是不是经常听别人说隔夜菜不能吃，会中毒？但老一辈的人节俭，吃不完的食物总会放在冰箱里。如今物质生活水平已不同往日，人们对健康的认识也逐步提高，那到底什么是不能吃的隔夜菜呢？
哪些隔夜菜不能吃
1、隔夜绿叶菜
一些绿叶类蔬菜中的硝酸盐含量比较高，在烹饪过程中长期放置，在细菌的作用下，硝酸盐会被还原为亚硝酸盐。
绿叶蔬菜里的维生素在不断地被加热之后，就会被消耗掉。所以不管是炒菜或凉菜，都不适宜长期储存。
2、隔夜鸡蛋
隔夜的鸡蛋能否食用，取决于它在第一次烹调的时候是否已经煮熟。如果已经彻底熟透，而且在低温、密封的情况下贮藏，一般是48小时。
一般人都喜欢吃半生不熟的鸡蛋，因为蛋黄呈半液态，这种就不能隔夜吃。
3、隔夜汤羹
残羹剩饭若长期存放在铝锅或铁锅中，会沉淀下来，影响身体健康。最好的保存方法是：喝不完的，最好用玻璃或者陶瓷器皿、保鲜盒存放后放入冰箱，不要用铝锅，不锈钢锅等来盛放。
4、隔夜散装卤味
这样做有极大的食品安全隐患，即便是放在冰箱中的食品，也不是完全安全的，很容易滋生霉菌、嗜冷菌等。卤汁最好在一天内食用，不可长时间存放。
5、隔夜凉拌菜
由于凉拌蔬菜在经过处理后，本身就已经沾染了不少的杂质，如果放在冰箱里过夜，那么就算是放在冰箱里，也有可能会发生霉变。
6、隔夜土豆
土豆虽然是个好东西，但千万不要把它放在冰箱里过夜，否则会导致土豆的营养损失，而且对人体也有一定的伤害。
7、隔夜海鲜
海鲜食品长期存放，会有一种蛋白质降解物进入体内，对肝肾有一定的损伤。另外，海产品也是极易变质的。所以，海鲜的数量越多越好，就算剩下了，也不能浪费，更不能留着明天吃。
8、隔夜的银耳
银耳汤是一种很好的滋补食品，但是如果放了一晚，其中的营养就会流失，并且会生成一些有害的物质。不管是在室内还是野外种植的银耳，其硝酸盐含量都很高，如果烹饪后放置的时间过长，在微生物的作用下，硝酸盐会被还原为亚硝酸盐。
9、隔夜木耳
用冷水浸泡后，可冷藏保存。泡发的时间最好不要太长，一般是8-12小时。如果泡的时间太久，忘记换水，发现水变得浑浊，粘糊糊，有一股怪味，就要当即立断丢掉。
哪些隔夜菜不能吃
1、隔夜绿叶菜
一些绿叶类蔬菜中的硝酸盐含量比较高，在烹饪过程中长期放置，在细菌的作用下，硝酸盐会被还原为亚硝酸盐。
绿叶蔬菜里的维生素在不断地被加热之后，就会被消耗掉。所以不管是炒菜或凉菜，都不适宜长期储存。
2、隔夜鸡蛋
隔夜的鸡蛋能否食用，取决于它在第一次烹调的时候是否已经煮熟。如果已经彻底熟透，而且在低温、密封的情况下贮藏，一般是48小时。
一般人都喜欢吃半生不熟的鸡蛋，因为蛋黄呈半液态，这种就不能隔夜吃。
3、隔夜汤羹
残羹剩饭若长期存放在铝锅或铁锅中，会沉淀下来，影响身体健康。最好的保存方法是：喝不完的，最好用玻璃或者陶瓷器皿、保鲜盒存放后放入冰箱，不要用铝锅，不锈钢锅等来盛放。
4、隔夜散装卤味
这样做有极大的食品安全隐患，即便是放在冰箱中的食品，也不是完全安全的，很容易滋生霉菌、嗜冷菌等。卤汁最好在一天内食用，不可长时间存放。
5、隔夜凉拌菜
由于凉拌蔬菜在经过处理后，本身就已经沾染了不少的杂质，如果放在冰箱里过夜，那么就算是放在冰箱里，也有可能会发生霉变。
6、隔夜土豆
土豆虽然是个好东西，但千万不要把它放在冰箱里过夜，否则会导致土豆的营养损失，而且对人体也有一定的伤害。
7、隔夜海鲜
