什么东西，川渝食客每顿饭都离不开?
蔬菜“江湖”里 植保专家探寻病虫害“绿色解药”
10月3日，四川省农业科学院植物保护研究所(以下简称“省农科院植保所”)副研究员席亚东走进位于成都市新都区的试验种植基地，查看工人们清理田块的情况。
再过一段时间，他脚下这片土地将种上不同品种的青菜、花菜以及萝卜，他与团队专家又将投入新一轮的植保工作。
A
绿色防控，保护﹃川渝之魂﹄
什么东西，川渝食客每顿饭都离不开?辣椒!每年两地都有数百种辣椒“打擂台”，只为选出最好吃的辣椒。川渝地区是辣椒种植大省，但常年低温寡照、湿润多雨的气候，带来的是辣椒等茄果类蔬菜的病虫害高发。
“你看，这就是被烟青虫危害过的辣椒，果实和叶芽都蛀伤了。”席亚东摘下一个明显软烂的辣椒果实向记者介绍，除了虫害，川渝地区辣椒还容易遭受病毒病、炭疽病、疫病侵染，从而引发减产甚至绝收。
为了更好地守护被视为“川渝之魂”的辣椒以及其他茄果类蔬菜，席亚东所在的川渝合作项目“茄果类蔬菜(辣椒、茄子)产业关键技术问题研究与集成示范”课题组及省蔬菜创新团队，开启了长达多年的绿色防控技术研究，试验基地分别设在了简阳与新都。
两地都种有相同品种的茄果类蔬菜，但在化学肥料农药施用比例、搭配不同作物种植、实际种植行间距等具体操作方面，形成截然不同的对照。
今年8月召开的川渝“辣椒、茄子病虫害绿色防控技术”暨四川省蔬菜创新团队科技创新现场会上，考察专家组发现，与新都基地实施的常规作法相比，简阳基地建立茄果类蔬菜间套作体系，集成生态调控、精准施药、生物农药替代化学农药等技术，取得良好效果。
“往简单来说，就是利用植物与不同植物甚至是动物之间‘相生相克’的天然属性，达到化肥施用量减少三分之一、辣椒-花生套作辣椒单株平均增产2成、辣椒疫病发病率降低9成、辣椒烟青虫虫果率降低一半以上等显著效果。”席亚东欣慰地说，经过专家组评定，这套操作方法不仅在川渝好使，还能推广到整个西南类似气候环境的蔬菜种植区域。
B
﹃十步以内，可能有解药﹄
在席亚东看来，蔬菜的病虫害防治，受到的社会层面关注不算高，原因在于大部分蔬菜都于某个季节集中大量上市，时间短，“还没来得及引起关注就下市了”。
关注度不高，不代表蔬菜病虫害问题不严重。席亚东还记得，在2012年，彭州部分地区莴笋叶片黄化、植株矮小，席亚东团队进行调查，发现原因是当年某种植物病菌大流行，才造成严重后果。
为了减少类似事件发生，帮助种植户把菜种好，席亚东等川渝植保专家日常工作中的一项重点，就是将发病蔬菜植株以及发病地土壤带回实验室，对致病微生物进行分离培育、纯化提取，从而为制作生物农药和绿色生产服务。
“微观环境非常复杂而奇妙。就像武侠小说主人公误食野草中毒后，在十步之内可能找到解药一样，我们也可能在环境中提取病虫害的‘解药’，帮助病株恢复健康。”席亚东笑着说。
另外，市面上不少化学农药已经推行应用很多年，可能病虫害对其已经产生耐药性，因此该种类型农药可能已经失去原有优良效果。种植户过量施用化学农药，也会对生态环境造成负面影响。因此，植保专家的其中一项工作，就是服务于种植户、农药生产商和政府决策者评价农药效果，并对于农药科学选用、合理施用给出科学合理的建议。
“当前，全面推进化肥农药减量化工作，已经成为我省农业工作中的一项重点。”席亚东告诉记者，他与同事将为保障农产品质量安全、助推农业绿色高质量发展继续贡献植保力量。https://t.cn/A6otvJnc
蔬菜“江湖”里 植保专家探寻病虫害“绿色解药”
10月3日，四川省农业科学院植物保护研究所(以下简称“省农科院植保所”)副研究员席亚东走进位于成都市新都区的试验种植基地，查看工人们清理田块的情况。
再过一段时间，他脚下这片土地将种上不同品种的青菜、花菜以及萝卜，他与团队专家又将投入新一轮的植保工作。
A
绿色防控，保护﹃川渝之魂﹄
什么东西，川渝食客每顿饭都离不开?辣椒!每年两地都有数百种辣椒“打擂台”，只为选出最好吃的辣椒。川渝地区是辣椒种植大省，但常年低温寡照、湿润多雨的气候，带来的是辣椒等茄果类蔬菜的病虫害高发。
