深圳有两家常去的素食店,一家是素芳,一家是有样。很巧的是,有样老板与我同年,素芳和有样的老板都与我同生肖。
素芳离我很近,打车七八分钟内,骑车十五分钟左右。他们食材健康,少油少盐,已经成为我饭堂的存在。上周晚上去吃饭时,那天下了大雨刚好人很少。我看到告知店铺合约到期的消息,本月是最后期限时,我挺难过的。
跟老板聊了聊。这一聊,就聊了一晚上。她之前没做过餐饮,仅仅是因为希望让年轻人喜欢素食把这件事做了起来。店铺的装修理念偏日式古朴,用的都是实木,人一进去就能感觉到场域很干净舒服。自助餐也跟大部分地方吃过的不一样,他们的少油少盐,健康卫生。老板很重视水、食物、员工。她说:你提供健康的食物,100个人来吃了,你就等于帮了100个人。如果你提供的是不健康的素食,为了利润选廉价的食材,100个人来吃了,你就等于害了100个人。外卖的备注她们一定会看,很注重所有客户的需求。老板也要求每一个为外卖配菜的人打满6个菜,种类要多,营养分配好。也谈到她如果管理和爱护员工,这里面需要很多智慧和爱的。她做素食店不是为了做慈善,但不管是对食材、员工、和客户、种植有机的农民都有帮助和善意。疫情撑过来了,今年每次去都感觉他们越来越好。现在因为场地问题,得面对新的转折点。老板心态很好,面带笑容,说已经接受。接下来就看老天爷安排。
老板说这几年钱没挣多少,但是自己在这个过程中自身成长了很多,也挣了很多客户。有样的老板也说过同样的话。
昨天去吃了晚餐,蛮有意思的是刚好隔壁桌多点一个石锅饭,吃不完给我多分享了一碗。我怕一个人吃不完就只点了一个菜。吃完后觉得不饱,打算点第二个菜时厨师已经下班了。他们就把员工餐分享给我。小地方聚气,人与人之间更容易链接起来。晚饭吃完后,有很舒适的满足感。
晚上问了问老板最近场地找得怎么样,能从她脸上看出一些疲惫。跑场地肯定是耗神耗体力的。想起前段时间自己也是因为场地问题焦头烂额真的很能理解这种疲惫。她说:有顾客介绍他们去华侨城的场地。我说:那个位置能量场很好,而且人也很重视健康,如果你搬到那边,肯定是会越来越好的。
昨晚从餐厅出来,在回家的路上似乎有那么一种感觉:也许就是因为现在的场地能量已经不足支撑她们能量的扩张了,需要到一个能量更大的地方去扩张。想到这里,为他们感到开心。
卡里还有接近一千元,昨晚结账的时候老板提醒我还有很多钱。我说不用退,我相信你们一定行,还会见面的。
选择不退,一是因为相信他们能行,用自己的愿力祝福他们,支持他们。二是如果真的不行,那些钱我也愿意投入到一家保持“利他心”经营的餐饮,我想那一点点钱远不止他们为大家带来的美好。
素芳离我很近,打车七八分钟内,骑车十五分钟左右。他们食材健康,少油少盐,已经成为我饭堂的存在。上周晚上去吃饭时,那天下了大雨刚好人很少。我看到告知店铺合约到期的消息,本月是最后期限时,我挺难过的。
跟老板聊了聊。这一聊,就聊了一晚上。她之前没做过餐饮,仅仅是因为希望让年轻人喜欢素食把这件事做了起来。店铺的装修理念偏日式古朴,用的都是实木,人一进去就能感觉到场域很干净舒服。自助餐也跟大部分地方吃过的不一样,他们的少油少盐,健康卫生。老板很重视水、食物、员工。她说:你提供健康的食物,100个人来吃了,你就等于帮了100个人。如果你提供的是不健康的素食,为了利润选廉价的食材,100个人来吃了,你就等于害了100个人。外卖的备注她们一定会看,很注重所有客户的需求。老板也要求每一个为外卖配菜的人打满6个菜,种类要多,营养分配好。也谈到她如果管理和爱护员工,这里面需要很多智慧和爱的。她做素食店不是为了做慈善,但不管是对食材、员工、和客户、种植有机的农民都有帮助和善意。疫情撑过来了,今年每次去都感觉他们越来越好。现在因为场地问题,得面对新的转折点。老板心态很好,面带笑容,说已经接受。接下来就看老天爷安排。
