知识虽然可以带来幸福,但假如把它压缩成药丸子灌下去,就丧失了乐趣。当然,如果有人乐意这样对待自己的孩子,那不是我能管的事,我只是对孩子表示同情而已。
还有人认为,头脑是表示自己个好人的工具,为此必须背一批格言、教条——事实上,这是希望使自己看上去比实际要好,十足虚伪。
—— 王小波《沉默的大多数》
还有人认为,头脑是表示自己个好人的工具,为此必须背一批格言、教条——事实上,这是希望使自己看上去比实际要好,十足虚伪。
—— 王小波《沉默的大多数》
知识虽然可以带来幸福,但假如把它压缩成药丸子灌下去,就丧失了乐趣。当然,如果有人乐意这样对待自己的孩子,那不是我能管的事,我只是对孩子表示同情而已。
还有人认为,头脑是表示自己个好人的工具,为此必须背一批格言、教条——事实上,这是希望使自己看上去比实际要好,十足虚伪。
—— 王小波《沉默的大多数》
还有人认为,头脑是表示自己个好人的工具,为此必须背一批格言、教条——事实上,这是希望使自己看上去比实际要好,十足虚伪。
—— 王小波《沉默的大多数》
记忆里的大锅菜 下
我只爱捞粉条豆腐丸子吃,丸子是刚炸出来的,酥脆又香,一半脆,一半被肉汤浸了会,但还没软,小小一个口感奇特。一般一个碗里只有三四个丸子,没有不爱吃丸子的,这是精华呀,我捞完的碗里,剩下肥肉、汤和白菜,我就不吃了,再来一碗新的。
这时候都是管饱的,随便吃,男人们一趟一趟吆喝着小心烫,穿梭着送饭送馒头,我一般吃半个馒头,不吃也不行,大锅菜太油了,吃点馒头去油腻。所以在我根深蒂固的观念里,大锅菜就必须是配馒头的,这是官配。
后来到外地上学、工作,吃过很多种大锅菜,家里我妈妈也常做大锅菜,因为我不吃大白菜,所以妈妈就做冬瓜的,放豆腐、豆角、海带、土豆、猪肉等,虽然很丰富,可我总觉得缺了点什么。
我也不懂我为什么,明明不吃白菜,却还想吃用白菜熬的大锅菜,这很奇怪吧,但这就是童年的味道,是记忆最初,我对美味的感知。
我上大学时,有一次回家呆了两天,奶奶给我们熬菜,由于熟肉就剩一小块了,奶奶觉得太素,所以奶奶打了几个鸡蛋进去,熬出来大锅菜跟蛋花汤似的,吃着很奇怪,还有股鸡蛋的腥味。
我很不高兴,说谁家熬菜放鸡蛋啊,不好吃。奶奶不说话了,沉默许久。
我现在很怨恨当时的自己,奶奶辛辛苦苦给我做了饭,我还要埋怨,她是一番好意啊,而且她年纪那么大了。作为年轻人也有脑子懵逼的时候吧,谁能永远清醒永远理智呢?
她只是想要把好的东西给你而已,她有什么错呢,我真恨我自己。
#美食##小吃##奶奶##大锅菜##原创##亲子#
我只爱捞粉条豆腐丸子吃,丸子是刚炸出来的,酥脆又香,一半脆,一半被肉汤浸了会,但还没软,小小一个口感奇特。一般一个碗里只有三四个丸子,没有不爱吃丸子的,这是精华呀,我捞完的碗里,剩下肥肉、汤和白菜,我就不吃了,再来一碗新的。
这时候都是管饱的,随便吃,男人们一趟一趟吆喝着小心烫,穿梭着送饭送馒头,我一般吃半个馒头,不吃也不行,大锅菜太油了,吃点馒头去油腻。所以在我根深蒂固的观念里,大锅菜就必须是配馒头的,这是官配。
后来到外地上学、工作,吃过很多种大锅菜,家里我妈妈也常做大锅菜,因为我不吃大白菜,所以妈妈就做冬瓜的,放豆腐、豆角、海带、土豆、猪肉等,虽然很丰富,可我总觉得缺了点什么。
我也不懂我为什么,明明不吃白菜,却还想吃用白菜熬的大锅菜,这很奇怪吧,但这就是童年的味道,是记忆最初,我对美味的感知。
我上大学时,有一次回家呆了两天,奶奶给我们熬菜,由于熟肉就剩一小块了,奶奶觉得太素,所以奶奶打了几个鸡蛋进去,熬出来大锅菜跟蛋花汤似的,吃着很奇怪,还有股鸡蛋的腥味。
我很不高兴,说谁家熬菜放鸡蛋啊,不好吃。奶奶不说话了,沉默许久。
我现在很怨恨当时的自己,奶奶辛辛苦苦给我做了饭,我还要埋怨,她是一番好意啊,而且她年纪那么大了。作为年轻人也有脑子懵逼的时候吧,谁能永远清醒永远理智呢?
她只是想要把好的东西给你而已,她有什么错呢,我真恨我自己。
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