“你看，这就是被烟青虫危害过的辣椒，果实和叶芽都蛀伤了。”席亚东摘下一个明显软烂的辣椒果实向记者介绍，除了虫害，川渝地区辣椒还容易遭受病毒病、炭疽病、疫病侵染，从而引发减产甚至绝收。
为了更好地守护被视为“川渝之魂”的辣椒以及其他茄果类蔬菜，席亚东所在的川渝合作项目“茄果类蔬菜(辣椒、茄子)产业关键技术问题研究与集成示范”课题组及省蔬菜创新团队，开启了长达多年的绿色防控技术研究，试验基地分别设在了简阳与新都。
两地都种有相同品种的茄果类蔬菜，但在化学肥料农药施用比例、搭配不同作物种植、实际种植行间距等具体操作方面，形成截然不同的对照。
今年8月召开的川渝“辣椒、茄子病虫害绿色防控技术”暨四川省蔬菜创新团队科技创新现场会上，考察专家组发现，与新都基地实施的常规作法相比，简阳基地建立茄果类蔬菜间套作体系，集成生态调控、精准施药、生物农药替代化学农药等技术，取得良好效果。
“往简单来说，就是利用植物与不同植物甚至是动物之间‘相生相克’的天然属性，达到化肥施用量减少三分之一、辣椒-花生套作辣椒单株平均增产2成、辣椒疫病发病率降低9成、辣椒烟青虫虫果率降低一半以上等显著效果。”席亚东欣慰地说，经过专家组评定，这套操作方法不仅在川渝好使，还能推广到整个西南类似气候环境的蔬菜种植区域。
B
﹃十步以内，可能有解药﹄
在席亚东看来，蔬菜的病虫害防治，受到的社会层面关注不算高，原因在于大部分蔬菜都于某个季节集中大量上市，时间短，“还没来得及引起关注就下市了”。
关注度不高，不代表蔬菜病虫害问题不严重。席亚东还记得，在2012年，彭州部分地区莴笋叶片黄化、植株矮小，席亚东团队进行调查，发现原因是当年某种植物病菌大流行，才造成严重后果。
为了减少类似事件发生，帮助种植户把菜种好，席亚东等川渝植保专家日常工作中的一项重点，就是将发病蔬菜植株以及发病地土壤带回实验室，对致病微生物进行分离培育、纯化提取，从而为制作生物农药和绿色生产服务。
“微观环境非常复杂而奇妙。就像武侠小说主人公误食野草中毒后，在十步之内可能找到解药一样，我们也可能在环境中提取病虫害的‘解药’，帮助病株恢复健康。”席亚东笑着说。
另外，市面上不少化学农药已经推行应用很多年，可能病虫害对其已经产生耐药性，因此该种类型农药可能已经失去原有优良效果。种植户过量施用化学农药，也会对生态环境造成负面影响。因此，植保专家的其中一项工作，就是服务于种植户、农药生产商和政府决策者评价农药效果，并对于农药科学选用、合理施用给出科学合理的建议。
“当前，全面推进化肥农药减量化工作，已经成为我省农业工作中的一项重点。”席亚东告诉记者，他与同事将为保障农产品质量安全、助推农业绿色高质量发展继续贡献植保力量。https://t.cn/A6otvJnc
蛋白质是鸡蛋3倍，维生素是苹果7倍，抗老防衰，降胆固醇！很多人不知道！
豆类是植物食物中营养成分含量的佼佼者，原以为黄豆是其中的最佳品种，没想到黑豆的各种营养成分都高于黄豆。
“要想长寿，常吃黑豆”，黑豆有着抗衰老的“豆中之王”的美誉。中医认为，黑豆性平味甘，归肾经、脾经，是饮食疗养佳品。
黑豆的营养价值
黑豆属于高蛋白，低脂肪，黑豆中蛋白质的含量相当于鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。还能及时给我们的大脑补充卵磷脂，除了卵磷脂，黑豆含有的异黄酮也有效减低体内的胆固醇水平，黑豆也被誉为百豆之王。
常吃黑豆，身体将会得到6个好处
01降低胆固醇
黑豆所含皂草甙有减少体内胆固醇的作用，能有效预防中老年人动脉粥样硬化和心血管疾病。
02增强免疫力
黑豆不仅蛋白质含量高，而且质量好。黑豆蛋白质中含有18种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，并且氨基酸组成和动物蛋白质相似，易于吸收，对满足人体对蛋白质的需求具有重要意义。所以，常吃黑豆可以帮助我们补充蛋白质，有利于增强体质，提高机体的免疫能力。
03养颜美容
黑豆富含B族维生素及维生素E，是养颜美容所需的营养成分。此外，黑豆还含有丰富的泛酸，有乌发的功效。
