【合生元受邀参与工信部婴配奶粉可追溯体系优秀成果分享】
“民以食为天，食以安为先”，食品安全事关千家万户健康福祉，奶粉作为婴幼儿赖以成长发育的“口粮”，其质量安全与宝宝的成长息息相关,牵动着每一个父母的心。为更好地展示和集中宣传婴配乳粉追溯体系成果，进一步推动行业创新发展，7月15日，由工信部主导的婴配乳粉产业创新发展研讨会暨追溯体系建设成果发布会在京召开。
健合集团旗下高端婴幼儿营养与健康品牌合生元以“全程质量控制可追溯体系”建设方面的卓越成绩获得国家相关部门及专家领导的认可，受邀参加本次会议，与行业代表一起探讨和分享了企业科研创新进展，为全面推动企业数字化建设积极贡献智慧。
此次会议还邀请了工业和信息化部消费品工业司副司长李堂兵、中国电子信息产业发展研究院副院长乔标、国家食品安全风险评估中心研究员刘爱东等嘉宾参会。会上，主办方介绍了近年来婴配乳粉追溯平台建设和推广使用情况，同期还进行了“婴配乳粉追溯推介”抖音官方直播，在全民关注下一起见证食品安全数字化建设成
左右滑动查看更多
齐聚共享行业智慧 守护宝宝“舌尖上的安全”
会议上，“食品安全”、“数字化品控”等成为频频提及的关键词。食品安全追溯数字化平台不仅是保障食品安全的重要抓手，也是婴配粉企业实现大数据生产、智能制造的手段，更是众多奶粉企业品牌布局、提升市场竞争力的关键。
作为“中国食品安全百家诚信示范单位”企业之一，合生元深知在为消费者不断提供专业优质的母婴健康产品的过程中，严苛的品控是合生元奶粉品质的保障，也是其在行业持续焕发生命力最宝贵的基础。如今，合生元又将继续依托数字化体系让宝宝的口粮变得公开透明化，实力保障宝宝“舌尖上的安全”。
“扫一扫，一罐奶粉的奶源地、生产国、日期、质检等关键环节信息将会呈现在眼前。”在企业成果推介活动上，健合集团中国区公共事务总监朱辉带来的“合生元婴幼儿配方奶粉全程质量控制可追溯体系”介绍成为会议关注的焦点。
作为业内较早布局质量追溯体系的企业之一，早在2013年，合生元就开始构建从奶源、原料、生产过程及流通过程的“一罐一码全程可追溯系统”。合生元每罐奶粉均拥有独一无二的产品序列号和追溯二维码，消费者通过手机扫描罐体上的产品二维码就可轻松获取产品详细信息、确认产品真伪。同时，合生元官网也专门打造了产品追溯入口，输入产品序列号便能快速追溯产品信息。此外，合生元“一罐一码全程可追溯体系”也不断将其触角延伸，利用内部信息资源，不断深化企业主体责任，积极接入由工业和信息化部主导开发的国家级权威食品追溯平台——“婴配乳粉追溯”小程序，实现了从工厂到分销渠道再到零售商的全数字化追踪，整个过程环环相扣，每个环节都能摊在阳光底下接受消费者、监管部门的监督，实现了全链条式为监管部门提供产品查询、问题追溯及真假辨识，同时也为消费者提供跨行业、跨企业、权威、中立的追溯服务，为推动中国奶粉产业高质发展打下基础。
而这些仅仅只是健合集团数字化体系成果的一个小小缩影。10年前，健合集团就开始进行信息系统建设工作，依托于“Mama100会员体系，不断整合和打通线上线下数据，逐步建立起了中国区CDP消费者数据中台，形成数字营销数字化体系全局。搭乘数字化体系，健合构筑出集团完整大健康消费生态圈，同时也凭借多品牌、多品类、多渠道战略，连续3年占据百亿级消费品企业一席之地。
“接下来，集团将开展下一个阶段的数字化转型升级，分别从前台和中后台两个部分有针对性地进行升级，前台主要是辅助经销商门店对消费者需求分配资源，帮助我们的渠道商更好地去服务用户，中后台则是以打通生产、采购、仓储物流等环节的信息流通为主。形成前后端一起抓的高效信息化建设体系。”朱辉在乳制品企业数字化转型研讨座谈会上介绍到。
