北21个省市自治区批复20个左右的承接产业转移示范区。
其目的之一，就是利用中西部和东北地区的劳动力成本优势，以及我们的营商环境、交通服务强于东南亚的特点，来留住外流的产业与企业。
#豪宅##深圳楼市##房地产#
了解更多深圳房产资讯和融资技巧，年轻人如何靠房产逆袭，在一线买房加：NHHM654
#郑州亲子鉴定##郑州亲子鉴定中心##郑州哪里可以做司法亲子鉴定#郑州亲子鉴定咨询点可以做司法亲子鉴定咨询，司法亲子鉴定的属性原因，使得其区别于其他的鉴定类型，郑州可以在郑州司豫生物做咨询。司法亲子鉴定只有具备司法亲子鉴定资质认证的正规机构才能够承接办理，《司法鉴定许可证》是司法鉴定机构的执业许凭证，因此选择时必须要注意，并且司法亲子鉴定鉴定只有本人到现场才能够办理，鉴定结果才会具备法律效力。
对于许多家庭来说，亲子鉴定是一个必要的司法程序，尤其在一些涉及户籍问题的情况下。因此，选择一家质量上乘，公正公平的亲子鉴定机构是非常重要的。然而，许多家长在面对这样的问题时，往往会对价格感到困惑。
政策外办理上户口亲子鉴定条件：
1、超生、非婚生育
2、出生时父母双方或一方是郑州户籍居民，可在父(母)户籍所在地派出所申报出生登记。
3、郑州新生儿上户口必须在孩子出生三个月以内，超过3个月的时限，就要提供分娩病案或是做亲子鉴定。
郑州新生儿入户3个月完成超期需做亲子鉴定。
#郑州[超话]##亲子鉴定[超话]#
对于许多家庭来说，亲子鉴定是一个必要的司法程序，尤其在一些涉及户籍问题的情况下。因此，选择一家质量上乘，公正公平的亲子鉴定机构是非常重要的。然而，许多家长在面对这样的问题时，往往会对价格感到困惑。
政策外办理上户口亲子鉴定条件：
1、超生、非婚生育
2、出生时父母双方或一方是郑州户籍居民，可在父(母)户籍所在地派出所申报出生登记。
3、郑州新生儿上户口必须在孩子出生三个月以内，超过3个月的时限，就要提供分娩病案或是做亲子鉴定。
郑州新生儿入户3个月完成超期需做亲子鉴定。
#郑州[超话]##亲子鉴定[超话]#
【白象方便面，“夹缝中”突围的民族品牌】
自“土坑酸菜”事件曝光后，国产方便面品牌“白象”重回大众视野，不仅承接住了多轮“野性消费”热潮，还因“拒绝日资入股”、“优先聘用弱势群体”、“破产式捐赠”等举动戳中大众情绪点。
这家低调了20多年的企业显然意识到短暂的话题热度很可能只是“昙花一现”，想要俘获年轻人的芳心、成功转型“新晋国货”，关键在于能否在产品创新与品质提升、建立独特的品牌定位、强化品牌营销宣传、拓宽销售渠道等多方面实现品牌焕新。
我们看到，白象先是以工厂慢直播、「白象泡面工厂」沉浸式主题店等年轻化营销方式拓宽流量池，满足大众“求知欲”。随后，又在今年7月官宣“牵手”中国女足，以实现女足精神与白象文化的“叠与融”。
在消费者眼中，“国货之光”白象开始变得新潮、有趣，这背后自然离不开企业对食品安全的坚守，对非你不可（独特性）、随处可见（便利性）消费心智的洞察。
长远来看，在产品力、渠道力、营销力上持续突破的白象，想炼成“泡面王者”，指日可待。
01 讲好中国故事，老国货等来新机会
事实上，白象食品并不“新”，反而是有着26年发展历史的老企业。尤其在康师傅、统一、今麦郎等具有日资背景的方便面企业占据行业半壁江山的当下，白象因纯正的国产血统而显得独树一帜。
回顾方便面的发展历程，对“世界上最早的方便面”这一问题的回答，有两种说法。一种认为是起源于商末周初，盛行于唐朝的礼泉烙面；另一种说法则认为是西汉汉高祖三年（前205年）韩信军队发明的踅面。二者皆用于行军途中，因存贮期长、方便携带、冲泡即食的特点被选作军用伙食。
现代意义上的第一包方便面，则是由日清食品公司创始人安藤百福1958年在大阪发明的鸡汤拉面，也有“魔术之面”之称。
虽然滞后于世界上第一包方便面的诞生时间近40年，白象集团食品股份有限公司（创建于1997年）却正好赶上了国内方便面品牌遍地开花的大发展时期。
