#生活##思考##美食##水果#
好吃的水果少,是有原因的。
壹
在杭州生活了一年的我,一直在寻找一个能极大提高我幸福指数的点,
那就是可以找到一个,花不多的钱却能买到时令又好吃的水果的店,
这绝对不是奢望,因为在老家生活时我一直拥有这样的幸福。
于是,在消食闲逛时,我总会在路上四下张望,遇到一个水果店便会在脑子里默默记下它的位置和特征,
之后便这次在这家买水果、下次在那家买,一次尝试一家,
每次购买水果时,我都会在水果区精挑细选、仔细询问,总期望着能买到入口惊艳的味道、遇到实在靠谱的老板。
每次提着一兜子水果从店里走出来,我都禁不住笑意盈盈,仿佛手里提的是一兜子希望和惊喜。
一走进家门,我便迫不及待地提着水果冲进厨房,简单清洗后就塞进嘴巴,
可往往下一秒我的笑意就会僵在嘴角,眉头不自觉地紧蹙,嘴里挤出一句,“一点都不好吃。”
我甚至一旦与同小区的住户搭上腔,总满怀希望地请她推荐水果购买途径,
毕竟她在此生活多年,周围的一切应该都摸得一清二楚,当然包括如何购买到质优价廉的水果,
但结果却令我失望,因为她说出的答案都是被我pass掉的,
于是我又一次被深深的绝望包裹,仿佛最后一丝希望都消失不见了。
贰
可不得不说,在杭州有三次令我印象深刻的水果体验。
插一嘴,我这人有个特点,凡是好吃到跳脚的味道我都会念念不忘、不时回味,
一般或者不好吃我便完全没有印象,像被橡皮擦擦去了味道记忆,也像是脑子在去粗取精,帮我俭省记忆容量。
一次是五月份去塘栖古镇摘枇杷,在树下吃到刚从树上采摘下来的橘红色枇杷果,
剥掉外皮,整个果子塞进嘴里,一瞬间甜丝丝中裹着微酸的味道溢满整个口腔,
真的好幸福呀,好吃得双眼圆睁、不住点头,
现在只是回忆一下,口腔内还会不自觉地分泌出唾液。
第二次是老公同事从老家摘的树上熟的李子,
因为成熟度高,怕时间长放坏,同事连夜开车从老家赶到杭州,到办公室分给同事们,
我还记得那天下午我接到老公的电话,声音愉快,“下午不用做饭,我回去捎点好东西。”
挂了电话的我,也欢喜雀跃,晚上到家尝到那李子的味道,我更是不住地惊呼,“太好吃了吧!从来没吃过这么甜的李子!”
嘴上更是不停,一手一个软趴趴的嫣红的李子,不住地往嘴里塞,不大会桌上的李子核便堆了座小山,
尤其第二天从冰箱里刚取出来,咬上一口又冰又甜又多汁,别提多好吃了。
还有一次是西瓜,我们小区里有个男人,自从入夏后,便每日骑着一辆满载着西瓜的电动三轮车在小区的绿道上叫卖,
一溜经过不少楼栋,最后在绿道尽头的树荫下停驻,从早到晚,一日不缺,
身旁的行人来来往往,偶尔有人驻足购买,可我却从没买过,男人的眼神里满是精明算计,我不喜欢这样的眼神,
一日我在家做家务,老公带着一休去附近的公园玩,近中午时听见两人一轻一重、一欢快一缓慢的脚步声,
我打开门迎接,只见老公手里提着一个大西瓜,“今天吃西瓜”,他人还没进门,声音先进来,
我赶忙接过西瓜,放在厨房的地板上,我盛饭他切西瓜,
刀刃刚触到瓜皮,西瓜便“嘭”的一声裂了一条缝,好兆头,
他三五下便切好一半瓜,看着鲜红水润的瓜瓤,我抢先拿了一小块,一口下去“嗯~!”眉毛最大限度地向上挑起,
“这西瓜特别甜~!难怪有的西瓜叫‘一兜糖’了,这个瓜就是名副其实的‘一兜糖’,在哪买的?”