随着制造业数字化、网络化、智能化发展，工业互联网正在推动数字经济进一步向实体经济的更多行业、更多场景延伸。健合也将搭乘数字化东风，不断赋能数字化升级和业务提升。
倾注科研创新力量 引航母婴营养健康产业
严苛品控铸就出众品质，科研创新塑造引航动力。在科研创新方面，合生元致力于为母婴健康提供综合解决方案，并不断加大科研投入。自2014年以来，合生元营养与护理研究院（BINC）与中国科学院、中国疾控中心等高精尖研发机构深入合作，推动微生态、益生菌和益生元研究产、学、研一体化发展。截止今年，合生元围绕肠道微生态、食物过敏、脑肠轴等领域，发表了 SCI 科技论文24篇、中文科技论文27篇，申请发明专利23项，并且完成了针对中国宝宝的全球首个乳桥蛋白LPN临床研究，打造了全球首个及唯一乳桥蛋白LPN临床验证婴幼儿奶粉配方。
正如朱辉在会上所提，“从产品研发到产品生产，再到渠道端销售，层层严苛的质量管理才能打造出合生元的领先优势。”未来，合生元也将持续聚焦母乳研究最新动态，凝聚全球顶尖研发力量，坚持自然与科研智慧相结合，严苛把控产品全链条上每一个环节，以卓越产品和创新力量更好地服务全球母婴消费者的营养健康。
“民以食为天，食以安为先”，食品安全事关千家万户健康福祉，奶粉作为婴幼儿赖以成长发育的“口粮”，其质量安全与宝宝的成长息息相关,牵动着每一个父母的心。为更好地展示和集中宣传婴配乳粉追溯体系成果，进一步推动行业创新发展，7月15日，由工信部主导的婴配乳粉产业创新发展研讨会暨追溯体系建设成果发布会在京召开。
健合集团旗下高端婴幼儿营养与健康品牌合生元以“全程质量控制可追溯体系”建设方面的卓越成绩获得国家相关部门及专家领导的认可，受邀参加本次会议，与行业代表一起探讨和分享了企业科研创新进展，为全面推动企业数字化建设积极贡献智慧。
此次会议还邀请了工业和信息化部消费品工业司副司长李堂兵、中国电子信息产业发展研究院副院长乔标、国家食品安全风险评估中心研究员刘爱东等嘉宾参会。会上，主办方介绍了近年来婴配乳粉追溯平台建设和推广使用情况，同期还进行了“婴配乳粉追溯推介”抖音官方直播，在全民关注下一起见证食品安全数字化建设成
左右滑动查看更多
齐聚共享行业智慧 守护宝宝“舌尖上的安全”
会议上，“食品安全”、“数字化品控”等成为频频提及的关键词。食品安全追溯数字化平台不仅是保障食品安全的重要抓手，也是婴配粉企业实现大数据生产、智能制造的手段，更是众多奶粉企业品牌布局、提升市场竞争力的关键。
作为“中国食品安全百家诚信示范单位”企业之一，合生元深知在为消费者不断提供专业优质的母婴健康产品的过程中，严苛的品控是合生元奶粉品质的保障，也是其在行业持续焕发生命力最宝贵的基础。如今，合生元又将继续依托数字化体系让宝宝的口粮变得公开透明化，实力保障宝宝“舌尖上的安全”。
“扫一扫，一罐奶粉的奶源地、生产国、日期、质检等关键环节信息将会呈现在眼前。”在企业成果推介活动上，健合集团中国区公共事务总监朱辉带来的“合生元婴幼儿配方奶粉全程质量控制可追溯体系”介绍成为会议关注的焦点。
