肯尼亚麒麟雅加 AB 水洗 长颈鹿
Kenya AB Kirinyaga Washed#每天分享一支咖啡豆#
风味：小番茄、西柚、咖啡果皮茶、红糖
一九零零年英国人把咖啡传入肯尼亚，
一百年后肯尼亚已成为十大咖啡生产国之一。
肯尼亚咖啡是许多咖啡业内人士喜爱的单品咖啡豆，
主要特色是鲜明的水果香如乌梅，柑橘，小番茄等。
肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸甜，
风味独特而强烈，醇厚度适中，
是咖啡爱好者不容错过的咖啡豆产区。

肯尼亚咖啡多生长在海拔一千三到二千一百米，
恰位于赤道下方，一年收获两次。
以肯尼亚山及Aberdare 山麓为主，
主要种植区包含：Ruiri、Thika、Kirinyaga、西肯尼亚山 (Mt. Kenya West)、Nyeri、Kiambu、Muranga

Kirinyaga 麒麟雅加产区座落在肯尼亚山山坡上，
邻近Nyeri，以味道强烈、层次丰富、口感扎实的咖啡闻名于世，
与Nyeri公认为目前肯尼亚蕞优秀的两个产区。
此区的生产者多是小型咖啡农加在合作社之下，
而合作社则扮演统合的角色，提供水洗处理厂，
咖啡农则将咖啡樱桃送往合作社的处理厂进行生豆处理。
他们对待咖啡品质的态度很认真，
这也是肯尼亚咖啡能闻名于世的主要原因之一。

肯尼亚咖啡借好莱坞电影《走出非洲》(OutofAfrica)的轰动而进一步扬名。
影片中梅里尔．斯特里普(Maryl Streep)扮演的女主人公卡伦是一位作家和咖啡种植园主。
影片中那动人的美景和壮丽的日落令人印象深刻，
但更令人难以忘怀的是卡伦想在非洲有一个咖啡种植园的梦想。

这包豆子是我新入的一批豆子里的一包，
拿到豆子我僦先用大火中烘先烘了一锅，
养一二天后再来喝，再来仔细品味一下风味吧[挤眼]
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被视为美国厨神的茱莉亚查尔德Julia Child可说是电视美食节目先驱。 她的生平被视为传奇，#金球奖# 影后梅丽尔斯特里普Maryl Streep曾《朱莉与茱莉亚》扮演这位把法国料理介绍到美国家庭的大师。最近HBO原创新剧《朱莉亚》用不同角度看这位奇女子的人生，也是美剧迷新焦点。https://t.cn/A66u9JLv https://t.cn/R2WxsCs

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