“小区里卖瓜的三轮车那。”
我顿时对那辆车、那个精明男人的好感大增,认定以后买瓜就找他了。
可是很不幸,接下来买了几次,都很一般,完全没有第一次的惊艳口感。
说到西瓜,我特别想念大学时在开封吃的西瓜,个个又脆又甜,
都是装在拖拉机、大货车里卖的,西瓜下面还铺着干草甸子,一看就知道是从西瓜地里直接拉过来的,
在开封买瓜从没失败过,哪个顺眼挑哪个,甚至盲买也不会出错。
叁
言归正传,总之,在杭州买水果还是失望居多。
但是暑假回到老家的小县城就不一样了,
随处可见的地摊,摆着各种时令水果,有各种葡萄、提子、脱核的桃子、西瓜、梨,
不时转个弯还能看到一个堆满桃子的电动三轮车,旁边放着电子秤,称边站着一个皮肤黝黑的果农,
他并不热情地招徕过往行人买桃子,只是用眼睛不住地左右张望,或是低头摆弄着车里的桃子,把它们堆成一个尖尖的锥形。
光是看到这样的身影,我就觉得踏实,觉得自己不会被坑,
往往他还能理所当然地掰一半桃子、切一块梨让你尝一尝,味道常常是不错的,
如果觉得不好吃,你还可以直白地告诉他,“你这桃子不甜”,然后若无其事地骑上车子走人,
他绝对不会跟你掰扯太多,只会继续低头摆弄自己的桃子。
在先尝后买的大环境下,买到好吃水果的几率当然要高得多,
尤其遇到上面有虫眼、晒斑的更是不要错过,
这常常代表这些水果是自家小范围种植的,往往是有机、不打农药的,
我婆婆卖的水果就是这一类,
我最中意的就是我婆婆家的葡萄,每年都会数着日子盼葡萄成熟,
它跟市场上通货葡萄的长相完全不同,它的果子不是一颗挤着一颗、看起来丰盈饱满的,它松松散散,甚至有些还稀稀疏疏,
它的果子也有大有小、有黄有绿,但这些都不影响它在我心里的地位,
因为它巨甜,吃一口就想跳脚、想怒赞,吃过之后满脑子充盈的都是被美味慰藉的幸福感,
更因为我完全了解它的种植过程,不打药、不催熟、没有甜蜜素,
只是自身优良的基因,加上有机肥的加持,更重要的是它拥有足够长的、成熟所需的生长时间,甜便是水到渠成。
仔细想想,那些自然生长到成熟的水果都是极好吃的,比如塘栖的枇杷、同事摘的李子、婆婆家的葡萄,
它们美味的成因并不神秘,只是顺应自然生长规律的回馈而已。
可在当今这个快节奏、追求高利润、高回报的社会,等待却是最奢侈的,
于是等不及果子成熟便催熟,等不及果子聚集糖分便利用人工,为了长途运输便使用防腐剂。
可是,我们在贪快、贪利的过程中,损失了什么呢?
总之,
足够的生长时间,
一定是水果好吃必备的条件。
杭州的快节奏、过量需求,
剥夺了水果正常成熟的机会。
于是,
在那里,我便吃不到好吃的水果。
好吃的水果少,是有原因的。
壹
在杭州生活了一年的我,一直在寻找一个能极大提高我幸福指数的点,
那就是可以找到一个,花不多的钱却能买到时令又好吃的水果的店,
这绝对不是奢望,因为在老家生活时我一直拥有这样的幸福。
于是,在消食闲逛时,我总会在路上四下张望,遇到一个水果店便会在脑子里默默记下它的位置和特征,
之后便这次在这家买水果、下次在那家买,一次尝试一家,
每次购买水果时,我都会在水果区精挑细选、仔细询问,总期望着能买到入口惊艳的味道、遇到实在靠谱的老板。
每次提着一兜子水果从店里走出来,我都禁不住笑意盈盈,仿佛手里提的是一兜子希望和惊喜。
一走进家门,我便迫不及待地提着水果冲进厨房,简单清洗后就塞进嘴巴,
可往往下一秒我的笑意就会僵在嘴角,眉头不自觉地紧蹙,嘴里挤出一句,“一点都不好吃。”