作为业内较早布局质量追溯体系的企业之一，早在2013年，合生元就开始构建从奶源、原料、生产过程及流通过程的“一罐一码全程可追溯系统”。合生元每罐奶粉均拥有独一无二的产品序列号和追溯二维码，消费者通过手机扫描罐体上的产品二维码就可轻松获取产品详细信息、确认产品真伪。同时，合生元官网也专门打造了产品追溯入口，输入产品序列号便能快速追溯产品信息。此外，合生元“一罐一码全程可追溯体系”也不断将其触角延伸，利用内部信息资源，不断深化企业主体责任，积极接入由工业和信息化部主导开发的国家级权威食品追溯平台——“婴配乳粉追溯”小程序，实现了从工厂到分销渠道再到零售商的全数字化追踪，整个过程环环相扣，每个环节都能摊在阳光底下接受消费者、监管部门的监督，实现了全链条式为监管部门提供产品查询、问题追溯及真假辨识，同时也为消费者提供跨行业、跨企业、权威、中立的追溯服务，为推动中国奶粉产业高质发展打下基础。
而这些仅仅只是健合集团数字化体系成果的一个小小缩影。10年前，健合集团就开始进行信息系统建设工作，依托于“Mama100会员体系，不断整合和打通线上线下数据，逐步建立起了中国区CDP消费者数据中台，形成数字营销数字化体系全局。搭乘数字化体系，健合构筑出集团完整大健康消费生态圈，同时也凭借多品牌、多品类、多渠道战略，连续3年占据百亿级消费品企业一席之地。
“接下来，集团将开展下一个阶段的数字化转型升级，分别从前台和中后台两个部分有针对性地进行升级，前台主要是辅助经销商门店对消费者需求分配资源，帮助我们的渠道商更好地去服务用户，中后台则是以打通生产、采购、仓储物流等环节的信息流通为主。形成前后端一起抓的高效信息化建设体系。”朱辉在乳制品企业数字化转型研讨座谈会上介绍到。
随着制造业数字化、网络化、智能化发展，工业互联网正在推动数字经济进一步向实体经济的更多行业、更多场景延伸。健合也将搭乘数字化东风，不断赋能数字化升级和业务提升。
倾注科研创新力量 引航母婴营养健康产业
严苛品控铸就出众品质，科研创新塑造引航动力。在科研创新方面，合生元致力于为母婴健康提供综合解决方案，并不断加大科研投入。自2014年以来，合生元营养与护理研究院（BINC）与中国科学院、中国疾控中心等高精尖研发机构深入合作，推动微生态、益生菌和益生元研究产、学、研一体化发展。截止今年，合生元围绕肠道微生态、食物过敏、脑肠轴等领域，发表了 SCI 科技论文24篇、中文科技论文27篇，申请发明专利23项，并且完成了针对中国宝宝的全球首个乳桥蛋白LPN临床研究，打造了全球首个及唯一乳桥蛋白LPN临床验证婴幼儿奶粉配方。
正如朱辉在会上所提，“从产品研发到产品生产，再到渠道端销售，层层严苛的质量管理才能打造出合生元的领先优势。”未来，合生元也将持续聚焦母乳研究最新动态，凝聚全球顶尖研发力量，坚持自然与科研智慧相结合，严苛把控产品全链条上每一个环节，以卓越产品和创新力量更好地服务全球母婴消费者的营养健康。
#健康养生#｜【刷错牙可导致牙龈萎缩 ，随时有掉牙风险】
有否曾经困惑过明明已经早晚刷牙，但每次去看牙医时都被警告牙肉不健康？
常见的牙科病除了小朋友都知道的“蛀牙”外，其实“牙龈萎缩”也是很普遍的。这是指牙齿周围的牙龈软组织边缘向牙根移动，以致露出更多牙冠结构或牙齿根部。而当牙龈退缩时，牙龈和牙齿之间会形成更大的缝隙，进而招致更多的细菌聚集。
若不及时治疗牙龈萎缩问题，很可能会伤害牙齿周围的组织和齿槽骨结构，严重更会导致牙齿脱落。更值得留意的是，如果您的牙龈因牙周炎（最严重的牙龈疾病）而受损，是不可能再长回来的。而且因为它逐渐且缓慢发生，大多数人若没有定期找牙医检查，是不会知道自己的牙龈已在逐渐退缩的。
预防牙龈萎缩的正确刷牙方式
i. 刷牙工具
使用刷毛柔软和细致的牙刷，避免在刷牙过程中伤害脆弱的牙龈组织及牙齿表面。除此，也建议挑选“小头牙刷”，它较能在口腔内清洁及活动，若是使用电动牙刷的话，也可挑选设有“压力感应器”的牙刷来保护牙龈组织，避免因刷牙力量过大而伤害牙龈，导致萎缩。