彼时，上千条生产线让我国方便面产量迅速攀升至全球第一。相关数据显示，自上世纪90年代以来，中国方便面营业额连续18年递增，其中不乏“康师傅”“统一”“华龙”等知名品牌。
寻常人曾经踮起脚才能够到的“奢侈品”，逐渐以春运神器、加班拍档、创业伴侣等角色出现在普通人的生活中，成为一份方便且价格亲民、果腹又美味的“国民食品”。
从市场竞争格局来看，头部方便面品牌的市场集中度非常高。中商产业研究院2019年发布的相关报告显示,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的60%，但受高铁等交通工具的提速发展、消费群体的变化（中产壮大、外来务工人员红利消失），以及O2O、外卖等新业态崛起的影响，方便面开始不好卖了。
再加上“土坑酸菜”食品卫生问题导致的用户信任危机，以及原材料价格上涨所带来的企业经营压力，方便面市场该如何重整旗鼓？
从市场端的变化来看，随着人们健康、安全意识的提升，消费者对方便食品的要求越来越高，加上各种自热食品、速食食品站上风口，传统方便面企业面临巨大的转型压力。
作为骨汤方便面的开创者，白象似乎等来了它的新机会——更懂中国年轻人的胃。
首先，“丰富国人家庭厨房，为国人提供更多健康、营养、可信赖的美食”的品牌定位，让白象展现出了区别于其他方便面企业的品牌自信。
其次，伴随着品牌“后继有力”的持续曝光与消费者好感度的上升，白象在经营层面实现了突破性增长。
在大多数人眼中，白象一贯是低调的，甚至有些“佛”。事实上，在迎来高光时刻之前，白象一直保持着潜心做面的心态，只有全面了解白象，才能更好地理解品牌爆火背后的深层次原因。
02 两次“危与机”，顺利穿越品牌与行业发展周期
了解白象，先从品牌名称说起。
白象总部位于河南省郑州市郑东新区。因河南省简称为豫，字里带“象”，且白象的前身是当地的一家粮食加工厂，寄托着厂里老领导对其美好未来的希冀，因此粮食加工厂得名“白象”。
白象方便面虽然与康师傅、统一、今麦郎同处行业头部阵营，但其“低调”的状态使得不少人对其印象模糊，甚至一度被误以为破产、倒闭。
梳理白象的成长历程不难发现，其中伴随着两大“危与机”。
一是瞄准下沉市场带来的盈利转机。
上世纪90年代，接手白象的姚忠良为改变企业亏损严重等问题，大胆推行了多种逆转局面的改革措施，其中之一便是不与“巨头”硬碰硬，选择扎根下沉市场，以河南为大本营养精蓄锐。
经营策略的改变让白象这个往年亏损上千万的企业实现了由亏转盈，巅峰时期，白象还曾在行业内做到了全国第二。在姚忠良大刀阔斧的改革下，白象顺利走出了亏损窘境。
二是洞察“健康”风向，完成“大骨面专家”品牌转型。
从2011年开始，中国方便面市场便陷入滞涨时代。由于方便面被贴上了“非健康食品”的标签，大众对方便面的热情骤降，一度将方便面归类为“垃圾食品”。
《中国购物者报告》显示，2015年中国方便面销量大幅下降12.5%，这已经是方便面销量持续四年下跌。有关“方便面致癌、32小时不消化、包装有毒”等传言在这一时期更是愈演愈烈，消费者闻“面”变色，给方便面产业发展带来了极大阻碍。
姚忠良提早洞察“健康”风向、积极拥抱“定位理论”，让白象不仅成功避免卷入价格大战，还顺利度过了这场行业危机。
早在2003年，白象便率先扛起了“骨汤”大旗，开发出了国内第一款骨汤方便面“1元大骨面”，同时开启了将千年骨汤文化与现代食品制作工艺相结合的新路程。据悉，该产品上市仅8个月就卖出了6000万包。据北京商报报道，2007年白象实现综合销售收入40亿元，仅次于行业老大哥康师傅。
营养骨汤相结合的“白象大骨面”，伴随着经典广告语“骨汤营养在里面”，这款产品成为了白象旗下的明星产品，销量节节攀升。
此后，白象聚焦创新研发，完成了从开水泡面到骨汤泡面的营养品质大升级。不仅如此，继“大骨面”、“珍骨汤”等多款经典汤系列产品上市之后，白象还重磅推出“汤好喝”系列产品，让产品兼具营养美味、自然健康，以适应不断变化的新消费场景。