老板说这几年钱没挣多少,但是自己在这个过程中自身成长了很多,也挣了很多客户。有样的老板也说过同样的话。
昨天去吃了晚餐,蛮有意思的是刚好隔壁桌多点一个石锅饭,吃不完给我多分享了一碗。我怕一个人吃不完就只点了一个菜。吃完后觉得不饱,打算点第二个菜时厨师已经下班了。他们就把员工餐分享给我。小地方聚气,人与人之间更容易链接起来。晚饭吃完后,有很舒适的满足感。
晚上问了问老板最近场地找得怎么样,能从她脸上看出一些疲惫。跑场地肯定是耗神耗体力的。想起前段时间自己也是因为场地问题焦头烂额真的很能理解这种疲惫。她说:有顾客介绍他们去华侨城的场地。我说:那个位置能量场很好,而且人也很重视健康,如果你搬到那边,肯定是会越来越好的。
昨晚从餐厅出来,在回家的路上似乎有那么一种感觉:也许就是因为现在的场地能量已经不足支撑她们能量的扩张了,需要到一个能量更大的地方去扩张。想到这里,为他们感到开心。
卡里还有接近一千元,昨晚结账的时候老板提醒我还有很多钱。我说不用退,我相信你们一定行,还会见面的。
选择不退,一是因为相信他们能行,用自己的愿力祝福他们,支持他们。二是如果真的不行,那些钱我也愿意投入到一家保持“利他心”经营的餐饮,我想那一点点钱远不止他们为大家带来的美好。
2023/05/31
一月一总结时间⏰
五月真的是幸运
就是很忙忙忙忙忙忙忙
以下5️⃣月大事件总结
1️⃣首先我的好集美雯雯来找我玩儿我就很开心了!!非常!!!我们认识了17年了!!!果然友情比爱情更值得炫耀~
2️⃣妹妹回来答辩了!!!开心!!!但是只见了一面吃了一餐饭!我就被拉走了!!下次去北京一起玩!!!
3️⃣今年有过520~然后我俩去金色印象按脚了,果然金色印象才是快乐老家[送花花]
4️⃣重磅!!我生日!!!很重要的事情!!也很开心!!收到了礼物还有戎先生的蛋糕和花[并不简单]哪个女孩儿会不喜欢花呢
5️⃣啊啊啊啊啊啊啊啊跟张子恒他们一起去麓客岛玩实在是太太太好玩了!我真的明显感觉我今年快乐很多!!非常多!!!超级多!!!
6️⃣这个月吃得非常多!!吃得很开心!!虽然我又要重头开始减肥了!!但是没关系!我真的很快乐!!!!
总结️希望五月的快乐能持续下去,虽然五月真的很忙,忙到我假都没休完,还天天被这个总骂那个总骂,但是我觉得辛苦是值得的(需要钱到位),既然解决不了现状就去适应现状,而且大家都在给我成长的时间,真的很谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢大家了,一定会很努力很努力很努力的了!!!
开启开心6️⃣冲!!!!!
一月一总结时间⏰
五月真的是幸运
就是很忙忙忙忙忙忙忙
以下5️⃣月大事件总结
1️⃣首先我的好集美雯雯来找我玩儿我就很开心了!!非常!!!我们认识了17年了!!!果然友情比爱情更值得炫耀~
2️⃣妹妹回来答辩了!!!开心!!!但是只见了一面吃了一餐饭!我就被拉走了!!下次去北京一起玩!!!
3️⃣今年有过520~然后我俩去金色印象按脚了,果然金色印象才是快乐老家[送花花]
4️⃣重磅!!我生日!!!很重要的事情!!也很开心!!收到了礼物还有戎先生的蛋糕和花[并不简单]哪个女孩儿会不喜欢花呢
5️⃣啊啊啊啊啊啊啊啊跟张子恒他们一起去麓客岛玩实在是太太太好玩了!我真的明显感觉我今年快乐很多!!非常多!!!超级多!!!