我甚至一旦与同小区的住户搭上腔,总满怀希望地请她推荐水果购买途径,
毕竟她在此生活多年,周围的一切应该都摸得一清二楚,当然包括如何购买到质优价廉的水果,
但结果却令我失望,因为她说出的答案都是被我pass掉的,
于是我又一次被深深的绝望包裹,仿佛最后一丝希望都消失不见了。
贰
可不得不说,在杭州有三次令我印象深刻的水果体验。
插一嘴,我这人有个特点,凡是好吃到跳脚的味道我都会念念不忘、不时回味,
一般或者不好吃我便完全没有印象,像被橡皮擦擦去了味道记忆,也像是脑子在去粗取精,帮我俭省记忆容量。
一次是五月份去塘栖古镇摘枇杷,在树下吃到刚从树上采摘下来的橘红色枇杷果,
剥掉外皮,整个果子塞进嘴里,一瞬间甜丝丝中裹着微酸的味道溢满整个口腔,
真的好幸福呀,好吃得双眼圆睁、不住点头,
现在只是回忆一下,口腔内还会不自觉地分泌出唾液。
第二次是老公同事从老家摘的树上熟的李子,
因为成熟度高,怕时间长放坏,同事连夜开车从老家赶到杭州,到办公室分给同事们,
我还记得那天下午我接到老公的电话,声音愉快,“下午不用做饭,我回去捎点好东西。”
挂了电话的我,也欢喜雀跃,晚上到家尝到那李子的味道,我更是不住地惊呼,“太好吃了吧!从来没吃过这么甜的李子!”
嘴上更是不停,一手一个软趴趴的嫣红的李子,不住地往嘴里塞,不大会桌上的李子核便堆了座小山,
尤其第二天从冰箱里刚取出来,咬上一口又冰又甜又多汁,别提多好吃了。
还有一次是西瓜,我们小区里有个男人,自从入夏后,便每日骑着一辆满载着西瓜的电动三轮车在小区的绿道上叫卖,
一溜经过不少楼栋,最后在绿道尽头的树荫下停驻,从早到晚,一日不缺,
身旁的行人来来往往,偶尔有人驻足购买,可我却从没买过,男人的眼神里满是精明算计,我不喜欢这样的眼神,
一日我在家做家务,老公带着一休去附近的公园玩,近中午时听见两人一轻一重、一欢快一缓慢的脚步声,
我打开门迎接,只见老公手里提着一个大西瓜,“今天吃西瓜”,他人还没进门,声音先进来,
我赶忙接过西瓜,放在厨房的地板上,我盛饭他切西瓜,
刀刃刚触到瓜皮,西瓜便“嘭”的一声裂了一条缝,好兆头,
他三五下便切好一半瓜,看着鲜红水润的瓜瓤,我抢先拿了一小块,一口下去“嗯~!”眉毛最大限度地向上挑起,
“这西瓜特别甜~!难怪有的西瓜叫‘一兜糖’了,这个瓜就是名副其实的‘一兜糖’,在哪买的?”
“小区里卖瓜的三轮车那。”
我顿时对那辆车、那个精明男人的好感大增,认定以后买瓜就找他了。
可是很不幸,接下来买了几次,都很一般,完全没有第一次的惊艳口感。
说到西瓜,我特别想念大学时在开封吃的西瓜,个个又脆又甜,
都是装在拖拉机、大货车里卖的,西瓜下面还铺着干草甸子,一看就知道是从西瓜地里直接拉过来的,
在开封买瓜从没失败过,哪个顺眼挑哪个,甚至盲买也不会出错。
叁
言归正传,总之,在杭州买水果还是失望居多。
但是暑假回到老家的小县城就不一样了,
随处可见的地摊,摆着各种时令水果,有各种葡萄、提子、脱核的桃子、西瓜、梨,
不时转个弯还能看到一个堆满桃子的电动三轮车,旁边放着电子秤,称边站着一个皮肤黝黑的果农,
他并不热情地招徕过往行人买桃子,只是用眼睛不住地左右张望,或是低头摆弄着车里的桃子,把它们堆成一个尖尖的锥形。
光是看到这样的身影,我就觉得踏实,觉得自己不会被坑,
往往他还能理所当然地掰一半桃子、切一块梨让你尝一尝,味道常常是不错的,