ii. 刷牙时间
早晚刷牙其实并不足够，建议在三餐饭后及睡前都要刷牙。而且每次刷牙至少 3 分钟。但要注意，如果是吃或喝了特别偏酸性的食物或饮料，不建议马上刷牙（这些酸性物质可能会对牙齿造成更多的磨耗。），等待期间也先用水漱口来降低牙齿上的酸性程度。
iii. 刷牙方法
先把牙刷放在牙龈与牙齿交界处呈45度，使刷毛可以接触到牙龈沟，以两颗牙齿为单位左右来回轻轻刷约10次，每个牙面（包括：颊侧，舌侧及咬合面）都要刷到。如果想要更方便可选择电动牙刷，操作时其去除牙菌斑、牙垢的效率会较一般手动牙刷好很多。此外，刷牙后最好搭配牙线使用，更能将牙缝间的死角清除干净。
#healthtalk小知识#
有否曾经困惑过明明已经早晚刷牙，但每次去看牙医时都被警告牙肉不健康？
常见的牙科病除了小朋友都知道的“蛀牙”外，其实“牙龈萎缩”也是很普遍的。这是指牙齿周围的牙龈软组织边缘向牙根移动，以致露出更多牙冠结构或牙齿根部。而当牙龈退缩时，牙龈和牙齿之间会形成更大的缝隙，进而招致更多的细菌聚集。
若不及时治疗牙龈萎缩问题，很可能会伤害牙齿周围的组织和齿槽骨结构，严重更会导致牙齿脱落。更值得留意的是，如果您的牙龈因牙周炎（最严重的牙龈疾病）而受损，是不可能再长回来的。而且因为它逐渐且缓慢发生，大多数人若没有定期找牙医检查，是不会知道自己的牙龈已在逐渐退缩的。
预防牙龈萎缩的正确刷牙方式
i. 刷牙工具
使用刷毛柔软和细致的牙刷，避免在刷牙过程中伤害脆弱的牙龈组织及牙齿表面。除此，也建议挑选“小头牙刷”，它较能在口腔内清洁及活动，若是使用电动牙刷的话，也可挑选设有“压力感应器”的牙刷来保护牙龈组织，避免因刷牙力量过大而伤害牙龈，导致萎缩。
ii. 刷牙时间
早晚刷牙其实并不足够，建议在三餐饭后及睡前都要刷牙。而且每次刷牙至少 3 分钟。但要注意，如果是吃或喝了特别偏酸性的食物或饮料，不建议马上刷牙（这些酸性物质可能会对牙齿造成更多的磨耗。），等待期间也先用水漱口来降低牙齿上的酸性程度。
iii. 刷牙方法
先把牙刷放在牙龈与牙齿交界处呈45度，使刷毛可以接触到牙龈沟，以两颗牙齿为单位左右来回轻轻刷约10次，每个牙面（包括：颊侧，舌侧及咬合面）都要刷到。如果想要更方便可选择电动牙刷，操作时其去除牙菌斑、牙垢的效率会较一般手动牙刷好很多。此外，刷牙后最好搭配牙线使用，更能将牙缝间的死角清除干净。
#healthtalk小知识#
#薯片# 是很多孩子爱吃的零食，最近，深圳市消委会挑选了15款国内外知名品牌薯片，检测中发现7款薯片的2A类#致癌物# 丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值（750μg/kg）。#零食[超话]# #母婴#
动物实验显示，丙烯酰胺是基因致癌物质和神经毒性物质，国际癌症研究机构（IARC）早在1994年将丙烯酰胺归类为“可能令人类致癌”（第2A组）。丙烯酰胺为2A类致癌物，儿童是最容易受到危害的人群。研究表明，丙烯酰胺对生殖和遗传有一定的毒性。
2015年，#欧洲食物安全局# （#EFSA# ）确认丙烯酰胺或增加不同年龄人士患癌的潜在风险。
图片
不久前，我国发布了首个“零食标准”：
儿童零食标准
1.儿童零食不能含有反式脂肪酸；
2.不能使用经辐照处理的原料；
3.少盐少糖少油；
4.不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂；
