【拐枣?鸡爪果?到底是什么果?植物专家:它是很多人的#童年记忆# 】叫果不像果,像藤却能吃……11月12日,在青云菜市场,记者发现一摊贩在摆卖一种奇怪的果。该果看起来其貌不扬,就像是一节节干枯的藤,摊贩将其称为“鸡爪果”,一种可吃也可以泡酒的野果。
可为何叫“鸡爪果”?该摊贩一时也说不上来,“可能是样子长得像鸡爪。”记者看到,鸡爪果的外形确实很像鸡爪,由于颜色呈灰褐色,又像是干枯的树藤,在“藤”的顶部,还结着一颗颗圆形的果实。不过,让记者深感意外的是,这果实竟然不能吃。
“要吃果实下面的果柄。”当记者打算尝尝鸡爪果的味道时,摊贩当即提醒。记者扯下一小节果柄放到嘴里,发现味道独特,涩中带甜。
该摊贩表示,鸡爪果是野生的,很少有人卖,她卖8元一斤,可用来泡酒。记者发现,除了记者,还不断有人上前询问。这奇怪的果到底是什么果?
12日下午,记者就此咨询了雀儿山公园管理处党支部书记、园林高工、植物专家黎兆海。他表示,鸡爪果也叫拐枣,学名为枳椇,别名万寿果、金钩梨、龙爪等,虽然名字中有个枣字,但实际上并不属于枣类,与平常吃的红枣、冬枣等水果没有任何关系。
据了解,拐枣,相对于名字里的“枣”字,它的样子更加倾向于名字里的“拐”字,也正因为果柄“拐”来“拐”去,样子看起来不仅像“鸡爪”,扭曲的形状还很像传统的万字纹,因此也被叫做“万寿果”“万字梨”等。拐枣之所以将果子长成树枝的形状,估计是为了防止果实在未成熟的时候就被鸟等动物吃掉。
正如摊贩所说,鸡爪果可食用的不是果实,而是鸡爪果的果柄。另外,鸡爪果除了食用价值之外,还有药用价值,具有利尿、解酒、止渴等功效。
“我小时候也吃过。”黎兆海说,很多生活在农村的人都认得拐枣,在很多人的童年记忆中,都留存着拐枣的影子。其实,拐枣树是一种高大的落叶乔木,在我市的雀儿山公园就种植有几株,并且每年都结果。
可为何叫“鸡爪果”?该摊贩一时也说不上来,“可能是样子长得像鸡爪。”记者看到,鸡爪果的外形确实很像鸡爪,由于颜色呈灰褐色,又像是干枯的树藤,在“藤”的顶部,还结着一颗颗圆形的果实。不过,让记者深感意外的是,这果实竟然不能吃。
“要吃果实下面的果柄。”当记者打算尝尝鸡爪果的味道时,摊贩当即提醒。记者扯下一小节果柄放到嘴里,发现味道独特,涩中带甜。
该摊贩表示,鸡爪果是野生的,很少有人卖,她卖8元一斤,可用来泡酒。记者发现,除了记者,还不断有人上前询问。这奇怪的果到底是什么果?