海鲜食品长期存放，会有一种蛋白质降解物进入体内，对肝肾有一定的损伤。另外，海产品也是极易变质的。所以，海鲜的数量越多越好，就算剩下了，也不能浪费，更不能留着明天吃。
8、隔夜的银耳
银耳汤是一种很好的滋补食品，但是如果放了一晚，其中的营养就会流失，并且会生成一些有害的物质。不管是在室内还是野外种植的银耳，其硝酸盐含量都很高，如果烹饪后放置的时间过长，在微生物的作用下，硝酸盐会被还原为亚硝酸盐。
9、隔夜木耳
用冷水浸泡后，可冷藏保存。泡发的时间最好不要太长，一般是8-12小时。如果泡的时间太久，忘记换水，发现水变得浑浊，粘糊糊，有一股怪味，就要当即立断丢掉。
暖：于不同岁月中，一起探索生命的暖
在大城市的繁忙生活中，每一个人都可能因为迷茫而对未来充满期待，然而又感到困惑。于是，然而，我们需要某一个偶然，来让你有机会改变了生活。而这个偶然，可以是生命的某一个瞬间，而在《人生借阅室》里，则是踏入一家古老书店的那一刻，
那里弥漫着书籍的气息和智慧的沉淀。通过书籍的启发，也许，你对生活的意义就有新的认识，就可以开始思考人生的真谛。而《人生借阅室》这本治愈系小书，犹如一部温暖的碎碎念日剧，通过五个主人公的故事，带领读者走进书店与自我探索的旅程。
无论是年轻的梦想家，还是中年的职场人士，甚至是退休的老年人，他们都在生活的浪花中感悟人生的意义，静静地奔向未知的远方。然而，命运的安排总是不可预测的。在一个平凡的日子里，偶然被发现的，看似已经被遗忘的古老书店，在好奇心驱使迈入了这扇门的人们，看到了自己完全不同的人生。
故事一：21岁，大城市 VS 工作意义
故事的第一个主人公是一个朋香21岁的年轻人，置身于繁忙的大城市中。他面临着对工作意义的思考。在这个年龄段，人们常常迷茫，对未来充满期待又感到困惑。
在一次偶然的机会中，朋香步入了一家古老的书店，那里摆满了书籍的气息和智慧的沉淀。通过书籍的启发，他开始思考人生的真谛，对工作的意义有了新的认识。
故事二：35岁，职场生活 VS 梦想
第二个主人公是一个35岁的职场人士，他一直在为了生计奔波忙碌，身为家具制造公司财务人员的他每日忙碌，却渐渐远离了自己曾经的梦想。
在一次偶然的机会中，他重逢了一位久未联系的老友，那个曾经与他一同追寻梦想的人。通过与老友的交流，那只是一个瞬间，但是却让他重新点燃了对梦想的热情，并决定迈出勇敢的一步，追逐自己心中的那份渴望。
故事三：40岁，家庭生活 VS 职业发展
夏美，这位一位富有才华的女编辑，本以为能够顺利升职为副主编。然而，怀孕的她却意外地发现，产假结束后，一切都已经不同了。工作岗位被调离，整理资料成了她的新任务，而这与副主编的工作相去甚远。
曾经的期望破灭，让夏美倍感沮丧。
40岁的家庭人士，在事业和家庭之间面临选择。长期以来，为了家庭责任一直在默默付出，但同时也忽略了自己的职业发展。也许，只有这么一次偶然的相逢，书给了他激励，他重新审视自己的人生轨迹。
于是，职业发展与家庭生活的平衡之道在他的内心开始有了不同的思考，也许很多时候，勇敢地为自己才是真的懂得了生活。
第四章：30岁，艺术追求 VS 现实生活
这里，是我们所说的“啃老族”浩弥，也许，她的梦想没有错，因为，她渴求的是梦想画出可以直抵人心的插画，然而，30岁的人，至今却没有找到工作。
她拥有着对艺术的执着追求，然而在现实生活的洪流中，她渐渐感到自己的激情渐行渐远。直到有一天，这次偶然改变了她的生命轨迹。
