#读书打卡# 在北京照相馆的发展历史上，第一家照相馆，是光绪十八年（1892）开设在琉璃厂的丰泰照相馆。对比丰泰，联友的历史没有那么长，它是民国后期开张的。但是，对于鲜鱼口这条老街，它却是第一家具有现代味道的店铺。自明清以来，鲜鱼口是以鞋帽铺为主的老街。那时候的鞋帽都是手工制作，是传统农商时代的产物，照相馆可是洋玩意儿，它的出现，无疑给鲜鱼口老街带来点儿维新的感觉。这感觉，就像前门大街1924年新建起的专门经营西药的五洲大药房，那种颇有洋范儿的大钟楼，和它世界味的店名“五洲”，带给人们不一样的味道。五洲和联友前后脚开店，颇有些与时俱进的意思。
和这位老店员聊天，他告诉我，联友的位置是原来的会仙居。会仙居是现在天兴居炒肝店的前身。会仙居开业在同治元年（1862），是地道的老字号，一直经营炒肝，生意不错。现在有名的天兴居是1930年前后开的后起之秀。只不过最后的竞争中，后来者居上，会仙居被天兴居吞并。会仙居的地盘出让之后，将原来的二层小楼改建了联友照相馆。
在鲜鱼口老街上，我一直以为联友照相馆多少有些鹤立鸡群的感觉。这倒不是因为它是舶来品，它依托原来会仙居二层小楼的格局，并没有过多的改造，起码没有像五洲大药房那样立起一个欧式的钟楼来。它的门脸不大，只是多了一个橱窗，里面陈列着几张照片而已，其中有的照片用彩笔上色，显得那么鲜艳，又那么地不真实。从我家穿过兴隆街过小桥路口，走进鲜鱼口，一路都是卖点心卖百货卖鞋帽甚至卖棺材的传统老店铺，偏偏它不卖东西，而是为你服务，当场还拿不走照片，得等几天之后才能够取得。这让小时候的我对它充满好奇，也有几分期待和想象。
——肖复兴《燕都百记》
和这位老店员聊天，他告诉我，联友的位置是原来的会仙居。会仙居是现在天兴居炒肝店的前身。会仙居开业在同治元年（1862），是地道的老字号，一直经营炒肝，生意不错。现在有名的天兴居是1930年前后开的后起之秀。只不过最后的竞争中，后来者居上，会仙居被天兴居吞并。会仙居的地盘出让之后，将原来的二层小楼改建了联友照相馆。
在鲜鱼口老街上，我一直以为联友照相馆多少有些鹤立鸡群的感觉。这倒不是因为它是舶来品，它依托原来会仙居二层小楼的格局，并没有过多的改造，起码没有像五洲大药房那样立起一个欧式的钟楼来。它的门脸不大，只是多了一个橱窗，里面陈列着几张照片而已，其中有的照片用彩笔上色，显得那么鲜艳，又那么地不真实。从我家穿过兴隆街过小桥路口，走进鲜鱼口，一路都是卖点心卖百货卖鞋帽甚至卖棺材的传统老店铺，偏偏它不卖东西，而是为你服务，当场还拿不走照片，得等几天之后才能够取得。这让小时候的我对它充满好奇，也有几分期待和想象。
——肖复兴《燕都百记》
【#济宁# 幸福食堂，居民吃出幸福“味”】
“幸福食堂开饭咯……”随着村里大喇叭传出村支书亲切的呼喊声，周花园村的老人们走出自己家门，纷纷走向“幸福食堂”。
一到饭点，周花园村新时代文明实践站的“幸福食堂”就饭菜飘香，清炒时蔬、番茄炒蛋、清汤肉丸、营养粥，都是符合老年人口味的家常饭菜。“自己做饭，有时候一碗白汤一个馍馍就当吃饭了，年纪大做不动饭了，做一顿饭得吃好几天才能吃完。幸福食堂的饭菜真好吃，和在自家吃一个味儿，价钱也不贵，实惠，实惠！”周花园村的周大爷笑呵呵地说，自从有了幸福食堂，周大爷几乎每顿饭都来幸福食堂吃。
近年来，霄云镇周花园村将新时代文明实践工作贯穿于乡村工作的全过程,以老年群众的所需所盼作为文明实践工作的出发点，大力倡导孝老爱亲美德健康生活方式，弘扬优良家风，倡树文明新风，一系列文明实践活动开展得风生水起、有声有色。