如果觉得不好吃,你还可以直白地告诉他,“你这桃子不甜”,然后若无其事地骑上车子走人,
他绝对不会跟你掰扯太多,只会继续低头摆弄自己的桃子。
在先尝后买的大环境下,买到好吃水果的几率当然要高得多,
尤其遇到上面有虫眼、晒斑的更是不要错过,
这常常代表这些水果是自家小范围种植的,往往是有机、不打农药的,
我婆婆卖的水果就是这一类,
我最中意的就是我婆婆家的葡萄,每年都会数着日子盼葡萄成熟,
它跟市场上通货葡萄的长相完全不同,它的果子不是一颗挤着一颗、看起来丰盈饱满的,它松松散散,甚至有些还稀稀疏疏,
它的果子也有大有小、有黄有绿,但这些都不影响它在我心里的地位,
因为它巨甜,吃一口就想跳脚、想怒赞,吃过之后满脑子充盈的都是被美味慰藉的幸福感,
更因为我完全了解它的种植过程,不打药、不催熟、没有甜蜜素,
只是自身优良的基因,加上有机肥的加持,更重要的是它拥有足够长的、成熟所需的生长时间,甜便是水到渠成。
仔细想想,那些自然生长到成熟的水果都是极好吃的,比如塘栖的枇杷、同事摘的李子、婆婆家的葡萄,
它们美味的成因并不神秘,只是顺应自然生长规律的回馈而已。
可在当今这个快节奏、追求高利润、高回报的社会,等待却是最奢侈的,
于是等不及果子成熟便催熟,等不及果子聚集糖分便利用人工,为了长途运输便使用防腐剂。
可是,我们在贪快、贪利的过程中,损失了什么呢?
总之,
足够的生长时间,
一定是水果好吃必备的条件。
杭州的快节奏、过量需求,
剥夺了水果正常成熟的机会。
于是,
在那里,我便吃不到好吃的水果。
这里是用长篇福记录今天的微博日记
首先,晚上回来,马路没有机器刺耳的声音,很棒。
今天大约是一点出门的吧,快一点的时候,去吃了午饭,打车过去梧桐山,大约是两点半下的车。其实应该从北门下车,被dy骗了,在西北门下了车,结果距离登山的门还很远,问了环卫阿姨,很好心的带我走了一截路,然后很多岔路,“阿姨,请问梧桐山是走这里吗,叔叔,请问梧桐山是走这里吗?”
后来继续往山脚走,遇到一兄弟骑个小电驴“这里现在不能进去吗?”我说,我不知道诶,第一次来。他说我载你吧,然后我二话没说上了车,问我为什么一个人,我说大家都不喜欢爬山。他说可以约我啊,我说算了吧,他说,那你还敢上车,不怕遇到坏人,我说这大马路嘛。然后巴啦巴啦,然后他又说,女孩子自己来穿长裤,除了蚊虫之外,避免遇到坏人,又说,要不你还是别去了吧。送我到北门。嗯,感谢老铁,要不然我得多走三十多分钟应该。
走盘山公路,大约两个小时吧,到达好汉坡,我没有用登山棍,虽然这些公路一直是上山趋势,但是我觉得还OK,尽量调整自己的呼吸,保持呼吸均匀,不要被路人影响,所以算是闲庭信步…
以为走完公路就差不多了吗?过后是1180m的陡直石梯。最开始想走十里杜鹃那条路,但是好多牌子都写着小心野蜂毒蛇伤人,又没见其他人走(其实是我当时不知道好汉坡怎么走,因为到了平台还有一段公路)还有牌子上写着有野猪出没,果断折回来。(一直出汗,还是回来才上的厕所。)一个人走其实没什么吃零食的欲望,就喝了葡萄糖补水液和脉动补充糖分。
上好汉坡的时候,前面400m太陡了,从上往下看就是一条直线垂下去,还有结队的几个男生好像笑话我。走走停停三四次爬上去,有些人都放弃了,但是我想,我都到这里了,肯定是要去顶峰看看的啊,停下拍了几张照片,喝了点水,调整呼吸状态继续前行,后面的路程也陡,但是这次我没有急急忙忙,而是放慢脚步,慢慢前行,尽量保持呼吸平稳,然后中途没歇,直接走到山顶,快到顶的时候,不知是汗液流失还是有点冷,感觉脑子有点麻木,面部鸡皮疙瘩,但是很快速的就调整过来了。在顶峰买了一块纪念牌。