一家小书店，小町管理员。在书里，他看到了充满艺术灵感。书点燃了她内心深处的激情，重新唤醒了她对艺术的信念。小美决定将艺术融入她的现实生活，重新找回自己的真正价值。
第五章：65岁，退休生活 VS 自我价值
故事的第二个主角是正雄，一个已经退休的65岁老人。勤勉地工作了42年，他的所有生活和所有的一切，都是工作赋予的，现在的一切美好和不同，都是勤勉与努力的结果。可是退休后，他陷入了无尽的空虚和困惑。
他深深地感受到了现实生活的无奈，生命的活力逐渐从身躯里消退，自己的生活似乎失去了意义。然而，如何与未来相处，他始终迷茫，却又不甘心放弃。与书的偶然邂逅，让正雄看清楚了自己的想法，看到了自己要如何享受剩余的生命，于是，他决定帮助他人找回自我价值和生活的意义，一并找回失落的自己。
书的力量可以穿透时空，引发了人们对人生的深刻思考，书籍的智慧可以让人重新审视自己的价值观和对工作的理解。也许，那些内心火热与感悟，让我们见证到的世界，完全不同。《人生借阅室》宛如一部碎碎念的温暖日剧，让我们在书里一起走进书店，一同探索自我。无论是30岁的艺术追求与现实生活的碰撞，还是65岁的退休生活与自我价值的思考，这些小故事都将为您带来无尽的温暖和启迪。
在大城市的繁忙生活中，每一个人都可能因为迷茫而对未来充满期待，然而又感到困惑。于是，然而，我们需要某一个偶然，来让你有机会改变了生活。而这个偶然，可以是生命的某一个瞬间，而在《人生借阅室》里，则是踏入一家古老书店的那一刻，
那里弥漫着书籍的气息和智慧的沉淀。通过书籍的启发，也许，你对生活的意义就有新的认识，就可以开始思考人生的真谛。而《人生借阅室》这本治愈系小书，犹如一部温暖的碎碎念日剧，通过五个主人公的故事，带领读者走进书店与自我探索的旅程。
无论是年轻的梦想家，还是中年的职场人士，甚至是退休的老年人，他们都在生活的浪花中感悟人生的意义，静静地奔向未知的远方。然而，命运的安排总是不可预测的。在一个平凡的日子里，偶然被发现的，看似已经被遗忘的古老书店，在好奇心驱使迈入了这扇门的人们，看到了自己完全不同的人生。
故事一：21岁，大城市 VS 工作意义
故事的第一个主人公是一个朋香21岁的年轻人，置身于繁忙的大城市中。他面临着对工作意义的思考。在这个年龄段，人们常常迷茫，对未来充满期待又感到困惑。
在一次偶然的机会中，朋香步入了一家古老的书店，那里摆满了书籍的气息和智慧的沉淀。通过书籍的启发，他开始思考人生的真谛，对工作的意义有了新的认识。
故事二：35岁，职场生活 VS 梦想
第二个主人公是一个35岁的职场人士，他一直在为了生计奔波忙碌，身为家具制造公司财务人员的他每日忙碌，却渐渐远离了自己曾经的梦想。
在一次偶然的机会中，他重逢了一位久未联系的老友，那个曾经与他一同追寻梦想的人。通过与老友的交流，那只是一个瞬间，但是却让他重新点燃了对梦想的热情，并决定迈出勇敢的一步，追逐自己心中的那份渴望。
故事三：40岁，家庭生活 VS 职业发展
夏美，这位一位富有才华的女编辑，本以为能够顺利升职为副主编。然而，怀孕的她却意外地发现，产假结束后，一切都已经不同了。工作岗位被调离，整理资料成了她的新任务，而这与副主编的工作相去甚远。
曾经的期望破灭，让夏美倍感沮丧。
40岁的家庭人士，在事业和家庭之间面临选择。长期以来，为了家庭责任一直在默默付出，但同时也忽略了自己的职业发展。也许，只有这么一次偶然的相逢，书给了他激励，他重新审视自己的人生轨迹。
