【全球百佳披萨店出炉 巴西圣保罗这3家店上榜！】毫不夸张地说，巴西圣保罗（São Paulo）已经跻身世界知名“披萨之都”的行列。根据巴西比萨店联合协会（Apubra）的数据，圣保罗已有约2.6万家比萨店。而在最近公布的“2022年全球50个最佳披萨店”（50Top Pizza World2022）奖项中，来自圣保罗的3家披萨店虽然未能名列前50，但在前100名中占有一席之地。
综合巴西“G1”网站、《圣保罗页报》9月20日报道，该奖项于本月在意大利颁发，来自意大利和美国的两家披萨店并列榜首。三家上榜的巴西披萨店分别是排在榜单第77位的“Pizza da Mooca”，第88位的“Leggera Pizza Napoletana”和第99位的“QT Pizza Bar”。
Pizza da Mooca
这家披萨店于2011年在圣保罗最具意大利风情的街区之一“穆卡”（Mooca）创办，店内的一大特色是富有现代感的装潢。该店使用意大利进口面粉制成的慢发酵面团和新鲜食材制作披萨。根据这一榜单，店内由马苏里拉水牛芝士制成的卡普里斯披萨（pizza caprese）是不容错过的美食。店内的披萨可通过“iFood”外卖软件配送。
Leggera Pizza Napoletana
这家披萨店曾获得“真正的那不勒斯披萨协会”颁发的认证，证明其依照意大利标准制作传统的那不勒斯比萨。自2013年以来，该店一直使用从意大利进口的食材，并沿袭了被联合国教科文组织（Unesco）认定为非物质遗产的传统工艺，包括使用传统的开皮手法制作面饼，以及在燃木窑炉中烘烤披萨。榜单中评价店内的玛丽亚娜披萨（pizza marinara）是不可多得的“杰作”。该店可通过WhatsApp下单配送。
QT Pizza Bar
面饼边缘薄而酥脆、内部香软，QT Pizza Bar在工业风装饰的店内制作了一张张广受好评的披萨。店内最推荐的是由名为“酸酵头（sourdough）”的发酵技术制成的那不勒斯比萨。这种技术使用纯天然的乳酸菌和酵母发酵，能为面团带来浓郁的香气，从而做出更有风味的披萨面饼。该店可通过“iFood”和“Rappi”配送。
综合巴西“G1”网站、《圣保罗页报》9月20日报道，该奖项于本月在意大利颁发，来自意大利和美国的两家披萨店并列榜首。三家上榜的巴西披萨店分别是排在榜单第77位的“Pizza da Mooca”，第88位的“Leggera Pizza Napoletana”和第99位的“QT Pizza Bar”。
Pizza da Mooca
这家披萨店于2011年在圣保罗最具意大利风情的街区之一“穆卡”（Mooca）创办，店内的一大特色是富有现代感的装潢。该店使用意大利进口面粉制成的慢发酵面团和新鲜食材制作披萨。根据这一榜单，店内由马苏里拉水牛芝士制成的卡普里斯披萨（pizza caprese）是不容错过的美食。店内的披萨可通过“iFood”外卖软件配送。
Leggera Pizza Napoletana
这家披萨店曾获得“真正的那不勒斯披萨协会”颁发的认证，证明其依照意大利标准制作传统的那不勒斯比萨。自2013年以来，该店一直使用从意大利进口的食材，并沿袭了被联合国教科文组织（Unesco）认定为非物质遗产的传统工艺，包括使用传统的开皮手法制作面饼，以及在燃木窑炉中烘烤披萨。榜单中评价店内的玛丽亚娜披萨（pizza marinara）是不可多得的“杰作”。该店可通过WhatsApp下单配送。
QT Pizza Bar
面饼边缘薄而酥脆、内部香软，QT Pizza Bar在工业风装饰的店内制作了一张张广受好评的披萨。店内最推荐的是由名为“酸酵头（sourdough）”的发酵技术制成的那不勒斯比萨。这种技术使用纯天然的乳酸菌和酵母发酵，能为面团带来浓郁的香气，从而做出更有风味的披萨面饼。该店可通过“iFood”和“Rappi”配送。
#BDMS# BDMS 正式与硅谷技术创新平台达成合作，进一步实现构建全球医疗网络
曼谷杜斯特医疗服务集团（BDMS）与硅谷的创新平台 Plug and Play 技术中心达成合作。BDMS可利用其全球新兴企业网络，将新技术纳入医院集团的业务中。
Plug and Play 成立于 1998 年，总部位于美国硅谷，是全球成立最早、规模最大的科技创新加速平台。自成立以来，累计投资、孵化了超过 10,000 家初创企业，其中已经诞生 PayPal、Google、LendingClub、Dropbox 等明星巨头，以及 SoundHound、Rappi、GuardantHealth 等多只“独角兽”。
“我们相信一个强大的全球网络可以让我们更有效率地实现进步。Plug and Play 的全球社区可帮助我们打开新世界的大门，加快创新，改善我们的产品和服务并为其增值。”
BDMS 总裁 Poramaporn Prasarttong-osoth 表示“先进医疗技术与数字化的完美结合将为护理技术增加实质性的价值。”
Plug and Play 是一个能让全球范围内的初创企业与大型公司配对的专业网络。企业间可进行业务交易并共同开发产品或技术。
“Plug and Play 技术中心执行副总裁兼亚太区企业创新负责人肖恩·德帕纳（Shawn Dehpanah）说：“我们很高兴 BDMS 加入泰国智能城市项目的轨道中。”
