刚刚调了个“山河故人”青春版哈哈哈哈
是咯,给今儿晚上这个东西取了个名字“山河故人”,是我很喜欢的贾樟柯的一部电影。
而青春版嘛,就是一个方便做方便喝的版本。水果配料都不变,但是没有放蛋清,然后加了金酒量 ,也不用shake那么久了,倒出来的时候过滤掉了里面的果肉残渣。然后加上雪碧,带来一点甜味中和一下酸味。
这样一杯明明度数也不低的调酒,硬生生没有了酒精味,只有百香果和猕猴桃的水果味儿,酸也没有上一杯那么重,更好入口了,能大口吞咽。但是,吞下去感受到上头的时候,才能想起来这可不是一杯没什么度数的小甜水[收到]
是咯,给今儿晚上这个东西取了个名字“山河故人”,是我很喜欢的贾樟柯的一部电影。
而青春版嘛,就是一个方便做方便喝的版本。水果配料都不变,但是没有放蛋清,然后加了金酒量 ,也不用shake那么久了,倒出来的时候过滤掉了里面的果肉残渣。然后加上雪碧,带来一点甜味中和一下酸味。
这样一杯明明度数也不低的调酒,硬生生没有了酒精味,只有百香果和猕猴桃的水果味儿,酸也没有上一杯那么重,更好入口了,能大口吞咽。但是,吞下去感受到上头的时候,才能想起来这可不是一杯没什么度数的小甜水[收到]
第9⃣️天了,我实在吃不下自己做的饭了,想起了昨天去楼下小卖铺采购到的小商铺里的最后两瓶雪碧。我说“我们一起喝一瓶雪碧吧?”他说“不行,你省着点喝吧,你昨天明明说要留到咱倆吃火锅的时候喝的!”我“我今天喝了,吃火锅的时候我喝水就行了。”他说“不行,你到时候肯定要分我的!”好吧,守着奶奶买给他的两箱果汁,发起言来,真有底气。果然,被偏爱的有恃无恐。好吧,我再倒点水,涮洗涮中午泡咖啡的杯子吧。这么难吃的饭,你还能光盘,你吃的开心就好。致敬小小干饭人![赞] https://t.cn/RxBHUwf
这段日子的外卖单和堂食照片,宣告了我自诩的「在广州也坚挺的重庆胃」已经向港式茶餐厅倒戈。
作为一名粤语歌拥趸,那些在粤语歌词里让我神往的食物们已逐渐化为日常饮食,确实是一种「名正言顺」的幸福。
说起来,过去也曾有特别迷恋某类饮食的时间。
比如大量观看李沧东、奉俊昊们的韩国电影时,厨房便应景地囤满了火鸡面、炸酱面。当时打开手机,搜的也是「重庆、南岸区韩国料理排行」,足见赤诚。
韩国电影《辩护人》,有一桥段:宋康昊被困在律所,却意外收到一份外卖炸酱面。吃罢,他自己扮作外送小哥,成功地逃离了律所。
镜头里那一盘炸酱面勾得我嘴馋,于是学样煮了包韩式炸酱面。煮好,狼吞虎咽,任由炸酱在味蕾中散开后,仿佛也多少能体会剧中人物的心情了。
小时候读《水浒传》时,常常嚷着让爸妈下班时买「熟牛肉」回来———因为好汉们「三碗酒,二斤牛肉」的粗糙配置吃得实在痛快,惹得我边读边咽口水。
我没法喝酒,于是倒满杯雪碧,牛肉蘸着辣椒粉,大口吃———风雪山神庙外茫茫大雪,林冲在残庙里听着柴火霹雳啦作响时吃到的牛肉,仿佛也在我口里咀嚼了。
所以,不同的食物们,除了取悦我们的胃,似乎还是关于共鸣的邀请函——「吃了这碗肉,就是自家人啦」的感觉?
就像,纵使我没有曼妙身段与你共舞弗拉明戈,但能就着海鲜烩饭,共看一部西班牙爱情电影,亦是不打折扣的浪漫。
作为一名粤语歌拥趸,那些在粤语歌词里让我神往的食物们已逐渐化为日常饮食,确实是一种「名正言顺」的幸福。
说起来,过去也曾有特别迷恋某类饮食的时间。
比如大量观看李沧东、奉俊昊们的韩国电影时,厨房便应景地囤满了火鸡面、炸酱面。当时打开手机,搜的也是「重庆、南岸区韩国料理排行」,足见赤诚。
韩国电影《辩护人》,有一桥段:宋康昊被困在律所,却意外收到一份外卖炸酱面。吃罢,他自己扮作外送小哥,成功地逃离了律所。
镜头里那一盘炸酱面勾得我嘴馋,于是学样煮了包韩式炸酱面。煮好,狼吞虎咽,任由炸酱在味蕾中散开后,仿佛也多少能体会剧中人物的心情了。
小时候读《水浒传》时,常常嚷着让爸妈下班时买「熟牛肉」回来———因为好汉们「三碗酒,二斤牛肉」的粗糙配置吃得实在痛快,惹得我边读边咽口水。
我没法喝酒,于是倒满杯雪碧,牛肉蘸着辣椒粉,大口吃———风雪山神庙外茫茫大雪,林冲在残庙里听着柴火霹雳啦作响时吃到的牛肉,仿佛也在我口里咀嚼了。
所以,不同的食物们,除了取悦我们的胃,似乎还是关于共鸣的邀请函——「吃了这碗肉,就是自家人啦」的感觉?
就像,纵使我没有曼妙身段与你共舞弗拉明戈,但能就着海鲜烩饭,共看一部西班牙爱情电影,亦是不打折扣的浪漫。
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