6️⃣这个月吃得非常多!!吃得很开心!!虽然我又要重头开始减肥了!!但是没关系!我真的很快乐!!!!
总结️希望五月的快乐能持续下去,虽然五月真的很忙,忙到我假都没休完,还天天被这个总骂那个总骂,但是我觉得辛苦是值得的(需要钱到位),既然解决不了现状就去适应现状,而且大家都在给我成长的时间,真的很谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢大家了,一定会很努力很努力很努力的了!!!
开启开心6️⃣冲!!!!!
冬季的合集
为什么突然在炎热的夏天写这个呢好像有点不合时宜,只是因为前几天翻看今年早些时候很多从未公开过的照片突发奇想,想写一个合集,主要分享照片,谈谈摄影的感想吧。
我的自留地在江淮之间,丘陵地貌,有起伏的小山,和还算发达的纵横其中的河流,农田占比巨大。在这样的地方想找一片合适的观鸟场地其实还是比较难的,因为人为干扰太大。找到了一片这几年来情况都还算不错的观鸟地不容易,特别珍惜它。
为什么选择说冬季,因为华东的冬天其实有一些独特的特点,这里的冬天变化可以很大,雨雪天气很阴暗潮湿,湿冷是最主要的,“魔法伤害”,让万物都想缩在一个角落里不想动;而在天气好的时候,阳光可以晒得人犯困连带冒汗,有时候气温甚至可以在隆冬时分飙升到快二十度。这既不像北方,也不像南方,这是江淮之间的样子。怎么样在不同的天气去观察物种和创作照片,怎么样通过照片体现一些地理特点,是这篇想聊的。
就空气质量来说,可能整个冬天没有多少能评优的天气,这里的天就是灰蒙蒙的,蓝天白云几乎是没有,应该是因为工业工厂很多加上有时候焚烧秸秆和祭扫,雾气弥漫,阳光也被蒙上一层东西。
然而在晴天里,冬日的阳光一早一晚还是温柔可爱的。在拍鸟的时候,我其实发现这种柔和阳光加上雾气形成了一种天然滤镜,给照片添加了天然的氛围感。
P1和P2,拍出来真的很惊喜。这是下午偏晚时候的阳光,拍出来居然是粉粉的感觉,我真的有被惊艳到,黑脸噪鹛和北红尾鸲,都是本地非常常见的鸟类,这种天然的暖色滤镜让它们更加可爱了。P3和P4的棕背伯劳,分别拍摄于早晨和黄昏,天然的滤镜太厉害了。此时的太阳其实它毛毛的,因为雾霾天嘛,这其实让阳光不再是强烈直射。
而在中午往后的一段时间阳光变得强硬,同时带来了较高的温度,画面拍摄下来显得并不温柔了。
P5的白胸翡翠所在的这个河道小沙洲上其实生长了很多很多非常杂乱的小树,夏天涨水的时候这些树基本上会被淹没树干,冬季就完全裸露出来了,枝条横生,显得背景和前景都很乱。但是我喜欢这种感觉,一张野生动物照片不是一定要干净,它们生存的地方就是这样,那我觉得展示的照片就应我所看见的样子,野生动物摄影应该是纪实的艺术。这张没记错应该是下午很热的时候拍的,这个时候光真的很亮,而且有点硬,这是通过照片可以看出来的。
P6的银喉长尾山雀大约是下午4点左右拍的,这时候太阳就要落山,黄昏窗口期很短,拍完之后不久,光就会变成P4伯劳的那种,而再过个大概十分钟就得收工回家了因为天色将会暗下来,太阳会变成粉红色。这张的光其实也比较硬,并不太温柔,我在写这段话的时候才意识,能捕捉到上面那种天然滤镜的时间可能真的非常有限。
P7的中华秋沙鸭,上午的阳光还算柔和,但天空是灰蒙蒙的,这就是这个区域的特点,很少有好看玻璃天,我也不喜欢把它后期调成那样,首先我自己看上去就会很别扭,因为我知道它不是那样的蓝天白云。若不是物种还算可以,这张照片是平平无奇的,做反面教材。