于是，职业发展与家庭生活的平衡之道在他的内心开始有了不同的思考，也许很多时候，勇敢地为自己才是真的懂得了生活。
第四章：30岁，艺术追求 VS 现实生活
这里，是我们所说的“啃老族”浩弥，也许，她的梦想没有错，因为，她渴求的是梦想画出可以直抵人心的插画，然而，30岁的人，至今却没有找到工作。
她拥有着对艺术的执着追求，然而在现实生活的洪流中，她渐渐感到自己的激情渐行渐远。直到有一天，这次偶然改变了她的生命轨迹。
一家小书店，小町管理员。在书里，他看到了充满艺术灵感。书点燃了她内心深处的激情，重新唤醒了她对艺术的信念。小美决定将艺术融入她的现实生活，重新找回自己的真正价值。
第五章：65岁，退休生活 VS 自我价值
故事的第二个主角是正雄，一个已经退休的65岁老人。勤勉地工作了42年，他的所有生活和所有的一切，都是工作赋予的，现在的一切美好和不同，都是勤勉与努力的结果。可是退休后，他陷入了无尽的空虚和困惑。
他深深地感受到了现实生活的无奈，生命的活力逐渐从身躯里消退，自己的生活似乎失去了意义。然而，如何与未来相处，他始终迷茫，却又不甘心放弃。与书的偶然邂逅，让正雄看清楚了自己的想法，看到了自己要如何享受剩余的生命，于是，他决定帮助他人找回自我价值和生活的意义，一并找回失落的自己。
书的力量可以穿透时空，引发了人们对人生的深刻思考，书籍的智慧可以让人重新审视自己的价值观和对工作的理解。也许，那些内心火热与感悟，让我们见证到的世界，完全不同。《人生借阅室》宛如一部碎碎念的温暖日剧，让我们在书里一起走进书店，一同探索自我。无论是30岁的艺术追求与现实生活的碰撞，还是65岁的退休生活与自我价值的思考，这些小故事都将为您带来无尽的温暖和启迪。
#护肤# 扒皮我的心头爱成分之一：蓝铜胜肽。
事先声明：本品弹润次抛是我自己买着用的，我研究了下这个成分的机理，很纳闷：为什么这么好的东西没人推？
可能因为非业内人不认识陌生的蓝铜胜肽吧。
我深入研究日化多年，决定当第一个讲它的人。
♦️直点主题：蓝铜胜肽（以下简称蓝铜）就是维稳的，让你肌肤状态稳定，进而抗衰。
♦️肌肤敏感的人，注定老的快，100%应验。
这要从皮肤更新原理说起：
如果把人生看成一条单行道，那皮肤细胞就是行使在这条路上的汽车，
它也有里程限制，自带一个叫“端粒”的里程表。
当端粒发现细胞走完了规定距离，就会让它“报废”，衰老也就随之到来。
正常情况下，我们的皮肤会慢慢驶向终点，
但过敏、各种炎症、干燥…… 这些亚健康状态逼迫皮肤加速行驶，导致提早衰老。
♦️对于30岁+的熟龄肌来说，过敏导致早衰的风险更大。
一方面，熟龄皮肤防御力减弱，自愈能力变差，受损后，有时不再能恢复到之前的状态。
另一方面，皮肤感知能力也变差，
直到皮肤肉眼可见发红了，才知它经不堪重负，
而此时可能已经错过了最佳的护理机会。
所以熟龄肌维稳护理，除了舒缓不适，更需要强化修护，并做好预防。
♦️皮肤修护成分不少，但说到受损熟龄肌修复，想来想去，我觉得最经典的成分还是蓝铜胜肽。
1973年，Loren Pickart博士发现：将老年人肝脏细胞放入年轻人的血液中后，老年肝脏细胞居然会部分恢复青春状态。
后来，他从人血蛋白中分离出了一种蓝色结晶，蓝铜胜肽，这就是细胞返老还童的秘密。
随后的研究发现，蓝铜胜肽具有许多功能，其中最突出的就是促进受损机体疗愈和生长，这方面表现甚至比五胜肽还强；