以“幸福食堂”为阵地，“为老”志愿活动天天有。金乡县周花园村“幸福食堂”于今年4月份开始运营，为村里的独居、孤寡老人提供一日三餐服务，目前已接收20多名老人在此就餐。食堂以“微公益”的形式运营，广泛接受社会爱心人士的赞助。为了让“幸福食堂”更有人情味，周花园村妇女主任会在村“新时代文明实践群”发布招募食堂服务员志愿者信息，动员村里“好媳妇”积极报名志愿者，“‘幸福食堂’一开业，我就在这里做志愿者，我们谁有空谁报名，妇女主任会给我们排好班，这样我们每个人都能参与志愿服务，也是给孩子做个榜样。”“好媳妇”王大姐如是说。
此外，“幸福食堂”里还经常传出“祝您生日快乐”的歌声，那是在为村里老人举行集体生日会；像“九九重阳节·浓浓敬老情”等关爱老人的活动更是接连不断。食堂还邀请医务人员定期为老人测血压、血糖，建立健康档案;邀请志愿者定期为老人免费理发，切实让老人享受到家一样的温馨。
百家“饺子宴”，美德健康之风吹入百姓家。为培育文明村风，在全村形成孝心养老、善心敬老的良好风尚，周花园村在春节、元宵节、重阳节等传统节日期间开展百家“饺子宴”活动。
在新时代文明实践站里，村两委成员和志愿者们分工合作，一起布置现场、动手和面、调馅、擀面皮儿、包饺子，拉家常。大家动作娴熟，洗菜、剁馅、调味、包饺子，忙而不乱，不一会儿的工夫，一个个饺子就成形了。志愿者们把水饺送给村里70周岁以上的老人，同时也把党和政府的惠民政策送到村民家里，一份份热腾腾的饺子饱含了大家暖暖的祝福和良好的祝愿。“你们也太贴心了，一碗饺子下肚，这心里暖和着那。”王大妈笑得合不拢嘴。一碗饺子，一份温情，饺子宴包的是孝心、吃的是爱心、传承的是几千年来的孝善文化，搭建的是聚民心、筑同心的平台。
选树“好婆婆、好媳妇”，孝老爱亲蔚然成风。注重家庭家教家风建设是周花园村的优良传统，周花园村以定期评选“最美庭院”“好婆婆”“好媳妇”为契机，弘扬孝老敬亲的中华传统美德，广泛宣传上慈下敬的传统文化。村里的文化广场经常热闹非凡，表彰活动在此召开，表彰村里的“最美庭院”“好婆婆”和“好媳妇”。“通过选树‘好媳妇’‘好婆婆’，来营造‘倡文明、树新风、知孝道，行孝道’的良好氛围，助力乡村振兴，共建美丽、和谐、幸福的家园。”周花园村书记周保义说。表彰结束后，往往还有丰富多彩的文艺节目，歌颂良好家风，润泽村民心灵。
文艺汇演、评先树优、孝老爱亲等丰富多彩的新时代文明实践活动在周花园村遍地开花，文明新风吹到了群众心坎上，孝老爱亲已成为周花园人内化于心的道德基因，筑起了孝老爱亲、崇德向善的道德高地。如今的周花园村，在新时代文明实践新风的推动下，孝老爱亲的良好风尚已成为了村内最美的风景，村民们正昂首阔步，砥砺发展，向着更加幸福美满的生活迈进。
（文明金乡）
“幸福食堂开饭咯……”随着村里大喇叭传出村支书亲切的呼喊声，周花园村的老人们走出自己家门，纷纷走向“幸福食堂”。
一到饭点，周花园村新时代文明实践站的“幸福食堂”就饭菜飘香，清炒时蔬、番茄炒蛋、清汤肉丸、营养粥，都是符合老年人口味的家常饭菜。“自己做饭，有时候一碗白汤一个馍馍就当吃饭了，年纪大做不动饭了，做一顿饭得吃好几天才能吃完。幸福食堂的饭菜真好吃，和在自家吃一个味儿，价钱也不贵，实惠，实惠！”周花园村的周大爷笑呵呵地说，自从有了幸福食堂，周大爷几乎每顿饭都来幸福食堂吃。
近年来，霄云镇周花园村将新时代文明实践工作贯穿于乡村工作的全过程,以老年群众的所需所盼作为文明实践工作的出发点，大力倡导孝老爱亲美德健康生活方式，弘扬优良家风，倡树文明新风，一系列文明实践活动开展得风生水起、有声有色。
