日本清酒的真谛,今晚领略到了
第一道上的是飛露喜,來自会津坂下町,福岛县川沼县。当你把它喝进嘴里时,口感生动且身体清澈,优雅的味道会扩散到你的舌头上,并且回味会持续很长时间。

第二道是而今,釀造于三重県名張市,从最好的大米哈坦尼基酿造纯米酒。此酒的名字的意思是“不受过去或未来的束缚,只是充分地生活在当下”。口感新鲜爽朗,有良好的平衡,感觉到米的香甜,没有丝毫的酒酸。

第三道是十四代吟醸。酿造十四代的高木酒造,在月山前面的叶山脚下。这座山海拔1462米,是流淌在仓库附近的富并川的源头。听说今年村子里的积雪也超过1米,山里丰富的融雪水创造的伏流水历经百年,作为名水“樱清水”被抽上来。高木酒造不仅酿造了这种名水,还用于酿酒厂内的各种作业。十四代吟醸虽然不是十四代高级别,但入口优雅润滑,果味出众,非常清爽透彻。如果非高级别酒水平都如此之高,期待下一款高级别的十四代。

第四道是十四代純米吟醸,龙之落子。龙之落子是高木酒造“十四代”的高木辰五郎先生历经18年时间杂交、育种而产生的酒米,只限自家酿酒。父系是山田锦和金门锦相结合的“山酒4号”,母系是对高根锦进行了改良的“美山锦”。此酒香味很低调,但入口非常优雅清爽,先是淡丽甜口在舌尖,由于酒的酸度被很好的抑制,随即是芳淳旨口喉咙。美酒!#美食分享##美食时刻##不可辜负的美食##清酒##日本清酒##酸酸甜甜的莲洲气泡清酒##酒# https://t.cn/A6fKWtFs

翟威廉下月开团去日本玩六日五夜 三万蚊团费仲有得一齐浸温泉? | 香港01

现年37岁的翟威廉(William)去年被前女友麦贝夷爆「性伴侣数量多得惊人」,兼遭对方指控「女友变炮友」而令形象受损,不过他的幕前工作未有收到太大影响,另一边厢亦积极投资自己的清酒店生意,下月更「踩过界」兼任导游开「日本清酒蔵巡回之旅」旅行团,带团友去大阪大玩特玩:「到时见啦!」

翟威廉将于下月17日带团去大阪、伊贺、岐阜和三重玩六日五夜,行程非常多元化全部皆由他本人设计,包括参观清酒厂、行博物馆、观赏灯饰展、造访陶瓷店、喂小绵羊等等,成人团费由29800元起。

周志康、林秀怡、何浩文及谷娅溦等圈中好友都有留言为翟威廉打气,又鼓励网民赶快报名:「报名系而家!」、「有冇咁抵玩呀黐线!」、「快带我去玩啦啦啦」、「好想去呀!」成功引起网民们的注意,纷纷踊跃留言询问详情:「随团顾问即系可以一齐去?」、「有无得同威廉一齐浸温泉㗎?」翟威廉马上表示无任欢迎:「一齐啦,顺便见下我代理酒慨庄主!」至于能否一起浸温泉,他更大卖关子:「点止~」

#爱酒爱生活[超话]#​​【世界八大烈酒】1、金酒/琴酒 gin;2、威士忌whisky / whiskey;3、白兰地 brandy;4、伏特加 vodka;5、兰姆酒,又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒 rum;6、龙舌兰酒 tequila;7、白酒 spirit;8、日本清酒 sake。一份绝对伏特加,一份朗姆酒,一份龙舌兰酒,一份白兰地,一份金酒,一份威士忌,一份二锅头. 混合均匀。这款鸡尾酒叫“tomorrow”,一口干掉,等你知道为什么,已经是明天了。 ​​​​[哈哈]


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