04抗老防衰
黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮，能清除体内自由基、抗氧化、增强活力，所以，黑豆可抗老防衰 。
05改善胃肠道
黑豆含有的膳食纤维及低聚糖不但能帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排出，改善便秘，而且还可以改善肠内菌群环境，起到整肠作用。
06补充雌激素
黑豆中含有植物性雌激素大豆异黄酮，这种物质不仅能够双向调节人体激素，缓解女性更年期综合症，而且可以抑制乳腺癌、结肠癌和前列腺癌的发生。
这两类人慎吃黑豆
黑豆虽然有这么多好处，但也并不是人人都适合吃的。下面这类人吃黑豆需慎重：
1、痛风病人不能吃黑豆
豆类的嘌呤含量都比较高，黑豆也不例外，痛风患者吃了会加重尿酸代谢障碍，使痛风症状加剧。因此，痛风病人在发病期间不宜吃黑豆及其他豆类。
黑豆配它吃，养生又美味
红枣也是我们日常生活中营养非常全面的一种食物，今天就用黑豆和红枣来分享一道非常具有补益作用的养生美食。
早餐这样吃，头发黑，气色好，特别显年轻，一起来看一下做法吧。
首先准备20克黑豆倒入盆中，先加入一盆清水，把黑豆清洗干净。
黑豆清洗干净之后，浸泡四个小时以上。
接下来再准备几颗红枣，加入一勺面粉，再加入适量的清水。
把红枣抓洗一下，俗话说，日食三枣长生不老，尤其是对于女性朋友非常的友好。
清洗干净之后把红枣核去掉。红枣的维生素含量非常的丰富，更是苹果的7倍，一直有天然维生素丸的美誉。
四个小时之后，黑豆就浸泡好了。
这时候，黑豆表皮的花青素，溶于水之后，把水染成了紫色。
侵泡好的黑豆用滤网过滤出来，接下来锅中加入适量的纯净水。
先开大火把水烧开，水水开之后，先把黑豆倒进去，用勺子搅拌一下，然后盖上盖子开大火煮上十分钟的时间。十分钟之后再把红枣倒进去。
再根据自己的喜好加入一勺红糖，把它搅拌一下，继续煮上20分钟的时间，20分钟之后，这道黑豆红枣糖水就做好了，想要黑豆吃起来更加软烂的，可以在闷一会。
尤其是现在已经入秋啦，消沉了一个夏天的身体也慢慢的需要温补了，黑豆糖水也特别适合秋天食用，有非常好的补益作用。
可以补脾益肾，补气养血，养颜抗衰老，长期喝面色红润有光泽，睡眠好，精神好，气色也好，秋天了天气干燥，家人要多补充汤汤水水，不妨把这道甜汤做给家人吃。
以清静心而弘大愿，以智慧力而伏诸魔。九天应元雷声普化天尊。#陈易玄##中医养生##国学#
豆类是植物食物中营养成分含量的佼佼者，原以为黄豆是其中的最佳品种，没想到黑豆的各种营养成分都高于黄豆。
“要想长寿，常吃黑豆”，黑豆有着抗衰老的“豆中之王”的美誉。中医认为，黑豆性平味甘，归肾经、脾经，是饮食疗养佳品。
黑豆的营养价值
黑豆属于高蛋白，低脂肪，黑豆中蛋白质的含量相当于鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。还能及时给我们的大脑补充卵磷脂，除了卵磷脂，黑豆含有的异黄酮也有效减低体内的胆固醇水平，黑豆也被誉为百豆之王。
常吃黑豆，身体将会得到6个好处
01降低胆固醇
黑豆所含皂草甙有减少体内胆固醇的作用，能有效预防中老年人动脉粥样硬化和心血管疾病。
02增强免疫力
黑豆不仅蛋白质含量高，而且质量好。黑豆蛋白质中含有18种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，并且氨基酸组成和动物蛋白质相似，易于吸收，对满足人体对蛋白质的需求具有重要意义。所以，常吃黑豆可以帮助我们补充蛋白质，有利于增强体质，提高机体的免疫能力。
03养颜美容
黑豆富含B族维生素及维生素E，是养颜美容所需的营养成分。此外，黑豆还含有丰富的泛酸，有乌发的功效。
04抗老防衰
黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮，能清除体内自由基、抗氧化、增强活力，所以，黑豆可抗老防衰 。
05改善胃肠道
