很多时候不想在乎输赢,因为大多数事情都是小事,输赢无所谓,最后可能加总都会是平手。
在少数大事上,输赢其实自己是知道的,无非是选择用什么样的姿态去迎接赢或者输。
有的事,我知道自己会输,所以我直接选择输,输一次不够,我有时候会重复地输两次。只是我乐意在一些事情上如此吧。正是这些糟糕的选择,才让我变得更好。

前几天在抚琴吃跳跳兔的时候,朋友油爆爆地跟我说,改天一定要去一家烧烤,号称是成都最有意思的烧烤。又一次的在来之前千万个不乐意,因为离我是真远,吃过之后,我必须要承认它真的值得天远地远专程进城一趟!

所谓最有意思烧烤是因为这儿会烤一些稀奇古怪的食材,比如烤兔头、烤花胶、烤鸡肾。

位置在北书院街,三哥田螺附近,才走到巷子口,一阵香味扑面而来,附近鬼饮食是真多,连着整体街都是香的。

平平无奇的门面进去后别有洞天,巨大一个老成都式的院子,木桌竹椅,巨大一个投影仪正在放周星驰的老电影。
最先上桌的是烤鱼片,居然是傣味调味,酸辣开胃,鱼片用的是皖鱼,几乎没有小刺,口感和乌鱼很香,特别嫩。把鱼片从签签上全部抹下来,拌匀再吃无敌满足。
接着来了三种口味的牛肉,分别是香辣、黑胡椒和蒜香,牛肉肥瘦相间。它家是电烤,即便少了些许炭烤的风味,但胜在老板把握火候和时间十分巧妙,肥肉的部分尤其香,是小时候在游乐园吃的那种电烤箱烤羊肉串的香味。
然后是蒜米肥肠,肥肠过分大块了,应该是事先处理过,软糯劲道,带的那一点油脂也刚刚好。我是蒜米和肥肠同时入口,滋味好奇妙。
接着是烤松板肉,即猪颈肉,这个部位嫩是大家都达成共识的,它家的调味特别有意思,撒满了大粒金蒜,就是炸过的蒜酥,无比好吃!老板说了句,这个调味的灵感来自于开花甜食这季菜单的主菜腹心肉。哈哈,这是真的!
然后来了全桌我的最爱,烤兔头!兔肉必须是卤过的,否则不知道要烤到何年何月才能烤熟,简单的调调味就足够好吃了。
立刻上来的烤小猪肉是全场第二最佳!烤出来的口感是脆嫩的,过分迷人。
烤兔裙边是我第一次吃,是奥尔良的调味,兔裙边口感有点嚼劲,烤的确实比煮的香啊。
烤腰片,切得巨厚一片太实在了,过分嫩气,我观察了一下桌上这些朋友们,个个都沉浸在美味中无法自拔!
接着来了人气菜品烤鸡肾,这玩意儿一来晚就没。我们一人只能吃一串,还是提前让老板留的。爆浆的鸡肾怎么可能不好吃,当场我就在盘算,下次来必须10串起。
它家的烤珍珠土豆来自台州!烤小番茄酸甜可口,烤口蘑也好好吃啊!
最后上了烤花胶,依然是傣味的调味,但这个比前面的烤鱼片更辣一些,满是胶原的花胶特别软糯,好好吃啊!

这一顿烧烤加啤酒的宵夜吃到凌晨两点多,这些年我真的好难得吃一顿这么罪恶的宵夜,但是好快乐啊!
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#情感[超话]# [心]#情感#
自己快乐地工作,让别人也工作得快乐,从这个层面来说,我认为“让自己成为一个容易被拜托的人”很重要。
不要吝啬你小小的热情,而是尽可能地去做。你给对方带去快乐,你们的关系也会更好,这样一来,当你需要别人帮忙的时候,别人也会很乐意地伸出援手,我认为这就是人际关系。
当然,自己确实不方便的时候,你可以用“不好意思”来回绝,如果空闲时,你也可以主动问一下“我能不能帮上忙”。这些小小的善意可以改善职场和人际关系,或许,这是我多年来受人尊重的主要原因。
人和人之间主是互相帮助的关系,如果你是一个容易接受拜托的人,那你在人际关系中的摩擦就会很少。
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图片源自网络


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