5.零食不能崩到小牙；
6.强制标出过敏原。
家长们需要注意了，以下几种零食已经被儿科医生纳入了“黑名单”，经常给孩子吃，会影响孩子的健康发育。
六种黑名单零食
方便面
方便面除了热量，没有什么营养价值，并且其中还含有大量对人体有害的物质，比如各种食品添加剂，以及防腐剂等。
其中钠含量也比较高，会加重肠胃负担，所以不适合经常食用，孩子最好是不要吃。
蜜饯
蜜饯是一种高糖、高热量、低维生素的零食，孩子身体在代谢的时候，会需要消耗大量的维生素B和一些其他维生素，对身体发育是十分不利的。
乳饮料
看看一款乳酸菌饮料的营养成分，蛋白质远低于2.8克，碳水化合物达到了14.5g，如果按照300ml算，那就是近50g糖了，而世界卫生组织建议每人每天吃糖少于 50 克，最好能控制在 25 克以内。也就是说，这和直接喝糖水差不了多少。
大家在牛奶的时候注意包装上的产品类型，乳/奶饮料、乳/奶饮品不能代替真牛奶。
除了营养成分不足，一些乳饮料还有大量添加剂，虽然这些添加未必对宝宝造成伤害，但是过度的加工本身就会让牛奶原有的营养成分造成损失。
派类食品
很多孩子喜欢吃蛋黄派、巧克力派、菠萝派等食品，这些外表艳丽的零食，主要是色素和添加剂的集合。
一块小小的派，其中包含30多种原料组成，并含有会危害人体心血系统的反式脂肪，而且有的蛋黄派还添加了食用酒精。
膨化类食品
膨化类零食中含有多种金属元素，比如铅、铝等，对人体的神经系统和消化系统都会造成一定的损伤。
孩子经常食用这类零食，会使孩子体内存积一些金属元素，会引起孩子慢性中毒，所以，尽量别让孩子吃这类食品。
果冻
果冻并没有什么营养价值，并且孩子在吞咽果冻时还会有一定的危险。
其次，果冻中含有山梨酸钾、卡拉胶及柠檬酸等多种添加剂，也含有很多色素和香精，孩子常吃的话会阻碍身体对于微量元素、蛋白质以及钙质的吸收，家长要少给孩子吃。
健康的零食有这些
虽然很多零食并不适合孩子吃，但也不是绝对的。
孩子在成长发育的关键时期，仅一日三餐并不能满足孩子一天所需的所有营养和能量，所以适量吃些零食，可以让孩子保持精力的充沛。
参照儿童零食标准，下面这些零食是比较适合给孩子吃的。
坚果类
例如：核桃、瓜子、花生、腰果、杏仁等
这类零食中含有丰富的植物蛋白，还有孩子成长所需的矿物质钾、钙、镁、磷、锌等，还有维生素B，维生素E等，是营养价值比较高的零食。
粗粮类
例如：煮玉米、无糖或低糖燕麦片、全麦饼干
这类零食含脂肪少，热量低，时常吃些粗粮，也可以促进孩子肠胃的蠕动，有益于孩子的消化吸收，对孩子成长发育有利。
奶制品
例如：牛奶
牛奶以及奶制品中含有丰富的蛋白质、矿物质和无机盐等营养成分，但要注意不要买了“假牛奶”。
吃零食要注意三大原则
零食不能代替正餐
孩子成长所需的营养来源主要还是依赖于正餐，零食只是起到辅助的作用，不能代替正餐。所以要控制宝宝吃零食的量，还要注意吃零食的时间不能离正餐太近。
睡前不要给孩子吃零食
睡前给孩子吃零食会加重孩子肠胃的负担，影响孩子的睡眠质量。此外，晚上吃完零食睡觉，也会让孩子容易出现蛀牙。
吃零食要注意卫生、安全
除了零食本身的卫生、安全外，孩子吃零食的时候也需要注意卫生，吃东西之前要先洗手。
动物实验显示，丙烯酰胺是基因致癌物质和神经毒性物质，国际癌症研究机构（IARC）早在1994年将丙烯酰胺归类为“可能令人类致癌”（第2A组）。丙烯酰胺为2A类致癌物，儿童是最容易受到危害的人群。研究表明，丙烯酰胺对生殖和遗传有一定的毒性。
2015年，#欧洲食物安全局# （#EFSA# ）确认丙烯酰胺或增加不同年龄人士患癌的潜在风险。