12日下午,记者就此咨询了雀儿山公园管理处党支部书记、园林高工、植物专家黎兆海。他表示,鸡爪果也叫拐枣,学名为枳椇,别名万寿果、金钩梨、龙爪等,虽然名字中有个枣字,但实际上并不属于枣类,与平常吃的红枣、冬枣等水果没有任何关系。
据了解,拐枣,相对于名字里的“枣”字,它的样子更加倾向于名字里的“拐”字,也正因为果柄“拐”来“拐”去,样子看起来不仅像“鸡爪”,扭曲的形状还很像传统的万字纹,因此也被叫做“万寿果”“万字梨”等。拐枣之所以将果子长成树枝的形状,估计是为了防止果实在未成熟的时候就被鸟等动物吃掉。
正如摊贩所说,鸡爪果可食用的不是果实,而是鸡爪果的果柄。另外,鸡爪果除了食用价值之外,还有药用价值,具有利尿、解酒、止渴等功效。
“我小时候也吃过。”黎兆海说,很多生活在农村的人都认得拐枣,在很多人的童年记忆中,都留存着拐枣的影子。其实,拐枣树是一种高大的落叶乔木,在我市的雀儿山公园就种植有几株,并且每年都结果。
尹正卖西瓜不如陈立农,胆子不如章若楠,吃火锅险些输给殷桃披哥昨晚收官,同期上线的《中餐厅》,还在过夏天。受停播的影响,中餐厅的时间割裂感,大大加强。观众穿秋衣,MC们一身短袖。观众们吃冬枣、橘橙,MC们在折腾西瓜。景区卖西瓜,颗粒无收,尹正崩溃的一刻,他的专属BGM适时响起。关键时候,还得靠陈立农。操着变声话筒,对着骑马的游客一阵输出,把西瓜库存清空。剪辑分分钟都在做效果,引导观众将MC进行对比。飞行嘉宾那英,难得露一手绝技,贡献一款“西瓜撞奶”。甜点师推新品,取名“中餐厅的夏天”。
#那些过去日子里的吃吃喝喝#
1⃣️拍黄瓜、小米绿豆杏仁粥、桃子和冬枣
2⃣️清炒蒿子杆、拍黄瓜、小米南瓜粥
3⃣️清炒小快菜、拍黄瓜、蛋花汤、苏打水、巨峰葡萄
4⃣️蒜蓉蒿子杆、酸辣土豆丝、小米苦荞杏仁粥、美式
5⃣️酸辣绿豆芽、凉拌莴笋丝、小米苦荞杏仁粥、美式
6⃣️蒜蓉蒿子杆、香芹炒豆干、蛋花汤、美式
7⃣️凉拌藕片、土豆烧豆角、杂粮粥
8⃣️凉拌山药、烧茄子、蛋花汤、美式
9⃣️蒜蓉蒿子杆、土豆炖豆角、小米苦荞杏仁粥
说明
1.做饭真的很愉快,前提是家里人少,要是做一大家子的饭那真的可能够够的啦!
2.有时候连着出现多次的菜,有三个原因,一是Yibo王爱吃,就特意做。二是它的确简单好做不费时间。三嘛,每次买菜最少要买那个量的,不然人家不卖,然后一次吃不完就只能留到下一顿啦[允悲]
3.回老家吧!过自己的生活吧!
4.买的馄炖真的难吃!我俩没吃完!
5.凉拌藕片Yibo王真的超爱!他说有大席的味道!
1⃣️拍黄瓜、小米绿豆杏仁粥、桃子和冬枣
2⃣️清炒蒿子杆、拍黄瓜、小米南瓜粥
3⃣️清炒小快菜、拍黄瓜、蛋花汤、苏打水、巨峰葡萄
4⃣️蒜蓉蒿子杆、酸辣土豆丝、小米苦荞杏仁粥、美式
5⃣️酸辣绿豆芽、凉拌莴笋丝、小米苦荞杏仁粥、美式
6⃣️蒜蓉蒿子杆、香芹炒豆干、蛋花汤、美式
7⃣️凉拌藕片、土豆烧豆角、杂粮粥
8⃣️凉拌山药、烧茄子、蛋花汤、美式
9⃣️蒜蓉蒿子杆、土豆炖豆角、小米苦荞杏仁粥
说明
1.做饭真的很愉快,前提是家里人少,要是做一大家子的饭那真的可能够够的啦!
2.有时候连着出现多次的菜,有三个原因,一是Yibo王爱吃,就特意做。二是它的确简单好做不费时间。三嘛,每次买菜最少要买那个量的,不然人家不卖,然后一次吃不完就只能留到下一顿啦[允悲]
3.回老家吧!过自己的生活吧!
4.买的馄炖真的难吃!我俩没吃完!
5.凉拌藕片Yibo王真的超爱!他说有大席的味道!
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