因为昨晚几乎没睡,所以轻装出发,没有带相机,一是太重,而是怕自己体力不支,或者爬不到山顶。五点半到的,山顶俯瞰深圳,视野辽阔,在山顶等日落,起初乌云散去,后来又是遮天蔽日,只能看见云海,再后来起风了,山上云雾缭绕,有点冷,大约六点四十吧,开始下山,可是下山的时候云雾褪去,出现超美的夕阳,整个粉紫色落在城市之上,慢慢清晰的电视塔,特别美,没有相机,所以没有拍到惊艳的照片。不过太阳像咸蛋黄一样迷人可爱,而且云霞在空中停留了很久,伴着山下万家灯火,还不错,下次还去的话,也许直接在好汉坡下观景平台吧,晚上蛇虫多,蚊子也多的离谱,如果能拍到那片夕阳,真的想分享,半个深圳都是在彩霞中,有人说像海市蜃楼。
下来的时候,看了时间,七点三十六分,有一点雨,后来能看见稀疏的几颗星星,倒也亮堂。
爬山毫无压力,下来也没有大家说的腿发抖,只有那400m的时候,太陡了比较累膝盖,还有盘山公路一直下山,蛇形走位才没那么伤膝盖,回来放松下来,蹲下开箱,直接一屁股墩儿坐地上,走路也是像螃蟹,还好没走楼梯,不然上楼估计脚掌抽筋。
还有什么想说的,明天再继续补充。
你今天也辛苦啦,早点休息吧!
首先,晚上回来,马路没有机器刺耳的声音,很棒。
今天大约是一点出门的吧,快一点的时候,去吃了午饭,打车过去梧桐山,大约是两点半下的车。其实应该从北门下车,被dy骗了,在西北门下了车,结果距离登山的门还很远,问了环卫阿姨,很好心的带我走了一截路,然后很多岔路,“阿姨,请问梧桐山是走这里吗,叔叔,请问梧桐山是走这里吗?”
后来继续往山脚走,遇到一兄弟骑个小电驴“这里现在不能进去吗?”我说,我不知道诶,第一次来。他说我载你吧,然后我二话没说上了车,问我为什么一个人,我说大家都不喜欢爬山。他说可以约我啊,我说算了吧,他说,那你还敢上车,不怕遇到坏人,我说这大马路嘛。然后巴啦巴啦,然后他又说,女孩子自己来穿长裤,除了蚊虫之外,避免遇到坏人,又说,要不你还是别去了吧。送我到北门。嗯,感谢老铁,要不然我得多走三十多分钟应该。
走盘山公路,大约两个小时吧,到达好汉坡,我没有用登山棍,虽然这些公路一直是上山趋势,但是我觉得还OK,尽量调整自己的呼吸,保持呼吸均匀,不要被路人影响,所以算是闲庭信步…
以为走完公路就差不多了吗?过后是1180m的陡直石梯。最开始想走十里杜鹃那条路,但是好多牌子都写着小心野蜂毒蛇伤人,又没见其他人走(其实是我当时不知道好汉坡怎么走,因为到了平台还有一段公路)还有牌子上写着有野猪出没,果断折回来。(一直出汗,还是回来才上的厕所。)一个人走其实没什么吃零食的欲望,就喝了葡萄糖补水液和脉动补充糖分。
上好汉坡的时候,前面400m太陡了,从上往下看就是一条直线垂下去,还有结队的几个男生好像笑话我。走走停停三四次爬上去,有些人都放弃了,但是我想,我都到这里了,肯定是要去顶峰看看的啊,停下拍了几张照片,喝了点水,调整呼吸状态继续前行,后面的路程也陡,但是这次我没有急急忙忙,而是放慢脚步,慢慢前行,尽量保持呼吸平稳,然后中途没歇,直接走到山顶,快到顶的时候,不知是汗液流失还是有点冷,感觉脑子有点麻木,面部鸡皮疙瘩,但是很快速的就调整过来了。在顶峰买了一块纪念牌。