扭亏为盈是白象健康经营的必要条件，引领风潮、适时而变则是白象跻身一线所打出的竞争王牌。
白象成功化解的两大危机，恰恰指向了企业穿越品牌发展周期、穿越行业周期的重大节点，这背后离不开管理层极具前瞻性的决策。
03 玩转品牌年轻化，“食品自信”才有未来
众所周知，方便面市场竞争尤为激烈，国内、国际品牌竞相逐鹿。
消费升级之下，劲面堂、拉面说等一众新锐方便面品牌顺势而起，加速了方便面市场的“高端化”教育。日本的日清食品（Nissin）和韩国的辛拉面（辛拉麵）等国际方便面品牌则通过本土化策略和市场推广，获取更多市场份额。
进入再生期（Revival）的白象，也同步开启了品牌年轻化转型新征程。
首先，重新明确品牌定位，让白象在消费者心中占据一个独特而有价值的位置。
作为骨汤方便面品类的开创者和领导者，白象围绕“一碗好面”这一主轴，确立了以倡导“真材实料”为己任、以时间沉淀“中国味道”的品牌发展路线，从而建立起强势有“韧劲”的品牌形象，最终使企业在“品牌资产”上得到实际回报。
其次，加强市场营销和品牌宣传。成功的品牌能有效宣传自身优势，提高品牌知名度，并与消费者建立情感联系，同时还要有足够的资金和策略进行市场营销，令品牌形象深入人心。
以「白象泡面工厂」沉浸式主题店为例，白象落地实践了一套贯穿“生产端+品牌端+渠道端”的完整营销闭环。
一方面，消费者在完成生产过程的沉浸式体验后，更加能深入理解品牌理念与创造力。另一方面，白象借助年轻化的营销载体，为打通线上线下沟通渠道创造了一枚“社交货币”，不断为品牌沉淀用户与内容“双资产”。
最后，除食品安全问题外，针对产品膳食不均衡、同质化等行业痛点，白象以坚持不懈的技术研发、持之以衡的良知经营，紧跟时代潮流和消费者需求变化，以满足年轻一代的喜好。
2019年，白象与单身粮合作研发了盘面、撩面、摇滚巨猩三款产品；2020年，白象推出中高端速食产品“鲜面传”；2021年，白象推出福喜老面馒头、包子等速冻面制食品。
除速冻食品外，白象还涉足了自热火锅、荞麦挂面、万能汤底、厨艺懒人包，以及火鸡拌面、骨汤泡饭等产品。
品牌发展是一个长期的过程，需要不断适应市场变化和消费者需求的变化，持续投入和努力。
近年来，白象实时关注市场动态和消费者需求变化，并在原料、味道、工艺等方面不断创新，连续推出多种兼具健康、趣味和时尚内涵的个性化创新产品。
如今，多样化的产品线（方便面、挂面、饮料、面点、面粉等）不仅能满足消费者不同的口味需求，还帮助白象拓展了更广泛的消费群体，取得长期稳健的发展。
只有基于对消费者需求的深刻洞察，品牌进行年轻化转型时才能言之有物，才能与消费者建立起更深的情感链接。消费者对国产食品有自信，品牌才有未来。
白象，曾经承载诸多人儿时记忆的面食品牌，如今已然成为年轻一代心目中更懂中国胃的“国货之光”。https://t.cn/A60JQgn3
自“土坑酸菜”事件曝光后，国产方便面品牌“白象”重回大众视野，不仅承接住了多轮“野性消费”热潮，还因“拒绝日资入股”、“优先聘用弱势群体”、“破产式捐赠”等举动戳中大众情绪点。
这家低调了20多年的企业显然意识到短暂的话题热度很可能只是“昙花一现”，想要俘获年轻人的芳心、成功转型“新晋国货”，关键在于能否在产品创新与品质提升、建立独特的品牌定位、强化品牌营销宣传、拓宽销售渠道等多方面实现品牌焕新。
我们看到，白象先是以工厂慢直播、「白象泡面工厂」沉浸式主题店等年轻化营销方式拓宽流量池，满足大众“求知欲”。随后，又在今年7月官宣“牵手”中国女足，以实现女足精神与白象文化的“叠与融”。
在消费者眼中，“国货之光”白象开始变得新潮、有趣，这背后自然离不开企业对食品安全的坚守，对非你不可（独特性）、随处可见（便利性）消费心智的洞察。
