Best Christmas eve ever!!! 多么荣幸能像本地人一样在一个陌生的国家旅行❤️
在斯德哥尔摩和本地家庭分享传统的瑞典圣诞buffet大餐！宜家ikea特产道地家庭手工瑞典肉丸köttbullar，英国圣诞特饮muller wine瑞典语叫Glögg喝上一杯真的不要太暖☺️前菜冷盘烟熏三文鱼、腌鲱鱼沙拉，相当维京人！
喜欢每次旅行充满的憧憬和激动 https://t.cn/RU1GpHL

Best Christmas eve ever!!! 多么荣幸能像本地人一样在一个陌生的国家旅行❤️
在斯德哥尔摩和本地家庭分享传统的瑞典圣诞buffet大餐！宜家ikea特产道地家庭手工瑞典肉丸köttbullar，英国圣诞特饮muller wine瑞典语叫Glögg喝上一杯真的不要太暖☺️前菜冷盘烟熏三文鱼、腌鲱鱼沙拉，主菜热盘烤三文鱼烤排骨火腿，相当维京人！
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#平安夜，晒平安#

热红酒，就是加香料水果煮过之后的红酒。德国人叫它Glühwein，瑞典人叫它Glögg，法国人叫它Vin Chaud，英国人叫它mulled wine，它是圣诞夜的应景饮料。Glueh在德语中是“燃烧”的意思。顾名思义，也就是说Gluehwein在喝完之后会让人有燃烧的感觉，从头到脚热起来。这样的“燃烧”不是指灼烈的酒醉，而倾向于指一种“暖”。
做法：
材料：红葡萄酒、丁香、小豆蔻、肉桂、八角、糖、橙子皮(如果喜欢其他水果的香气，也可以切少量)
步骤：
1.将适量红酒倒入锅内，同时将肉桂、丁香、橙子皮、以及糖一起放入；
2.用最小的火，将锅子慢慢烧热；同时也用勺子将红酒和糖等均匀的搅拌开；
3.大约待到能闻到红酒的热香，并能看到红酒冒出的热气后，依旧保持最小火，继续搅拌，直至糖融化，同时也可以使得肉桂、香和橙皮的味道渗入的更深入些；
4.用最小的火，大约熬个10-15分钟就可以关火，倒入杯中，趁热饮用；
祝大家平安夜快乐，跟喜欢的人一起开心地度过哦!