#不可辜负的美食##广州美食#
感谢某平台中了霸王餐,一个人的狂欢比较孤独[笑cry]这几天工作导致心情不好,来顿火锅缓解压力,缓冲一下自己
电台巷
超级喜欢的一家火锅店,上次吃还是19年4月份去成都的时候,就记得非常非常辣,不过好好吃。开来广州也要融入老广的口味,有了鸳鸯锅,心心念念的蛋煎糍粑,竟然没有,好失望,就为了这个来吃的,超爱他家的这个[泪]
两荤两素,一个人吃的很饱很饱。精品肥牛和手工虾滑都很好吃,还有脆脆的贡菜也很爱。番茄锅底涮娃娃菜是绝配[赞]
店里空调很不给力,吃的汗流浃背的,一直在擦汗[允悲]上菜速度也一般,还上错了锅底,还是需要加强一下吧。
感谢某平台中了霸王餐,一个人的狂欢比较孤独[笑cry]这几天工作导致心情不好,来顿火锅缓解压力,缓冲一下自己
电台巷
超级喜欢的一家火锅店,上次吃还是19年4月份去成都的时候,就记得非常非常辣,不过好好吃。开来广州也要融入老广的口味,有了鸳鸯锅,心心念念的蛋煎糍粑,竟然没有,好失望,就为了这个来吃的,超爱他家的这个[泪]
两荤两素,一个人吃的很饱很饱。精品肥牛和手工虾滑都很好吃,还有脆脆的贡菜也很爱。番茄锅底涮娃娃菜是绝配[赞]
店里空调很不给力,吃的汗流浃背的,一直在擦汗[允悲]上菜速度也一般,还上错了锅底,还是需要加强一下吧。
好一段时间没有写味道方面的东西了,这次写一个
中秋节的月饼
广州酒家月饼---双黄白莲蓉,广州老字号,熟悉的味道 ¥140一盒(4个)
#广州美食##月饼##中秋节##国庆中秋连休8天#
包装简简单单,没有特别的奢华夸张,都是传统的感觉。
月饼皮是传统的金黄色,皮薄,入口比较柔软,这一点让月饼皮不会太抢口感,更好地让粤式月饼发挥自己甜点的特色~
使用的莲蓉比较“清新”,下口不粘牙,细嚼易化,甜度不高,细品还有一点点莲子的涩,却品后会自然留有一种甜意。而其他的一些月饼莲蓉比较容易带有一点甜腻的感觉,一口下去还有牙齿印噢~
重头戏应该就是蛋黄噜~蛋黄是橘红色的,而且是出油的状态,不咸而非常甘。可以说是正宗的月饼蛋黄呦!
广州酒家的双黄白莲蓉月饼虽然不是特别的新颖,有特色,但是有非常传统的味道,而且货真价实噢。中秋佳节,赏月之选~
最后提前祝各位中秋快乐! https://t.cn/R2WxE8o
中秋节的月饼
广州酒家月饼---双黄白莲蓉,广州老字号,熟悉的味道 ¥140一盒(4个)
#广州美食##月饼##中秋节##国庆中秋连休8天#
包装简简单单,没有特别的奢华夸张,都是传统的感觉。
月饼皮是传统的金黄色,皮薄,入口比较柔软,这一点让月饼皮不会太抢口感,更好地让粤式月饼发挥自己甜点的特色~
使用的莲蓉比较“清新”,下口不粘牙,细嚼易化,甜度不高,细品还有一点点莲子的涩,却品后会自然留有一种甜意。而其他的一些月饼莲蓉比较容易带有一点甜腻的感觉,一口下去还有牙齿印噢~
重头戏应该就是蛋黄噜~蛋黄是橘红色的,而且是出油的状态,不咸而非常甘。可以说是正宗的月饼蛋黄呦!
广州酒家的双黄白莲蓉月饼虽然不是特别的新颖,有特色,但是有非常传统的味道,而且货真价实噢。中秋佳节,赏月之选~
最后提前祝各位中秋快乐! https://t.cn/R2WxE8o
#美食治愈系##不可辜负的美食##广州美食#
在广州吃了三天就感觉身体有负担了我不是个合格的美食家。这家店也是前辈推荐而来,据说是米其林上榜的餐厅。
走进去,店里似乎都是附近的居民,围着圆桌聊着家常,很有种老店的意思。店员都是叔叔阿姨,也有年纪比较大的叔叔,听不懂普通话…我们陷入无法交流境地,只好尬笑比划。
想要吃的话梅猪手卖光了。但是招牌的葱油鸡真的好味!完全没有腻和腥,葱油香味这么清爽和有存在感还是第一次吃到。据说葱也是用了比较特别的品种。
姜丝大肠 要一口咬下姜丝和大肠才解腻,口感绝对与单吃大肠不同。
一道菜心看似简单,想做好也不容易。最朴素的食材往往…大家尝试便知~还是值得选择的一家
附近有凉茶铺~吃好去来一杯消除罪恶感
在广州吃了三天就感觉身体有负担了我不是个合格的美食家。这家店也是前辈推荐而来,据说是米其林上榜的餐厅。
走进去,店里似乎都是附近的居民,围着圆桌聊着家常,很有种老店的意思。店员都是叔叔阿姨,也有年纪比较大的叔叔,听不懂普通话…我们陷入无法交流境地,只好尬笑比划。
想要吃的话梅猪手卖光了。但是招牌的葱油鸡真的好味!完全没有腻和腥,葱油香味这么清爽和有存在感还是第一次吃到。据说葱也是用了比较特别的品种。
姜丝大肠 要一口咬下姜丝和大肠才解腻,口感绝对与单吃大肠不同。
一道菜心看似简单,想做好也不容易。最朴素的食材往往…大家尝试便知~还是值得选择的一家
附近有凉茶铺~吃好去来一杯消除罪恶感
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