过油肉与过油肉土豆片一个价格是否合理？

如果从顾客的认知，感觉是不合理的，肉多少钱，菜多少钱啊？

如果您懂后厨，就会知道，也许也合理。因为过油肉土豆片的土豆，需要提前备餐，削土豆皮、切土豆片、炸土豆片。

一道菜品除了要计算食材成本，还要计算出品的效率。

最重要是关注食材价格，猪肉6-8元左右的时候，是一种玩法，现在猪肉20元左右的时候又是一种玩法。

这几天看许多人又开始讲菜单规划的事情，服务餐饮不懂菜，然后去服务菜品规划，我是想不明白。

今天看了近两百道菜，都是快餐企业。我还有八千多张（近一年的素材）自己拍摄的信息没有总结。

从实际出发，在个案中总结经验，眼睛有些疲惫，内心却是充实。#餐饮# #餐饮创业#

禽医老葛讲麻鸭浆膜炎怎么快速解决
大家好我是禽医老葛，今天给大家讲的这个案列，是放假的时候，来我这里的一个客户，养了1万只麻鸭，现在15天，死了1000只左右。还剩下9000只，一天死亡几十只。经询问，养殖户说啥药也没有用，苗便宜，4毛一只。所以管理不咋上心。
患病鸭精神萎顿，食欲废绝，咳嗽，眼鼻有浆液性分泌物，全身发抖，跛行，运动失调等。
经过解剖发现，有包心，包肝，气囊炎的现象。胸腺肿大，肠道有溃疡灶。粪便黄白绿。大群精神状态还可以。喂得是学校的剩饭，吃料情况也不知道降没降。最后根据经验，给养殖户确诊为，着凉感冒引起浆膜炎。主要是因为鸭群密度大，空气不流通，地面潮湿，粪尿蓄积，饲养管理粗放，营养不均衡造成的本次发病。
治疗方案：强抗+克毒康+炎克+增强免疫粉。因为他喂得是剩饭菜，我让他在饲料中添加了托霉素。
后来回访，大群已经稳定，没有大量的伤亡。
我是专注禽病事业的葛老师，如果你养殖中遇到什么问题，也可以在视频下留言，或拼多多搜，禽医老葛，或百度禽医老葛谢谢大家感谢收看 136+151+100+62=葛老师

养鸭子鸭子鸭鸭子老是生病，药费批批比别人多还不知道怎么去预防的，今天教你一招，不管是弱雏还是病毒引起的鸭子鸭子鸭鸭子疾病多发，你就用增强免疫粉兑水一次就行，抵抗各种病毒病，增强鸭子鸭子鸭鸭子体质，帮你节省五到六毛的药费，鸭子鸭子鸭鸭子群从此少得病。#养鸭[超话]#

#香朝源能量#

分享案例，今天一位個案的分享「關於發燒」。

這位姐姐問我關於「生病發燒」的看法。我說關於

發燒，我是這樣認為的，一年之間有1-2次的發燒經

歷，可以幫助身體排毒，「發燒」可以幫忙我們的

身體代謝一些儿身體裡的毒素，可以促進我們好的

細胞的生長，增強細胞活力，但是如果頻繁的發燒

或總是低燒還是需要就醫檢查一下的。

哪位姐姐説，她現在是比較認可這個理論的，以前

她是不接受的，因為她十幾年都沒有發過燒了，一

直認為發燒生病是很不好的事情，不發燒是說明身

體好。

最近幾年她接觸了能量，一位能量大師和我的理論

很相似。她說她現在也比較認可我的對「發燒」的

理解，但是她就是不發燒，讓她一度很苦惱。

感覺姐姐很惋惜沒有讓身體代謝垃圾，排毒的機

會。

今天她很興奮的和我分享，今年清明節的時候她終

於「發燒」了，而且有38.5°。在她的表達中除了興

奮，讓我聽到了濃濃的幸福感，今年的這種身體的

體會，讓她有機會陪伴不一樣的身體和不一樣的自

己。開啟了身體的自我代謝功能，讓她很是開心。

我也很為她高興。#开启夏日滤镜#

我就告訴她，當我們開始關注我們的身體，開始愛

我們的身體的時候，我們的身體總是會不經意的回

饋我們禮物。我們有時候要給我們的身體一些儿時

間，她是有非常強大的自癒力的。

#治愈系棒棒哒[超话]##致自己#