图片
不久前，我国发布了首个“零食标准”：
儿童零食标准
1.儿童零食不能含有反式脂肪酸；
2.不能使用经辐照处理的原料；
3.少盐少糖少油；
4.不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂；
5.零食不能崩到小牙；
6.强制标出过敏原。
家长们需要注意了，以下几种零食已经被儿科医生纳入了“黑名单”，经常给孩子吃，会影响孩子的健康发育。
六种黑名单零食
方便面
方便面除了热量，没有什么营养价值，并且其中还含有大量对人体有害的物质，比如各种食品添加剂，以及防腐剂等。
其中钠含量也比较高，会加重肠胃负担，所以不适合经常食用，孩子最好是不要吃。
蜜饯
蜜饯是一种高糖、高热量、低维生素的零食，孩子身体在代谢的时候，会需要消耗大量的维生素B和一些其他维生素，对身体发育是十分不利的。
乳饮料
看看一款乳酸菌饮料的营养成分，蛋白质远低于2.8克，碳水化合物达到了14.5g，如果按照300ml算，那就是近50g糖了，而世界卫生组织建议每人每天吃糖少于 50 克，最好能控制在 25 克以内。也就是说，这和直接喝糖水差不了多少。
大家在牛奶的时候注意包装上的产品类型，乳/奶饮料、乳/奶饮品不能代替真牛奶。
除了营养成分不足，一些乳饮料还有大量添加剂，虽然这些添加未必对宝宝造成伤害，但是过度的加工本身就会让牛奶原有的营养成分造成损失。
派类食品
很多孩子喜欢吃蛋黄派、巧克力派、菠萝派等食品，这些外表艳丽的零食，主要是色素和添加剂的集合。
一块小小的派，其中包含30多种原料组成，并含有会危害人体心血系统的反式脂肪，而且有的蛋黄派还添加了食用酒精。
膨化类食品
膨化类零食中含有多种金属元素，比如铅、铝等，对人体的神经系统和消化系统都会造成一定的损伤。
孩子经常食用这类零食，会使孩子体内存积一些金属元素，会引起孩子慢性中毒，所以，尽量别让孩子吃这类食品。
果冻
果冻并没有什么营养价值，并且孩子在吞咽果冻时还会有一定的危险。
其次，果冻中含有山梨酸钾、卡拉胶及柠檬酸等多种添加剂，也含有很多色素和香精，孩子常吃的话会阻碍身体对于微量元素、蛋白质以及钙质的吸收，家长要少给孩子吃。
健康的零食有这些
虽然很多零食并不适合孩子吃，但也不是绝对的。
孩子在成长发育的关键时期，仅一日三餐并不能满足孩子一天所需的所有营养和能量，所以适量吃些零食，可以让孩子保持精力的充沛。
参照儿童零食标准，下面这些零食是比较适合给孩子吃的。
坚果类
例如：核桃、瓜子、花生、腰果、杏仁等
这类零食中含有丰富的植物蛋白，还有孩子成长所需的矿物质钾、钙、镁、磷、锌等，还有维生素B，维生素E等，是营养价值比较高的零食。
粗粮类
例如：煮玉米、无糖或低糖燕麦片、全麦饼干
这类零食含脂肪少，热量低，时常吃些粗粮，也可以促进孩子肠胃的蠕动，有益于孩子的消化吸收，对孩子成长发育有利。
奶制品
例如：牛奶
牛奶以及奶制品中含有丰富的蛋白质、矿物质和无机盐等营养成分，但要注意不要买了“假牛奶”。
吃零食要注意三大原则
零食不能代替正餐
孩子成长所需的营养来源主要还是依赖于正餐，零食只是起到辅助的作用，不能代替正餐。所以要控制宝宝吃零食的量，还要注意吃零食的时间不能离正餐太近。
睡前不要给孩子吃零食
睡前给孩子吃零食会加重孩子肠胃的负担，影响孩子的睡眠质量。此外，晚上吃完零食睡觉，也会让孩子容易出现蛀牙。
吃零食要注意卫生、安全
除了零食本身的卫生、安全外，孩子吃零食的时候也需要注意卫生，吃东西之前要先洗手。
✋热门推荐