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#美食菜谱推荐# 对于一位懂吃又养生的吃货,秋季吃补肯定少不了嘎嘎嘎![舔屏]鸭鸭这么好吃,怎么可以不吃鸭鸭?[干杯]酒香四溢的啤酒鸭是酱油哥心中的鸭鸭天花板,用火锅底料炖煮的鸭越嚼越香,连骨头都入了味![哇]没想到吧,火锅底料不止是做火锅,还能一料多用,在家轻松做大厨![打call]双十一记得囤厨邦金奖火锅底料和酱油哥一起学做香辣啤酒鸭!
#徐文兵讲中医[超话]#
【冬日暖饮——蜂蜜柚子茶】
交作业啦~蜂蜜柚子茶[色]!
材料:大柚子一个(单手抓不过来的那种)、冰糖100克、水200克、250克蜂蜜、柠檬汁或白醋
制作过程:
1⃣柚子皮处理:
1.取1/3的柚子皮,去掉白色部分,只留下最外边黄色部分,切成细丝,用盐水泡30分钟后,用清水洗净攥干水份。
2.去柚子皮苦涩:锅内放水烧开,下柚子皮煮至水开、捞出。*按此步骤煮两遍。
2⃣柚子处理:去掉膜和籽,只留中间部分。
3⃣将柚子和柚子皮放入不沾锅中,加入柚子、柚子皮、冰糖、水,大长烧至冒小泡、水汽渐少,转小yz,加入少许柠檬汁或白醋,炒干。
4⃣放凉后,加入250克蜂蜜,冷藏保存。
提醒说说:
1.柚子皮里的白色尽量去掉,否则会苦。
2.柚子皮含有挥发油,可以增香!但味道偏苦,放多放少看自己喜好!*我放了一个整柚子皮,就喜欢“苦中作乐”的赶脚[色]!
柚子的功效:https://t.cn/A6ojGpv0
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2.去柚子皮苦涩:锅内放水烧开,下柚子皮煮至水开、捞出。*按此步骤煮两遍。
2⃣柚子处理:去掉膜和籽,只留中间部分。
3⃣将柚子和柚子皮放入不沾锅中,加入柚子、柚子皮、冰糖、水,大长烧至冒小泡、水汽渐少,转小yz,加入少许柠檬汁或白醋,炒干。
4⃣放凉后,加入250克蜂蜜,冷藏保存。
提醒说说:
1.柚子皮里的白色尽量去掉,否则会苦。
2.柚子皮含有挥发油,可以增香!但味道偏苦,放多放少看自己喜好!*我放了一个整柚子皮,就喜欢“苦中作乐”的赶脚[色]!
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