黑豆含有的膳食纤维及低聚糖不但能帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排出，改善便秘，而且还可以改善肠内菌群环境，起到整肠作用。
06补充雌激素
黑豆中含有植物性雌激素大豆异黄酮，这种物质不仅能够双向调节人体激素，缓解女性更年期综合症，而且可以抑制乳腺癌、结肠癌和前列腺癌的发生。
这两类人慎吃黑豆
黑豆虽然有这么多好处，但也并不是人人都适合吃的。下面这类人吃黑豆需慎重：
1、痛风病人不能吃黑豆
豆类的嘌呤含量都比较高，黑豆也不例外，痛风患者吃了会加重尿酸代谢障碍，使痛风症状加剧。因此，痛风病人在发病期间不宜吃黑豆及其他豆类。
黑豆配它吃，养生又美味
红枣也是我们日常生活中营养非常全面的一种食物，今天就用黑豆和红枣来分享一道非常具有补益作用的养生美食。
早餐这样吃，头发黑，气色好，特别显年轻，一起来看一下做法吧。
首先准备20克黑豆倒入盆中，先加入一盆清水，把黑豆清洗干净。
黑豆清洗干净之后，浸泡四个小时以上。
接下来再准备几颗红枣，加入一勺面粉，再加入适量的清水。
把红枣抓洗一下，俗话说，日食三枣长生不老，尤其是对于女性朋友非常的友好。
清洗干净之后把红枣核去掉。红枣的维生素含量非常的丰富，更是苹果的7倍，一直有天然维生素丸的美誉。
四个小时之后，黑豆就浸泡好了。
这时候，黑豆表皮的花青素，溶于水之后，把水染成了紫色。
侵泡好的黑豆用滤网过滤出来，接下来锅中加入适量的纯净水。
先开大火把水烧开，水水开之后，先把黑豆倒进去，用勺子搅拌一下，然后盖上盖子开大火煮上十分钟的时间。十分钟之后再把红枣倒进去。
再根据自己的喜好加入一勺红糖，把它搅拌一下，继续煮上20分钟的时间，20分钟之后，这道黑豆红枣糖水就做好了，想要黑豆吃起来更加软烂的，可以在闷一会。
尤其是现在已经入秋啦，消沉了一个夏天的身体也慢慢的需要温补了，黑豆糖水也特别适合秋天食用，有非常好的补益作用。
可以补脾益肾，补气养血，养颜抗衰老，长期喝面色红润有光泽，睡眠好，精神好，气色也好，秋天了天气干燥，家人要多补充汤汤水水，不妨把这道甜汤做给家人吃。
以清静心而弘大愿，以智慧力而伏诸魔。九天应元雷声普化天尊。#陈易玄##中医养生##国学#
崔泽希韩式料理
地址：滨河新天地二层
特意找了个工作日大中午去 结果还是排队排队排队…
前面还有9⃣️桌 … 坚持✊ 只要好吃就值得！
事实真的值得 哈哈哈哈哈哈
-
整体来说挺满意
味道中上up！
-
「疯狂鸡爪」️️️ 好吃！最好吃的一道菜！鸡爪软烂入味儿！无骨的噢！里面有年糕 但是比是很软嫩 里面的酱汁拿来拌饭一绝
-
「阿泽肥牛部队锅」在这个部队锅和鸡爪锅中间纠结了很久！还是选了肥牛～ 想喝点浓糊糊的汤汤～ 感觉味道有点淡了！如果可以选择 1⃣️微辣 2⃣️中辣 3⃣️特辣 就好了！！！因为我口重！这个对我来说有点寡～ 下次想尝尝那个辣鸡爪锅！！！
-
「无骨拼盘」炸鸡也好吃！味道选择超级多 可惜不能双拼 吃不够啊～
-
「奶油可乐」还不错 哈哈哈哈 下面就是正常的可乐 上面是奶油顶～
-
在观望的姐妹们可以冲啦！
不踩雷！
还有很多好吃的！
#阳泉探店##阳泉##阳泉美食##美食日常##崔泽希韩式料理# https://t.cn/Ry3QxjC
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事实真的值得 哈哈哈哈哈哈
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味道中上up！
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「无骨拼盘」炸鸡也好吃！味道选择超级多 可惜不能双拼 吃不够啊～
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「奶油可乐」还不错 哈哈哈哈 下面就是正常的可乐 上面是奶油顶～
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