开餐微博:11月15日,应到 1403人,实到 1403人,请假0人;其中免费午餐请假0人; 菜单:甜椒花芽菜炒肉,泡椒茄子,排骨海带大白豆汤,食材总消耗:大米205斤 ,菜籽油4桶(5升/桶),调味品一批,猪瘦肉120.12斤,猪肥肉42.05斤,排骨26.32斤,海带5斤,大白豆25斤,花芽菜219.52斤,茄子265.62斤,甜椒10.21斤,青椒12.38斤,生姜2.51斤。合计金额8190.57元。
@ 免费午餐@免费午餐监督中心
消耗公式:2022年11月15日,应到 1262人,实到1262人,请假0人;菜单:菜1包菜炒肉,菜2红烧豆腐,菜3番茄鸡蛋汤;食材总消耗:大米 250斤650元,食用油50斤450元,猪油5斤50元,去皮骨整前腿肉160斤元,牛心包菜160斤元,豆腐210斤元,鸡蛋40斤元,番茄100斤元,高笋12斤元;佐料:小葱3斤元,大蒜3斤元,生姜3斤元;调味品一批150元 ,消耗金额约7180元。
消耗公式:2022年11月15日,应到 1262人,实到1262人,请假0人;菜单:菜1包菜炒肉,菜2红烧豆腐,菜3番茄鸡蛋汤;食材总消耗:大米 250斤650元,食用油50斤450元,猪油5斤50元,去皮骨整前腿肉160斤元,牛心包菜160斤元,豆腐210斤元,鸡蛋40斤元,番茄100斤元,高笋12斤元;佐料:小葱3斤元,大蒜3斤元,生姜3斤元;调味品一批150元 ,消耗金额约7180元。
2022年11月15日出库微博:
用餐应到人数711人,实到711人.
今日菜品:米饭,豆冲烧肉、土豆炒肉、素炒冬瓜 、凤尾菇鸡蛋汤。
主要食材消耗:猪肉:60斤;精肉:20斤;豆冲:25斤;土豆:70.5斤;冬瓜:102斤;生姜:2斤;蒜肉:1包;蒜叶:5斤;葱:1斤;青椒:7.5斤;红椒:4斤;葱:1斤;凤尾菇:20斤;鸡蛋:3板;菜油:3桶;大米:138斤;食用油调味品若干@免费午餐
用餐应到人数711人,实到711人.
今日菜品:米饭,豆冲烧肉、土豆炒肉、素炒冬瓜 、凤尾菇鸡蛋汤。
主要食材消耗:猪肉:60斤;精肉:20斤;豆冲:25斤;土豆:70.5斤;冬瓜:102斤;生姜:2斤;蒜肉:1包;蒜叶:5斤;葱:1斤;青椒:7.5斤;红椒:4斤;葱:1斤;凤尾菇:20斤;鸡蛋:3板;菜油:3桶;大米:138斤;食用油调味品若干@免费午餐
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