非常快而顺利地开完了会，然后讨论晚上吃啥，我建议去把周一没吃上的啫啫煲补上（那天因为开了四小时的会，所以只好点了外卖），小朋友拍手同意，袁老师面露难色，因为他昨天晚上刚吃过大餐（虽然今天上午的体重并没有爆表）。

怎么讲，这个办公室就是有一种既馋又卷（强烈的体重控制欲）的风气，大家就在这种风气里小心翼翼地各自拿捏着前进，不想少吃一顿，也不敢多胖一斤。

也挺不容易的。

姐们下周二回潮啦！
想吃潮州的肠粉 触牛肉 浮番薯 o济拱 春饼 灌粿条 鱼粥 卷粿条 粿汁 kajma 啊一烧烤 牌坊街的臭豆腐 昌黎路的车轮饼 北堤的水果汁
想吃外婆的绿豆汤 番薯汤 原切薯条 红烧排骨 黑椒鸡 茄子煲 芹菜／青椒牛肉 西兰花 莲藕排骨汤 玉米排骨汤 乌鸡汤
在“大空调房”昆明待久了感觉已经能体会到昆明人对气温的“矫情”了（之前听闻有人在27度的天气说我快被这天气热晕了愣是无语凝噎，唐唐广东人常年忍受夏季近40℃真实无法理解这群昆明人）打脸虽迟必到…今早起床一出阳台我对着28度的太阳吐出了一句：“哇父今天天气ha到啊”哈哈果然还是活成了心中最矫情的模样！已经想象的出到潮州下飞机热气铺面而来的窒息感了哈哈～

电商难做，实体店更难做，只能去郊区开店了。

今天早上，在城乡郊区的礼乐新民市场小吃街，看到有一家早餐店“肥照照美食”。是两夫妻在经营的一间早餐店，家里已经退休的长辈和读小学正在放假的孩子都在店里帮忙。看到他们的店有做煲仔饭和筲箕肠粉，于是就和他们聊了起来。

我看到他们店煮饭的煲不是传统的沙煲，就问老板:“怎么不用沙煲？是怕容易打烂吗？”老板无奈地说:“这里是城乡郊区，没有几个人识食的，如果用传统的沙煲，损耗率太高，煲仔饭的价格在这里又不能太高，一个细的煲仔饭才卖13元，来吃的人只管饱肚，才不管好不好吃，或者是什么沙煲煮饭的。”老板娘这时候接着说:“在这里还能开开实体店，如果在市区租金那么高，开店成本高就很难经营了，现在我们是一家人都来帮忙才可以经营下去，如果请人做就很难维持的了。”

为了支持他们的店新开张，我于是点了一个筲箕肠粉，猪肝瘦肉肠，5元一碟，如果是瘦肉肠就4元一碟，肠粉来说价格已经是很低的了，加上还有免费豆浆送，而且他们的筲箕肠粉也是挺滑的，口感几好，传统的做法值得一试。

看来，实体店餐饮行业内卷非常严重。消费的人只管饱肚，只看价格那里最便宜，不看品质，怪不得实体店不及电商做，价格是致命的。也怪不得预制菜可以流行，食的人都不知道是预制菜，只看菜单价格便宜就接受，这就是餐饮业内卷的问题。
#吃货在这里#