来自瑞族美食学院V-GA
氛围组组长，酒水百晓生——Tommy
擅长：所有和酒相关的都没问题
“餐酒是味蕾开关，平衡是重中之重”
「真空金钻凤梨朗姆特调」
以凤梨的台湾话发音“旺来”为灵感
浸满朗姆酒甜味的 #凤梨#
为“福运旺旺，幸福到来”的美好寓意加一点甜
同时微妙平衡了Tabasco的刺激感
轻饮一口，跳跃的味蕾与收获的祝福一并上头
#瑞族V-ZUG##这就是瑞士淳粹##瑞族简爱ExcellenceLine厨电##瑞族蒸烤多功能机20周年##社交厨房##暖房##米其林##美食##朗姆酒##美好寓意#
氛围组组长，酒水百晓生——Tommy
擅长：所有和酒相关的都没问题
“餐酒是味蕾开关，平衡是重中之重”
「真空金钻凤梨朗姆特调」
以凤梨的台湾话发音“旺来”为灵感
浸满朗姆酒甜味的 #凤梨#
为“福运旺旺，幸福到来”的美好寓意加一点甜
同时微妙平衡了Tabasco的刺激感
轻饮一口，跳跃的味蕾与收获的祝福一并上头
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社交厨房 | 高冷派开始美味炫技了！
来自 瑞族美食学院V-GA
高冷与奔放并存的炫技高手——Elton
擅长：创意菜品研发
“做菜，就是要High起来，
视觉与味蕾必须同时高潮”
「冷松香炙鱼」
喷枪点燃松针，以炙烤的方式激发冷香
经过酱油和柚子汁加持过的
鱼肉质里的深海之鲜充分释放
极具视觉冲击的烹饪手法
创造了极其内敛的雅味
两相反差，刺激灵感无限延伸
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来自 瑞族美食学院V-GA
高冷与奔放并存的炫技高手——Elton
擅长：创意菜品研发
“做菜，就是要High起来，
视觉与味蕾必须同时高潮”
「冷松香炙鱼」
喷枪点燃松针，以炙烤的方式激发冷香
经过酱油和柚子汁加持过的
鱼肉质里的深海之鲜充分释放
极具视觉冲击的烹饪手法
创造了极其内敛的雅味
两相反差，刺激灵感无限延伸
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社交厨房 | 高颜值Chef=浓颜系菜品？
来自瑞族美食学院V-GA
厨艺与颜值并行的精致CITY BOY——Dante
擅长：北欧菜系&分子料理
“菜要精益求精地创新与上盘，和人一样”
「烟熏红薯慢烤牛肋排」
反其道而行之
选用天目山红薯泥在樱桃木熏制下
细腻烟熏薯香慢慢渗入
经过3小时湿热空气慢烤洗礼的#牛肋排#
肉香与薯香两香其美
社交与烹饪同时进行，更添滋味
#瑞族V-ZUG##这就是瑞士淳粹##瑞族简爱ExcellenceLine厨电##瑞族蒸烤多功能机20周年##暖房##社交厨房##美食##米其林# #分子料理#
来自瑞族美食学院V-GA
厨艺与颜值并行的精致CITY BOY——Dante
擅长：北欧菜系&分子料理
“菜要精益求精地创新与上盘，和人一样”
「烟熏红薯慢烤牛肋排」
反其道而行之
选用天目山红薯泥在樱桃木熏制下
细腻烟熏薯香慢慢渗入
经过3小时湿热空气慢烤洗礼的#牛肋排#
肉香与薯香两香其美
社交与烹饪同时进行，更添滋味
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