【大米节·涨知识|稻米“变形记”了解一下→】#神奇黑土地种嘛嘛香# 除了餐桌上、饭碗中,你还在哪里见过稻米?其实,稻米的用途非常广泛,小小的稻米摇身一变,以各种形态被用于行业的方方面面。今天,我们请来了农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)副研究员关海涛,带我们找一找那些生活中“隐身”的稻米!#中华大粮仓这就是黑龙江#
稻米“变形记”1:糖衣外壳
在许多品牌的糖果上,都有一层薄薄的、透明的糖衣,它就是用稻米中的原淀粉制作而成的。
稻米“变形记”2:美食添加剂
在各类美味的食品制作中,小稻米也占据一席之地。
稻米“变形记”3:婴儿辅食
生活中,许多婴儿宝宝的第一口辅食都是米粉。这是因为稻米淀粉具有很好的可消化性,消化率高达98%~100%,而且稻米淀粉不易引起过敏。
稻米“变形记”4:各类变性淀粉
由于大米淀粉结构和性质的独特性、优越性决定了大米淀粉能更好地满足一些特殊应用行业的要求,通过一些手段可以改变稻米淀粉的性质,将其变为大米氧化淀粉、大米醋化淀粉、大米醚化淀粉和大米交联淀粉等,这些变性淀粉各有各的用途。
稻米“变形记”1:糖衣外壳
在许多品牌的糖果上,都有一层薄薄的、透明的糖衣,它就是用稻米中的原淀粉制作而成的。
稻米“变形记”2:美食添加剂
在各类美味的食品制作中,小稻米也占据一席之地。
稻米“变形记”3:婴儿辅食
生活中,许多婴儿宝宝的第一口辅食都是米粉。这是因为稻米淀粉具有很好的可消化性,消化率高达98%~100%,而且稻米淀粉不易引起过敏。
稻米“变形记”4:各类变性淀粉
由于大米淀粉结构和性质的独特性、优越性决定了大米淀粉能更好地满足一些特殊应用行业的要求,通过一些手段可以改变稻米淀粉的性质,将其变为大米氧化淀粉、大米醋化淀粉、大米醚化淀粉和大米交联淀粉等,这些变性淀粉各有各的用途。
突然想起之前有人问我种福田稻米卡相关的问题!
浅写个不专业的repo
我们家已经有三套海水稻了(
(可以先买卡再兑换但是有兑换时限所以不能一次性冲太多,我们家是Ada每周都会做好饭我俩直接带去上班)
其实买的时候就完全没考虑好不好吃,只是觉得很有意义(你)
我对米比较苛刻所以觉得总体来说不上不下,但单靠盗笔ip和海水稻本身的价值就会继续买捏!
p4是营养价值⬇️
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我们家已经有三套海水稻了(
(可以先买卡再兑换但是有兑换时限所以不能一次性冲太多,我们家是Ada每周都会做好饭我俩直接带去上班)
其实买的时候就完全没考虑好不好吃,只是觉得很有意义(你)
我对米比较苛刻所以觉得总体来说不上不下,但单靠盗笔ip和海水稻本身的价值就会继续买捏!
p4是营养价值⬇️
#大米节涨知识#【稻米“变形记”了解一下!】除了餐桌上、饭碗中,你还在哪里见过稻米?其实,稻米的用途非常广泛,小小的稻米摇身一变,以各种形态被用于行业的方方面面。今天,我们请来了农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)副研究员关海涛,带我们找一找那些生活中“隐身”的稻米!#2022年黑龙江大米节# https://t.cn/A6o3DTtm
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