#北京美食# #北京美食[超话]##护国寺小吃#
26.——护国寺小吃

看《熟悉的味道》，
陈凯歌导演带着太太陈红.去吃的地道北京老字号，
餐厅里面有种几十年前.国营副食店的感觉，
非常复古、接地气，
几十种小吃，琳琅满目，
大多是叔叔阿姨们比较喜欢吃的小时候的味道：
驴打滚、炸糕、焦圈儿、豆汁儿，应有尽有...

我比较喜欢吃咸的早餐，
羊杂汤料超足，喝着一点都不腥，
就着牛肉烧饼，完美，哈哈哈

「#北京美食# 」
难得老妈终于能陪我出来溜达一天
这篇纯吃
1⃣️喝了豆汁儿 老北京豆汁儿配焦圈儿
就这一不起眼的小破店【尹三豆汁】
是全北京最出名的豆汁儿店 来买豆汁儿的爷爷奶奶都论桶买 瑞思拜
很多来猎奇豆汁儿的只喝了0.5毫米 几乎剩了一整碗 其实就是豆子发酵馊了的味 很多人说臭 我喝的时候就只觉得酸 放酸了的豆浆hhhhh 喝久了还有点上头 我光盘了 对于北方的食物总是能轻易接受 我滴北方胃呀

2⃣️四季民福的烤鸭在北京大店里能获得这样的好评是值得的 貌似人们都传：全聚德不得全聚 便宜坊不得便宜
在前面排队还有两桌的时候我开启飞毛腿跑了过去 我真的裂开[跪了]
烤鸭真滴好吃 来北京的友友们别去前门那两家❌请直奔四季民福
意外收获店里小姐姐送的两份宫廷杏仁豆腐 还有我老妈点的面 反正我是真的给吃顶了[裂开]

3⃣️再次来到——门框胡同卤煮
dbq 我能接受豆汁儿但始终不喜欢内脏 卤煮里就是大肠➕小肠➕肺➕豆腐➕火烧
老妈说老爸来一定必吃 我说对 我爸巨爱吃大肠[微笑]您瞅瞅那一锅 还有胃口吗
点了爆肚 说实话也就一般般… 门钉肉饼是好吃的 硕大一个 一咬全是汤 北冰洋好喝耶

吃不动了真的吃不动了 五一一天月半三斤不是闹着玩的 现在就是一条月巴瘫在床上
听有人吐槽：北京人吃的东西都太埋汰 看样子都不想吃了（有点意思
晚安 泰困了…

#果果和泡泡[超话]#老北京小吃很多，糖油饼、卤煮、水爆肚、铜锅涮肉、烤鸭、焦圈、豆汁儿、炒肝、炸灌肠、炸咯吱、炸松肉……其中豆汁儿不喜欢喝，炒肝(用粉芡熬制的大肠和肝，里边还有大蒜粒儿[黑线])超出了我的理解范围[允悲]炸灌肠就是芡焖子炸着蘸蒜泥吃。鼓楼大街有一家姚记炒肝，从早上就开始排队，我们也凑了一把热闹排队去吃(没吃过想去尝尝[挖鼻])结果除了招牌炒肝和豆汁儿其他还能接受[允悲][汗]其他小吃都大同小异各地都有。好多小吃吃到嘴里忘记拍照啦[允悲]