只要百万分之一浓度的蓝铜就能开始减少亚健康状态导致的皮肤损伤，促进细小伤口愈合，甚至促进DNA修复。
正因为蓝铜肽突出的疗愈功效，它也被写进各种皮肤学教科书中，至今仍是促进愈合的经典原料。
在图4显微镜下观察蓝铜肽加速伤口愈合，细胞实验：
灰色物质是细胞层，灰色中间的黑色位置是划开的伤口，
从左到右是划伤后0小时，24小时和48小时。
可以看到在使用蓝铜肽溶液后，伤口缩小的速度明显快于不使用蓝铜胜肽的空白对照。
蓝铜胜肽功效强大，但要用好它并不容易：
▪️首先，蓝铜稳定性不太好，配方有难度；
▪️蓝铜很贵[笑cry]，所以真正能做到高添加量产品不多。
▪️顺便说个笑话，由于蓝铜胜肽溶液是蓝色的，我在历年研究相关产品时还发现有不少产品用孔雀蓝加深产品颜色，给产品做“美颜”。
♦️而我居然在瑷尔博士家找到了理想的蓝铜胜肽。
它的主打成分是无稀释的蓝铜胜肽，复配荷叶黄酮，Ji致修护；
一方面蓝铜肽的浓度足够高；
另一方面，荷叶黄酮能清理肌肤中的自由基，
这些都能给蓝铜胜肽创造一个更理想的工作环境，使它的能力发挥到120%。
同时，这些复配的成分还能提亮肌肤，防止炎症后留下的色素沉淀，比如痘疤。
让亚健康肌肤恢复健康后，仍能白白净净。
瑷尔博士的次抛包装也很方便。
这种包装是在医药级无菌车间里封装的，不需要额外添加防腐剂。
而且独立包装也充分保留了各种成分的活性，保证每支产品打开时都是新鲜干净的。
你可以连续一个月密集使用，充分改善肤质，也可以在过敏后、晒后、爆痘后、果酸焕肤后…… 集中使用，
加速修复，不必担心剩余的精华被浪费。
♦️我推荐瑷尔博士蓝铜胜肽的另一个原因是它的功效真的经过验证。
他们委托利益不重叠的第三方专业机构，在真实消费者身上检测了产品的使用效果；
结果发现所有（100%）消费者都发现皮肤状态变好，更紧致、更水润，
93%的消费者认为皮肤屏障功能改善，变得更强韧了。
专业仪器测试也发现，消费者皮肤的发红现象有所好转，细腻度提高，水分散失减少；
这些数据都说明，这支次抛是真切能改善皮肤的好东西。
♦️最后，蓝铜虽然很棒，但功效越强大的东西，使用时的注意点越多，
我要给大家补充几点：
首先第一点，不要将蓝铜和维C、维A、果酸、乳酸一起使用，
这些成分都会和蓝铜胜肽“打架”，最后“同归于尽”；
第二，不要将蓝铜和美白产品、特别是积雪草一起使用，
其中的某些成分可能可以把铜离子从蓝铜胜肽里“拖”出来，造成蓝铜胜肽无效化。
最安心的方法，就是洁面后使用蓝铜胜肽精华，然后做个简单的保湿就够了，
别看简单，效果往往非常出色。
事先声明：本品弹润次抛是我自己买着用的，我研究了下这个成分的机理，很纳闷：为什么这么好的东西没人推？
可能因为非业内人不认识陌生的蓝铜胜肽吧。
我深入研究日化多年，决定当第一个讲它的人。
♦️直点主题：蓝铜胜肽（以下简称蓝铜）就是维稳的，让你肌肤状态稳定，进而抗衰。
♦️肌肤敏感的人，注定老的快，100%应验。
这要从皮肤更新原理说起：
如果把人生看成一条单行道，那皮肤细胞就是行使在这条路上的汽车，
它也有里程限制，自带一个叫“端粒”的里程表。
当端粒发现细胞走完了规定距离，就会让它“报废”，衰老也就随之到来。
正常情况下，我们的皮肤会慢慢驶向终点，
但过敏、各种炎症、干燥…… 这些亚健康状态逼迫皮肤加速行驶，导致提早衰老。
♦️对于30岁+的熟龄肌来说，过敏导致早衰的风险更大。
一方面，熟龄皮肤防御力减弱，自愈能力变差，受损后，有时不再能恢复到之前的状态。