德帕纳先生说：“ BDMS 加入后能够接触到世界上最好的数字医疗初创公司，并增加他们在各行业的曝光度。”
除了 BDMS，还有 7 家公司加入 Plug and Play 的泰国智能城市项目，包括正大集团，泰国国家石油集团，泰国石油集团，K.E 集团，Filinvest 地产和 Bangchak 能源集团。
#你不知道的泰国##泰国医疗#
曼谷杜斯特医疗服务集团（BDMS）与硅谷的创新平台 Plug and Play 技术中心达成合作。BDMS可利用其全球新兴企业网络，将新技术纳入医院集团的业务中。
Plug and Play 成立于 1998 年，总部位于美国硅谷，是全球成立最早、规模最大的科技创新加速平台。自成立以来，累计投资、孵化了超过 10,000 家初创企业，其中已经诞生 PayPal、Google、LendingClub、Dropbox 等明星巨头，以及 SoundHound、Rappi、GuardantHealth 等多只“独角兽”。
“我们相信一个强大的全球网络可以让我们更有效率地实现进步。Plug and Play 的全球社区可帮助我们打开新世界的大门，加快创新，改善我们的产品和服务并为其增值。”
BDMS 总裁 Poramaporn Prasarttong-osoth 表示“先进医疗技术与数字化的完美结合将为护理技术增加实质性的价值。”
Plug and Play 是一个能让全球范围内的初创企业与大型公司配对的专业网络。企业间可进行业务交易并共同开发产品或技术。
“Plug and Play 技术中心执行副总裁兼亚太区企业创新负责人肖恩·德帕纳（Shawn Dehpanah）说：“我们很高兴 BDMS 加入泰国智能城市项目的轨道中。”
德帕纳先生说：“ BDMS 加入后能够接触到世界上最好的数字医疗初创公司，并增加他们在各行业的曝光度。”
除了 BDMS，还有 7 家公司加入 Plug and Play 的泰国智能城市项目，包括正大集团，泰国国家石油集团，泰国石油集团，K.E 集团，Filinvest 地产和 Bangchak 能源集团。
#你不知道的泰国##泰国医疗#
【工作强度大、屡遭人身攻击......哥斯达黎加外卖员处境艰难】哥斯达黎加劳动和社会保障部（MTSS）职业健康委员会近日发布的报告指出，哥斯达黎加外卖员的工作条件非常差。他们大多在日晒雨淋中背着超重的外卖箱，每天工作超过8小时，有时甚至会遭受暴力伤害。
哥斯达黎加《大学周刊》7月13日报道，该报告名为《平台外卖员健康和安全线上研究》，分析了UberEats、Pedidos Ya（前身为Glovo）、Rappi等平台外卖员的工作条件，并给出了威胁外卖员健康和安全的风险因素。
近年来，哥斯达黎加的结构性失业问题一直存在，失业率长期高于10%，许多人不得不选择从事外卖员等非正式岗位或兼职工作。
报告指出，外卖员的工作强度非常高，几乎没有休息时间。由于每天的订单量、平台抽成和送货成本（汽油费、交通工具维护费等）不同，外卖员的工资极不稳定。在送货的同时，外卖员需要及时通过电话与商家及平台用户沟通，加上送货时限带来的压力，他们的精神负担非常大，其生命安全因此常面临风险。报告强调，交通事故、环境污染、天气变化、病原体传播（如新冠病毒）、工作过度疲劳等因素，都会威胁到外卖员的安全和健康。
此外，许多外卖员曾遭受过人身攻击。报告指出，60%受访外卖员表示曾受到侮辱，54%受到过诋毁、歧视或羞辱性评论，39%曾被大声呵斥，28%曾遭遇抢劫，22%的交通工具曾被他人损坏。
36岁的豪尔赫（Jorge）已作为UberEats外卖员工作了3年。他每天工作超过12小时，每周工作6至7天，然而他的收入只能勉强达到MTSS为杂工规定的工资标准，并且他没有缴纳社会保险或任何养老金计划。
哥斯达黎加《大学周刊》7月13日报道，该报告名为《平台外卖员健康和安全线上研究》，分析了UberEats、Pedidos Ya（前身为Glovo）、Rappi等平台外卖员的工作条件，并给出了威胁外卖员健康和安全的风险因素。
近年来，哥斯达黎加的结构性失业问题一直存在，失业率长期高于10%，许多人不得不选择从事外卖员等非正式岗位或兼职工作。
报告指出，外卖员的工作强度非常高，几乎没有休息时间。由于每天的订单量、平台抽成和送货成本（汽油费、交通工具维护费等）不同，外卖员的工资极不稳定。在送货的同时，外卖员需要及时通过电话与商家及平台用户沟通，加上送货时限带来的压力，他们的精神负担非常大，其生命安全因此常面临风险。报告强调，交通事故、环境污染、天气变化、病原体传播（如新冠病毒）、工作过度疲劳等因素，都会威胁到外卖员的安全和健康。
此外，许多外卖员曾遭受过人身攻击。报告指出，60%受访外卖员表示曾受到侮辱，54%受到过诋毁、歧视或羞辱性评论，39%曾被大声呵斥，28%曾遭遇抢劫，22%的交通工具曾被他人损坏。
36岁的豪尔赫（Jorge）已作为UberEats外卖员工作了3年。他每天工作超过12小时，每周工作6至7天，然而他的收入只能勉强达到MTSS为杂工规定的工资标准，并且他没有缴纳社会保险或任何养老金计划。
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