媽咪慶生聚餐！其實父母最愛的還是台菜啦~
今天來吃台北唯一一間甕缸雞「一吃上癮祖傳甕缸雞」，就在市民大道路上，算是很明顯好找的，店裡環境明亮寬敞，牆上有中式風景壁畫，整體很乾淨舒適，台式簡約質樸的風格。

今天一家人點了四道菜，還有店家招待的飯後甜點，來跟大家一一分享
1.祖傳甕缸雞
據說是用正宗放山古早雞，祖傳古法淹漬，外皮真的非常酥脆，肉質非常鮮嫩多汁，就連雞胸部位也完全不會柴，醃製的皮非常入味下飯，肉可以單吃就很美味，搭配白飯我會加隨附的雞油和胡椒鹽，可以吃下好幾碗飯。順帶一提，這裡的白飯也是香Q粒粒分明的，超級好吃！
2.薑母雞鍋…(冬令招牌)
冬天就是要進補一下，湯頭非常香，超好喝的！除了鮮嫩雞肉，還有高麗菜、菇菇、米血、魚丸，有種火鍋的感覺，頗豐盛。
3.干貝燴籚筍
本來就很愛吃干貝！這干貝炒的非常鮮嫩，搭配香甜蘆筍意外好吃！簡單清炒，完美保留食材鮮甜的一道菜。
4.鳳梨果律鮮蝦球
台式經典鳳梨蝦球！外皮十分酥脆，鮮嫩的蝦子配上鮮甜鳳梨、沙拉，就是清爽美味的經典。
5.芋香西米露
芋香非常濃郁！滿滿西米露，冰涼的飯後甜點，很幸福！爸爸媽媽非常喜歡。

除了以上，還有許多海鮮、創作料理，會想再來嘗試其他菜色！

我是一个爱吃辣️，但也特别喜欢清淡饮食的人，所以台北的清淡，鲜香，香甜，我是特别期待的。未去台湾之前，吃得最多的东西便是每次大姐带回来的佳德凤梨酥，每次一拆开，我们总是很快吃完，因为没有添加剂，保质期短，但最主要的原因是真的很好吃！这次一到台北，哥哥便给我们买了约定好的鸡排，很酥脆，除开鸡排之外，还有一些我们叫不出名字的食物，但是味道都超级不错。第一天的早午餐，大姐给我们买的是肉羹汤，有点儿类似汤饭，满满一大碗，开始还担心自己吃不完，后面才觉得自己的担心有些多余了！在争鲜吃的自助寿司也是很棒，吃到了我从未见过的玉米笋、甜甜的海带丝，后来在高雄左营站也看到了争鲜的小店，一盒寿司100多台币，坐高铁食用是再好不过啦。喝到了天仁茗茶的珍珠奶茶☕️，纯鲜奶制作，口感细腻，甜度随意，除开奶茶，芭乐汁也是极好的饮品，酸酸甜甜的味道，真的很特别，冰冻后口感更佳啦！在黄金山城九份感受了芋圆的软糯，汤水的甜而不腻，在平溪十分感受到烤肠的香浓魅力，在淡水老街烤了又甜又辣的鲜鱿鱼，在宁夏夜市捕获了四神猪肚汤、鱿鱼羹、米粉丝、咸水鸡（台北市长柯文哲有吃过后亲笔签名），在新东街尝到了有嚼劲儿的清汤手打面疙瘩的。让我喜悦的是配菜的猪肝没有腥味，在台大的7-11，第一次觉得清汤猪血块这么美味，以致接下来每次买关东煮，猪血块都成为了我的首选，个人觉得全家的味道不及7-11。在台北市中心新开的商场里，遇见了新加坡的松发肉骨茶，肉骨的鲜嫩，汤汁鲜辣味，可惜没配油条，触及了香港的烧腊，怎么可以这么好吃。很感谢民宿里辛勤的厨娘们，让我在4天里享用到了那么多可口的早餐，醇香不甜腻的牛奶、韭菜盒子、汉堡、水果沙拉、烤吐司、凉拌的甜笋丝、海带丝、高丽菜（莲花白）烤肠、培根、蛋饼、萝卜糕……临行前，阿姨给我们做了一锅麻油鸡，原以为是凉拌鸡，上了桌才知道是类似鸡汤，不过味道很特别，难以言表……总体来讲，大家很注重食物原味，不大会掺假，所以一旦来了，就放心吃吧！

Jan.26.2020.初二娘家家聚一样在家吃，今年过年一直在煮啊我


【初二菜单】
---拼盘：白虾、香肠、乌鱼子

---散寿司 ：飞鱼子、浦烧鲷鱼、龙虾沙拉、小黄瓜、豆枝

---什锦炒面：猪五花、洋葱、四季豆、高丽菜、樱花虾

---三明治：起司、火腿

---马铃薯沙拉：马铃薯+红萝卜+小黄瓜+蛋

---奶油烤白菜：白菜、鲑鱼、鹌鹑蛋、奶油、鲜奶油、起司

---四喜烤麸：烤麸、木耳、红萝卜、杏鲍菇

---蛋煎年糕

---淡菜蟹黄豆腐煲

---水果：苹果、橘子

---饮料：可乐、冰淇淋汽水、橘子汽水


我每年准备的从来都不是什么传统年菜，就是家人爱吃的再稍稍豪华一点，妹妹全家也喜欢，昨天整桌扫光，开心❤❤❤



#过农历年 #初二回娘家 #新年好 #人多桌子小采自助式小孩超乐