以“幸福食堂”为阵地，“为老”志愿活动天天有。金乡县周花园村“幸福食堂”于今年4月份开始运营，为村里的独居、孤寡老人提供一日三餐服务，目前已接收20多名老人在此就餐。食堂以“微公益”的形式运营，广泛接受社会爱心人士的赞助。为了让“幸福食堂”更有人情味，周花园村妇女主任会在村“新时代文明实践群”发布招募食堂服务员志愿者信息，动员村里“好媳妇”积极报名志愿者，“‘幸福食堂’一开业，我就在这里做志愿者，我们谁有空谁报名，妇女主任会给我们排好班，这样我们每个人都能参与志愿服务，也是给孩子做个榜样。”“好媳妇”王大姐如是说。
此外，“幸福食堂”里还经常传出“祝您生日快乐”的歌声，那是在为村里老人举行集体生日会；像“九九重阳节·浓浓敬老情”等关爱老人的活动更是接连不断。食堂还邀请医务人员定期为老人测血压、血糖，建立健康档案;邀请志愿者定期为老人免费理发，切实让老人享受到家一样的温馨。
百家“饺子宴”，美德健康之风吹入百姓家。为培育文明村风，在全村形成孝心养老、善心敬老的良好风尚，周花园村在春节、元宵节、重阳节等传统节日期间开展百家“饺子宴”活动。
在新时代文明实践站里，村两委成员和志愿者们分工合作，一起布置现场、动手和面、调馅、擀面皮儿、包饺子，拉家常。大家动作娴熟，洗菜、剁馅、调味、包饺子，忙而不乱，不一会儿的工夫，一个个饺子就成形了。志愿者们把水饺送给村里70周岁以上的老人，同时也把党和政府的惠民政策送到村民家里，一份份热腾腾的饺子饱含了大家暖暖的祝福和良好的祝愿。“你们也太贴心了，一碗饺子下肚，这心里暖和着那。”王大妈笑得合不拢嘴。一碗饺子，一份温情，饺子宴包的是孝心、吃的是爱心、传承的是几千年来的孝善文化，搭建的是聚民心、筑同心的平台。
选树“好婆婆、好媳妇”，孝老爱亲蔚然成风。注重家庭家教家风建设是周花园村的优良传统，周花园村以定期评选“最美庭院”“好婆婆”“好媳妇”为契机，弘扬孝老敬亲的中华传统美德，广泛宣传上慈下敬的传统文化。村里的文化广场经常热闹非凡，表彰活动在此召开，表彰村里的“最美庭院”“好婆婆”和“好媳妇”。“通过选树‘好媳妇’‘好婆婆’，来营造‘倡文明、树新风、知孝道，行孝道’的良好氛围，助力乡村振兴，共建美丽、和谐、幸福的家园。”周花园村书记周保义说。表彰结束后，往往还有丰富多彩的文艺节目，歌颂良好家风，润泽村民心灵。
文艺汇演、评先树优、孝老爱亲等丰富多彩的新时代文明实践活动在周花园村遍地开花，文明新风吹到了群众心坎上，孝老爱亲已成为周花园人内化于心的道德基因，筑起了孝老爱亲、崇德向善的道德高地。如今的周花园村，在新时代文明实践新风的推动下，孝老爱亲的良好风尚已成为了村内最美的风景，村民们正昂首阔步，砥砺发展，向着更加幸福美满的生活迈进。
（文明金乡）
#四川非遗#【隆昌酱油：古法传承，匠心精神】隆昌酱油，是祖祖辈辈传下来的老手艺，也是国家地理标志保护产品。
用传统工艺酿造的酱油，才能拌出正宗的味道。隆昌酱油以酱香浓郁、酯香突出，营养丰富，风味独特，色香味俱佳著称，含有大量的蛋白质水解生成物，其中氨基酸有18种，它包括了人体8种必需氨基酸。蘸取隆昌的酱油数滴，再寻常的食材也能登堂入室、激荡味蕾。
记忆中那碗黯然销魂饭，是最最简单的酱油拌饭，匀着酱油鲜香，热乎弹滑就着下口，最是人间美味。#每天一个非遗小知识#
用传统工艺酿造的酱油，才能拌出正宗的味道。隆昌酱油以酱香浓郁、酯香突出，营养丰富，风味独特，色香味俱佳著称，含有大量的蛋白质水解生成物，其中氨基酸有18种，它包括了人体8种必需氨基酸。蘸取隆昌的酱油数滴，再寻常的食材也能登堂入室、激荡味蕾。
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