因为昨晚几乎没睡,所以轻装出发,没有带相机,一是太重,而是怕自己体力不支,或者爬不到山顶。五点半到的,山顶俯瞰深圳,视野辽阔,在山顶等日落,起初乌云散去,后来又是遮天蔽日,只能看见云海,再后来起风了,山上云雾缭绕,有点冷,大约六点四十吧,开始下山,可是下山的时候云雾褪去,出现超美的夕阳,整个粉紫色落在城市之上,慢慢清晰的电视塔,特别美,没有相机,所以没有拍到惊艳的照片。不过太阳像咸蛋黄一样迷人可爱,而且云霞在空中停留了很久,伴着山下万家灯火,还不错,下次还去的话,也许直接在好汉坡下观景平台吧,晚上蛇虫多,蚊子也多的离谱,如果能拍到那片夕阳,真的想分享,半个深圳都是在彩霞中,有人说像海市蜃楼。
下来的时候,看了时间,七点三十六分,有一点雨,后来能看见稀疏的几颗星星,倒也亮堂。
爬山毫无压力,下来也没有大家说的腿发抖,只有那400m的时候,太陡了比较累膝盖,还有盘山公路一直下山,蛇形走位才没那么伤膝盖,回来放松下来,蹲下开箱,直接一屁股墩儿坐地上,走路也是像螃蟹,还好没走楼梯,不然上楼估计脚掌抽筋。
还有什么想说的,明天再继续补充。
你今天也辛苦啦,早点休息吧!
来深圳,导航提示路过大岭山,那就顺带刚好去拿快递,一路上还在跟她好像吵架一样聊天。
东西收到了,包装得真好。拿了快递,某人要去买药膏,脖子上那一块开始出汗痒,又说要买吃的,结果跑去买了刚开店不久的鸭头鸭脖卤味熟食,现在不太喜欢那个味道,但是也能接受,去楼下又买了一杯黄皮奶茶,某人高兴得很。
导航往深圳去,40多分钟到,住下,结果美好偶遇楼下的火锅店,于是进去,牛肉火锅耶。两个人点了6个菜,三个荤三个素,牛肉是真牛肉啊,牛腩牛肚吃着吃着牙齿都痛了,嚼不烂[二哈]但是味道不错,雪花牛肉是真好吃,刚切好的蘸料味道也很好,反正6个菜虽然没多少 但是两个人吃的饱饱的。买单出门逛逛,又买了一大串巨峰葡萄和一点煮花生,慢悠悠的逛回来拿了东西上楼。某人要去抽烟,于是又叫把小锅拿上来,要煮水。
洗好了洗衣房的衣服收回来,洗簌完 某人慢悠悠的坐着啃鸭头,那个开心 … [挖鼻] 我反正是吃不下了,只吃了23颗葡萄,饱饱的,那么多糖分,天 [二哈]
洗漱睡觉,明天去现场 … 希望大家都不要太累。 https://t.cn/EwitmAG
东西收到了,包装得真好。拿了快递,某人要去买药膏,脖子上那一块开始出汗痒,又说要买吃的,结果跑去买了刚开店不久的鸭头鸭脖卤味熟食,现在不太喜欢那个味道,但是也能接受,去楼下又买了一杯黄皮奶茶,某人高兴得很。
导航往深圳去,40多分钟到,住下,结果美好偶遇楼下的火锅店,于是进去,牛肉火锅耶。两个人点了6个菜,三个荤三个素,牛肉是真牛肉啊,牛腩牛肚吃着吃着牙齿都痛了,嚼不烂[二哈]但是味道不错,雪花牛肉是真好吃,刚切好的蘸料味道也很好,反正6个菜虽然没多少 但是两个人吃的饱饱的。买单出门逛逛,又买了一大串巨峰葡萄和一点煮花生,慢悠悠的逛回来拿了东西上楼。某人要去抽烟,于是又叫把小锅拿上来,要煮水。
洗好了洗衣房的衣服收回来,洗簌完 某人慢悠悠的坐着啃鸭头,那个开心 … [挖鼻] 我反正是吃不下了,只吃了23颗葡萄,饱饱的,那么多糖分,天 [二哈]
洗漱睡觉,明天去现场 … 希望大家都不要太累。 https://t.cn/EwitmAG
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