P8是一张下午的斑头鸺鹠。你要注意的是,当你在阳光里逆光拍东西的时候,出来的效果将会巨差,就算是这里温柔的阳光也是一样的。这里我重新找了个角度,让光比不是那么可恨,而且有一种比较神秘的半暗半明的感觉,比较适合猫头鹰们的气质。
雨雪天气会将照片风格完完全全改变,但不要惧怕这样的天气,你可以思考这样不同于大晴天的天气它又能带来什么。在这样的天气下,寻找一些更近的对象拍摄,可以避免雨水雾气和无光的环境带来的弊端。
P9到P12就是天气不好的时候产出的照片了。田鹀,在自留地不算太常见,看见它的时候是个快要下雪的阴天,这张出来就是较典型的阴冷冬季的风格了。棕头鸦雀的集群觅食就在我脚边进行着,这是个阴冷的下午,因为它们离得真的很近我才能产出一张可爱的肖像。雨雪天气下的黄雀和星头啄木鸟,真的也是因为近,所以能留下不错的照片,华东阴暗的雨雪天气我觉得是创作中最让人头疼的,整个大环境完全是灰蒙蒙的,这个时候不仅拍摄过程中调整参数会很头疼,照片的风格也真的会很阴冷,但是我不会想着把它后期变成明亮的风格,这也是野生动物的状态,黄雀集群在树上吃骨朵里的种子,啄木鸟在捉虫,就是要让观众知道,在阴冷的雨雪天里野生动物也在努力生活。
想说说我个人的一些看法:
①:大晴天总是好的,但如果说想要光更温柔好看,且更适合观察野生动物,不要在一天中温度最高的时候花费太多精力,野生动物的活动通常也是一早一晚。
②:阴雨天有它自己的风格,尝试去接受它。
③:不要过分执着于非常远、非常逆光、雾非常非常大等情况下的拍摄对象,这个时候你能做到可能只有看着,不要责怪自己,这样拍出来真不好看。
④:摄影和其他很多艺术一样,有较强的主观性,不可能所有人都会喜欢你的创作、同意你的想法,找准自己喜欢的风格就好。我是个新手,也仅是个人看法,不喜勿喷。
器材:
Canon R5
Canon RF 100-500
#野鸟[超话]#
为什么突然在炎热的夏天写这个呢好像有点不合时宜,只是因为前几天翻看今年早些时候很多从未公开过的照片突发奇想,想写一个合集,主要分享照片,谈谈摄影的感想吧。
我的自留地在江淮之间,丘陵地貌,有起伏的小山,和还算发达的纵横其中的河流,农田占比巨大。在这样的地方想找一片合适的观鸟场地其实还是比较难的,因为人为干扰太大。找到了一片这几年来情况都还算不错的观鸟地不容易,特别珍惜它。
为什么选择说冬季,因为华东的冬天其实有一些独特的特点,这里的冬天变化可以很大,雨雪天气很阴暗潮湿,湿冷是最主要的,“魔法伤害”,让万物都想缩在一个角落里不想动;而在天气好的时候,阳光可以晒得人犯困连带冒汗,有时候气温甚至可以在隆冬时分飙升到快二十度。这既不像北方,也不像南方,这是江淮之间的样子。怎么样在不同的天气去观察物种和创作照片,怎么样通过照片体现一些地理特点,是这篇想聊的。
就空气质量来说,可能整个冬天没有多少能评优的天气,这里的天就是灰蒙蒙的,蓝天白云几乎是没有,应该是因为工业工厂很多加上有时候焚烧秸秆和祭扫,雾气弥漫,阳光也被蒙上一层东西。
然而在晴天里,冬日的阳光一早一晚还是温柔可爱的。在拍鸟的时候,我其实发现这种柔和阳光加上雾气形成了一种天然滤镜,给照片添加了天然的氛围感。
P1和P2,拍出来真的很惊喜。这是下午偏晚时候的阳光,拍出来居然是粉粉的感觉,我真的有被惊艳到,黑脸噪鹛和北红尾鸲,都是本地非常常见的鸟类,这种天然的暖色滤镜让它们更加可爱了。P3和P4的棕背伯劳,分别拍摄于早晨和黄昏,天然的滤镜太厉害了。此时的太阳其实它毛毛的,因为雾霾天嘛,这其实让阳光不再是强烈直射。
