陳儀興牛什粉麵
旺角煙廠街1-3號鴻祥大廈地下E號舖
好多粉麵店都會把自家製的辣椒醬/油商品化, 家中都是潮州人, 對打冷及潮州粉麵愛不釋手。收了家人ORDER要買辣椒油
港式蛋卷$68盒(一盒6包每包3條)
香蔥味鹹味蛋卷小見,自家製。香蔥及海鹽以傳統手藝製作而成,蜂巢狀口感鬆化香脆,幾得意甜口帶鹹,獨立小袋包装。
辣椒油250mL $80樽
當中含多種配料及香料,成樽都好多料炒成,打開蓋好香,用來落湯麵,炒菜甚至蘸點食物都滋味無比。
成家都愛吃, 一於買盒花生酥$48盒 (14粒),用上優質花生麥芽糖,香脆不黏牙,咬下卜卜響,跟返杯茶/coffee
個花生糖成家搶食,5分鐘就食曬。
#香港必買 #香港旅行 #香港手信#旺角#港式小食#古早風味#平價手信 #香港探店 #food #foodie #hkfood #hkrestuarant #潮州 #零食 #SNAKCS
旺角煙廠街1-3號鴻祥大廈地下E號舖
好多粉麵店都會把自家製的辣椒醬/油商品化, 家中都是潮州人, 對打冷及潮州粉麵愛不釋手。收了家人ORDER要買辣椒油
港式蛋卷$68盒(一盒6包每包3條)
香蔥味鹹味蛋卷小見,自家製。香蔥及海鹽以傳統手藝製作而成,蜂巢狀口感鬆化香脆,幾得意甜口帶鹹,獨立小袋包装。
辣椒油250mL $80樽
當中含多種配料及香料,成樽都好多料炒成,打開蓋好香,用來落湯麵,炒菜甚至蘸點食物都滋味無比。
成家都愛吃, 一於買盒花生酥$48盒 (14粒),用上優質花生麥芽糖,香脆不黏牙,咬下卜卜響,跟返杯茶/coffee
個花生糖成家搶食,5分鐘就食曬。
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【芝麻这样吃,功效翻倍】
黑芝麻桑椹糊
配料:黑芝麻60克,桑椹60克,白糖10克,大米30克。
用法:黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后,同放入罐中捣烂。然后在砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化水再沸后,徐徐加入捣烂的三味食材,煮成糊状服食。此糊香甜可口,除病益身。
功效:滋阴清热,有辅助降低血脂之良效。
肾健脾糊
做法:韭菜籽1份、山药饮片2份、黑芝麻1份、核桃1份,把这些食材磨成粉,放入玻璃瓶密封保存,每次1勺,每天2次,直接干嚼或者冲热水服用即可。
功效:补肾壮阳,尤其适合气虚阳气不足的秋冬季节食用。
黑芝麻枣粥
原料:红枣适量、粳米500克,黑芝麻适量。
做法:1.黑芝麻炒香,碾成粉;2.锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,再改用小火熬煮成粥;3.食用时加糖调味即可。
功效:具有补肝肾乌发等效果。
当然,黑芝麻的使用不局限于固定的方子,家里做饭的时候可以适当加一些黑芝麻,吃点水果或者甜点的时候蘸点芝麻、来点蜂蜜也是不错的选择。
点赞就是最好的支持[雪糕][雪糕][雪糕]
黑芝麻桑椹糊
配料:黑芝麻60克,桑椹60克,白糖10克,大米30克。
用法:黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后,同放入罐中捣烂。然后在砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化水再沸后,徐徐加入捣烂的三味食材,煮成糊状服食。此糊香甜可口,除病益身。
功效:滋阴清热,有辅助降低血脂之良效。
肾健脾糊
做法:韭菜籽1份、山药饮片2份、黑芝麻1份、核桃1份,把这些食材磨成粉,放入玻璃瓶密封保存,每次1勺,每天2次,直接干嚼或者冲热水服用即可。
功效:补肾壮阳,尤其适合气虚阳气不足的秋冬季节食用。
黑芝麻枣粥
原料:红枣适量、粳米500克,黑芝麻适量。
做法:1.黑芝麻炒香,碾成粉;2.锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,再改用小火熬煮成粥;3.食用时加糖调味即可。
功效:具有补肝肾乌发等效果。
当然,黑芝麻的使用不局限于固定的方子,家里做饭的时候可以适当加一些黑芝麻,吃点水果或者甜点的时候蘸点芝麻、来点蜂蜜也是不错的选择。
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#东海云尚# 馒头还能这么吃?真香!今天晚饭就吃它
馒 头 盒 子
食材:
大馒头/猪肉末/红豆沙
葱/鸡蛋/糖/胡椒粉/蚝油/生抽
食谱:
1. 肉末中加蛋清,少许葱花,生抽,蚝油,胡椒粉,少许盐和糖,顺着一个方向搅拌到起浆;
馒头剥掉外皮(容易蘸蛋液),切成连刀片,一刀切馒头3/4的深度,一刀切断。
2. 舀一勺肉馅或豆沙酿到馒头片里(即为馒头盒子),电饼铛(或平底锅)提前刷油预热;
3. 馒头盒子裹满鸡蛋液,先煎1分钟,翻面后盖盖焖2分钟,直至肉馅熟透(豆沙馅的可以缩短点时间);
馒 头 盒 子
食材:
大馒头/猪肉末/红豆沙
葱/鸡蛋/糖/胡椒粉/蚝油/生抽
食谱:
1. 肉末中加蛋清,少许葱花,生抽,蚝油,胡椒粉,少许盐和糖,顺着一个方向搅拌到起浆;
馒头剥掉外皮(容易蘸蛋液),切成连刀片,一刀切馒头3/4的深度,一刀切断。
2. 舀一勺肉馅或豆沙酿到馒头片里(即为馒头盒子),电饼铛(或平底锅)提前刷油预热;
3. 馒头盒子裹满鸡蛋液,先煎1分钟,翻面后盖盖焖2分钟,直至肉馅熟透(豆沙馅的可以缩短点时间);
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