#我的美食日记#贝贝南瓜‬蒸‬虾仁

1、准备‬食材：贝贝南瓜‬、基围虾‬、鸡蛋‬、食油‬、食盐‬、生抽‬、料酒‬、黑胡椒‬粉‬、小葱‬

2、贝贝南瓜‬蒸‬虾仁的‬做法：

（1）贝贝南瓜洗净，对半切开去籽，基围虾去头去壳，挑出虾线洗净，小葱剥皮切圈。

（2）腌制虾仁‬：虾仁放入‬碗中‬，加入‬适量的食盐‬、料酒‬、生抽‬，戴上‬一次性手套，将虾仁‬抓拌均匀‬，腌制‬10分钟‬左右，去‬虾‬腥‬。

（3）调蛋液‬：碗中‬打入‬一枚鸡蛋‬，加入‬少许食‬盐，用筷子‬，朝一个‬方向，充分‬搅散‬。

（4）将调好的蛋液，倒入南瓜中，在放入腌制好的虾仁，放入蒸锅中，蒸至熟透。

（5）关火盛入盘中，再撒上适量的黑胡椒粉、葱花，点缀一下，就可以开吃了，南瓜绵软细腻，鸡蛋鲜嫩爽滑，营养丰富，大人小孩都喜欢吃，做法简单，小白也能上手！

#虾圈有钱崽[超话]#
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图是借的别人的，希望不要介意，
真的要哭了，19年的虾虾，散一枚，今年才找到组织，之前一直不知道有这种娃娃，当我知道的时候已经晚了。孩子真心求，谢谢各位

#肖战[超话]#
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