而在中午往后的一段时间阳光变得强硬,同时带来了较高的温度,画面拍摄下来显得并不温柔了。
P5的白胸翡翠所在的这个河道小沙洲上其实生长了很多很多非常杂乱的小树,夏天涨水的时候这些树基本上会被淹没树干,冬季就完全裸露出来了,枝条横生,显得背景和前景都很乱。但是我喜欢这种感觉,一张野生动物照片不是一定要干净,它们生存的地方就是这样,那我觉得展示的照片就应我所看见的样子,野生动物摄影应该是纪实的艺术。这张没记错应该是下午很热的时候拍的,这个时候光真的很亮,而且有点硬,这是通过照片可以看出来的。
P6的银喉长尾山雀大约是下午4点左右拍的,这时候太阳就要落山,黄昏窗口期很短,拍完之后不久,光就会变成P4伯劳的那种,而再过个大概十分钟就得收工回家了因为天色将会暗下来,太阳会变成粉红色。这张的光其实也比较硬,并不太温柔,我在写这段话的时候才意识,能捕捉到上面那种天然滤镜的时间可能真的非常有限。
P7的中华秋沙鸭,上午的阳光还算柔和,但天空是灰蒙蒙的,这就是这个区域的特点,很少有好看玻璃天,我也不喜欢把它后期调成那样,首先我自己看上去就会很别扭,因为我知道它不是那样的蓝天白云。若不是物种还算可以,这张照片是平平无奇的,做反面教材。
P8是一张下午的斑头鸺鹠。你要注意的是,当你在阳光里逆光拍东西的时候,出来的效果将会巨差,就算是这里温柔的阳光也是一样的。这里我重新找了个角度,让光比不是那么可恨,而且有一种比较神秘的半暗半明的感觉,比较适合猫头鹰们的气质。
雨雪天气会将照片风格完完全全改变,但不要惧怕这样的天气,你可以思考这样不同于大晴天的天气它又能带来什么。在这样的天气下,寻找一些更近的对象拍摄,可以避免雨水雾气和无光的环境带来的弊端。
P9到P12就是天气不好的时候产出的照片了。田鹀,在自留地不算太常见,看见它的时候是个快要下雪的阴天,这张出来就是较典型的阴冷冬季的风格了。棕头鸦雀的集群觅食就在我脚边进行着,这是个阴冷的下午,因为它们离得真的很近我才能产出一张可爱的肖像。雨雪天气下的黄雀和星头啄木鸟,真的也是因为近,所以能留下不错的照片,华东阴暗的雨雪天气我觉得是创作中最让人头疼的,整个大环境完全是灰蒙蒙的,这个时候不仅拍摄过程中调整参数会很头疼,照片的风格也真的会很阴冷,但是我不会想着把它后期变成明亮的风格,这也是野生动物的状态,黄雀集群在树上吃骨朵里的种子,啄木鸟在捉虫,就是要让观众知道,在阴冷的雨雪天里野生动物也在努力生活。
想说说我个人的一些看法:
①:大晴天总是好的,但如果说想要光更温柔好看,且更适合观察野生动物,不要在一天中温度最高的时候花费太多精力,野生动物的活动通常也是一早一晚。
②:阴雨天有它自己的风格,尝试去接受它。
③:不要过分执着于非常远、非常逆光、雾非常非常大等情况下的拍摄对象,这个时候你能做到可能只有看着,不要责怪自己,这样拍出来真不好看。
④:摄影和其他很多艺术一样,有较强的主观性,不可能所有人都会喜欢你的创作、同意你的想法,找准自己喜欢的风格就好。我是个新手,也仅是个人看法,不喜勿喷。
器材:
Canon R5
Canon RF 100-500
#野鸟[超话]#
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