另一方面，皮肤感知能力也变差，
直到皮肤肉眼可见发红了，才知它经不堪重负，
而此时可能已经错过了最佳的护理机会。
所以熟龄肌维稳护理，除了舒缓不适，更需要强化修护，并做好预防。
♦️皮肤修护成分不少，但说到受损熟龄肌修复，想来想去，我觉得最经典的成分还是蓝铜胜肽。
1973年，Loren Pickart博士发现：将老年人肝脏细胞放入年轻人的血液中后，老年肝脏细胞居然会部分恢复青春状态。
后来，他从人血蛋白中分离出了一种蓝色结晶，蓝铜胜肽，这就是细胞返老还童的秘密。
随后的研究发现，蓝铜胜肽具有许多功能，其中最突出的就是促进受损机体疗愈和生长，这方面表现甚至比五胜肽还强；
只要百万分之一浓度的蓝铜就能开始减少亚健康状态导致的皮肤损伤，促进细小伤口愈合，甚至促进DNA修复。
正因为蓝铜肽突出的疗愈功效，它也被写进各种皮肤学教科书中，至今仍是促进愈合的经典原料。
在图4显微镜下观察蓝铜肽加速伤口愈合，细胞实验：
灰色物质是细胞层，灰色中间的黑色位置是划开的伤口，
从左到右是划伤后0小时，24小时和48小时。
可以看到在使用蓝铜肽溶液后，伤口缩小的速度明显快于不使用蓝铜胜肽的空白对照。
蓝铜胜肽功效强大，但要用好它并不容易：
▪️首先，蓝铜稳定性不太好，配方有难度；
▪️蓝铜很贵[笑cry]，所以真正能做到高添加量产品不多。
▪️顺便说个笑话，由于蓝铜胜肽溶液是蓝色的，我在历年研究相关产品时还发现有不少产品用孔雀蓝加深产品颜色，给产品做“美颜”。
♦️而我居然在瑷尔博士家找到了理想的蓝铜胜肽。
它的主打成分是无稀释的蓝铜胜肽，复配荷叶黄酮，Ji致修护；
一方面蓝铜肽的浓度足够高；
另一方面，荷叶黄酮能清理肌肤中的自由基，
这些都能给蓝铜胜肽创造一个更理想的工作环境，使它的能力发挥到120%。
同时，这些复配的成分还能提亮肌肤，防止炎症后留下的色素沉淀，比如痘疤。
让亚健康肌肤恢复健康后，仍能白白净净。
瑷尔博士的次抛包装也很方便。
这种包装是在医药级无菌车间里封装的，不需要额外添加防腐剂。
而且独立包装也充分保留了各种成分的活性，保证每支产品打开时都是新鲜干净的。
你可以连续一个月密集使用，充分改善肤质，也可以在过敏后、晒后、爆痘后、果酸焕肤后…… 集中使用，
加速修复，不必担心剩余的精华被浪费。
♦️我推荐瑷尔博士蓝铜胜肽的另一个原因是它的功效真的经过验证。
他们委托利益不重叠的第三方专业机构，在真实消费者身上检测了产品的使用效果；
结果发现所有（100%）消费者都发现皮肤状态变好，更紧致、更水润，
93%的消费者认为皮肤屏障功能改善，变得更强韧了。
专业仪器测试也发现，消费者皮肤的发红现象有所好转，细腻度提高，水分散失减少；
这些数据都说明，这支次抛是真切能改善皮肤的好东西。
♦️最后，蓝铜虽然很棒，但功效越强大的东西，使用时的注意点越多，
我要给大家补充几点：
首先第一点，不要将蓝铜和维C、维A、果酸、乳酸一起使用，
这些成分都会和蓝铜胜肽“打架”，最后“同归于尽”；
第二，不要将蓝铜和美白产品、特别是积雪草一起使用，
其中的某些成分可能可以把铜离子从蓝铜胜肽里“拖”出来，造成蓝铜胜肽无效化。
最安心的方法，就是洁面后使用蓝铜胜肽精华，然后做个简单的保湿就够了，
别看简单，效果往往非常出色。
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