长远来看，在产品力、渠道力、营销力上持续突破的白象，想炼成“泡面王者”，指日可待。
01 讲好中国故事，老国货等来新机会
事实上，白象食品并不“新”，反而是有着26年发展历史的老企业。尤其在康师傅、统一、今麦郎等具有日资背景的方便面企业占据行业半壁江山的当下，白象因纯正的国产血统而显得独树一帜。
回顾方便面的发展历程，对“世界上最早的方便面”这一问题的回答，有两种说法。一种认为是起源于商末周初，盛行于唐朝的礼泉烙面；另一种说法则认为是西汉汉高祖三年（前205年）韩信军队发明的踅面。二者皆用于行军途中，因存贮期长、方便携带、冲泡即食的特点被选作军用伙食。
现代意义上的第一包方便面，则是由日清食品公司创始人安藤百福1958年在大阪发明的鸡汤拉面，也有“魔术之面”之称。
虽然滞后于世界上第一包方便面的诞生时间近40年，白象集团食品股份有限公司（创建于1997年）却正好赶上了国内方便面品牌遍地开花的大发展时期。
彼时，上千条生产线让我国方便面产量迅速攀升至全球第一。相关数据显示，自上世纪90年代以来，中国方便面营业额连续18年递增，其中不乏“康师傅”“统一”“华龙”等知名品牌。
寻常人曾经踮起脚才能够到的“奢侈品”，逐渐以春运神器、加班拍档、创业伴侣等角色出现在普通人的生活中，成为一份方便且价格亲民、果腹又美味的“国民食品”。
从市场竞争格局来看，头部方便面品牌的市场集中度非常高。中商产业研究院2019年发布的相关报告显示,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的60%，但受高铁等交通工具的提速发展、消费群体的变化（中产壮大、外来务工人员红利消失），以及O2O、外卖等新业态崛起的影响，方便面开始不好卖了。
再加上“土坑酸菜”食品卫生问题导致的用户信任危机，以及原材料价格上涨所带来的企业经营压力，方便面市场该如何重整旗鼓？
从市场端的变化来看，随着人们健康、安全意识的提升，消费者对方便食品的要求越来越高，加上各种自热食品、速食食品站上风口，传统方便面企业面临巨大的转型压力。
作为骨汤方便面的开创者，白象似乎等来了它的新机会——更懂中国年轻人的胃。
首先，“丰富国人家庭厨房，为国人提供更多健康、营养、可信赖的美食”的品牌定位，让白象展现出了区别于其他方便面企业的品牌自信。
其次，伴随着品牌“后继有力”的持续曝光与消费者好感度的上升，白象在经营层面实现了突破性增长。
在大多数人眼中，白象一贯是低调的，甚至有些“佛”。事实上，在迎来高光时刻之前，白象一直保持着潜心做面的心态，只有全面了解白象，才能更好地理解品牌爆火背后的深层次原因。
02 两次“危与机”，顺利穿越品牌与行业发展周期
了解白象，先从品牌名称说起。
白象总部位于河南省郑州市郑东新区。因河南省简称为豫，字里带“象”，且白象的前身是当地的一家粮食加工厂，寄托着厂里老领导对其美好未来的希冀，因此粮食加工厂得名“白象”。
白象方便面虽然与康师傅、统一、今麦郎同处行业头部阵营，但其“低调”的状态使得不少人对其印象模糊，甚至一度被误以为破产、倒闭。
梳理白象的成长历程不难发现，其中伴随着两大“危与机”。
一是瞄准下沉市场带来的盈利转机。
上世纪90年代，接手白象的姚忠良为改变企业亏损严重等问题，大胆推行了多种逆转局面的改革措施，其中之一便是不与“巨头”硬碰硬，选择扎根下沉市场，以河南为大本营养精蓄锐。
经营策略的改变让白象这个往年亏损上千万的企业实现了由亏转盈，巅峰时期，白象还曾在行业内做到了全国第二。在姚忠良大刀阔斧的改革下，白象顺利走出了亏损窘境。
二是洞察“健康”风向，完成“大骨面专家”品牌转型。
从2011年开始，中国方便面市场便陷入滞涨时代。由于方便面被贴上了“非健康食品”的标签，大众对方便面的热情骤降，一度将方便面归类为“垃圾食品”。
《中国购物者报告》显示，2015年中国方便面销量大幅下降12.5%，这已经是方便面销量持续四年下跌。有关“方便面致癌、32小时不消化、包装有毒”等传言在这一时期更是愈演愈烈，消费者闻“面”变色，给方便面产业发展带来了极大阻碍。
姚忠良提早洞察“健康”风向、积极拥抱“定位理论”，让白象不仅成功避免卷入价格大战，还顺利度过了这场行业危机。
早在2003年，白象便率先扛起了“骨汤”大旗，开发出了国内第一款骨汤方便面“1元大骨面”，同时开启了将千年骨汤文化与现代食品制作工艺相结合的新路程。据悉，该产品上市仅8个月就卖出了6000万包。据北京商报报道，2007年白象实现综合销售收入40亿元，仅次于行业老大哥康师傅。
营养骨汤相结合的“白象大骨面”，伴随着经典广告语“骨汤营养在里面”，这款产品成为了白象旗下的明星产品，销量节节攀升。
此后，白象聚焦创新研发，完成了从开水泡面到骨汤泡面的营养品质大升级。不仅如此，继“大骨面”、“珍骨汤”等多款经典汤系列产品上市之后，白象还重磅推出“汤好喝”系列产品，让产品兼具营养美味、自然健康，以适应不断变化的新消费场景。
扭亏为盈是白象健康经营的必要条件，引领风潮、适时而变则是白象跻身一线所打出的竞争王牌。
白象成功化解的两大危机，恰恰指向了企业穿越品牌发展周期、穿越行业周期的重大节点，这背后离不开管理层极具前瞻性的决策。
03 玩转品牌年轻化，“食品自信”才有未来
众所周知，方便面市场竞争尤为激烈，国内、国际品牌竞相逐鹿。
消费升级之下，劲面堂、拉面说等一众新锐方便面品牌顺势而起，加速了方便面市场的“高端化”教育。日本的日清食品（Nissin）和韩国的辛拉面（辛拉麵）等国际方便面品牌则通过本土化策略和市场推广，获取更多市场份额。
进入再生期（Revival）的白象，也同步开启了品牌年轻化转型新征程。
首先，重新明确品牌定位，让白象在消费者心中占据一个独特而有价值的位置。
作为骨汤方便面品类的开创者和领导者，白象围绕“一碗好面”这一主轴，确立了以倡导“真材实料”为己任、以时间沉淀“中国味道”的品牌发展路线，从而建立起强势有“韧劲”的品牌形象，最终使企业在“品牌资产”上得到实际回报。
其次，加强市场营销和品牌宣传。成功的品牌能有效宣传自身优势，提高品牌知名度，并与消费者建立情感联系，同时还要有足够的资金和策略进行市场营销，令品牌形象深入人心。
以「白象泡面工厂」沉浸式主题店为例，白象落地实践了一套贯穿“生产端+品牌端+渠道端”的完整营销闭环。
一方面，消费者在完成生产过程的沉浸式体验后，更加能深入理解品牌理念与创造力。另一方面，白象借助年轻化的营销载体，为打通线上线下沟通渠道创造了一枚“社交货币”，不断为品牌沉淀用户与内容“双资产”。
最后，除食品安全问题外，针对产品膳食不均衡、同质化等行业痛点，白象以坚持不懈的技术研发、持之以衡的良知经营，紧跟时代潮流和消费者需求变化，以满足年轻一代的喜好。
2019年，白象与单身粮合作研发了盘面、撩面、摇滚巨猩三款产品；2020年，白象推出中高端速食产品“鲜面传”；2021年，白象推出福喜老面馒头、包子等速冻面制食品。
除速冻食品外，白象还涉足了自热火锅、荞麦挂面、万能汤底、厨艺懒人包，以及火鸡拌面、骨汤泡饭等产品。
品牌发展是一个长期的过程，需要不断适应市场变化和消费者需求的变化，持续投入和努力。
近年来，白象实时关注市场动态和消费者需求变化，并在原料、味道、工艺等方面不断创新，连续推出多种兼具健康、趣味和时尚内涵的个性化创新产品。
如今，多样化的产品线（方便面、挂面、饮料、面点、面粉等）不仅能满足消费者不同的口味需求，还帮助白象拓展了更广泛的消费群体，取得长期稳健的发展。
只有基于对消费者需求的深刻洞察，品牌进行年轻化转型时才能言之有物，才能与消费者建立起更深的情感链接。消费者对国产食品有自信，品牌才有未来。
白象，曾经承载诸多人儿时记忆的面食品牌，如今已然成为年轻一代心目中更懂中国胃的“国货之光”。https://t.cn/A60JQgn3
✋热门推荐